Nazwa odmianowa:
Baarapfel
Pochodzenie
Kanton Zug (Switzerland
Morfologia:Owoc
Duży, o okrągłym, stożkowatym kształcie, często asymetryczny. Skórka w stanie dojrzałym jest tłusta w dotyku. . Małe, jasne przetchlinki. Oczko jest małe i lekko otwarte, osadzone w średniej głębokości i średniej szerokości zagłębieniu, otoczonym nieregularną koronką. Łodyga jest średniej długości i średniej grubości, osadzona w szerokim, pokrytej rdzą wnęce.
https://pomiferous.com/applebyname/baarapfel-id-425
Skórka
Kolor od zielonego do żółtego, z rumieńcem od czerwonego do ceglastoczerwonego https://pomiferous.com/applebyname/baarapfel-id-425
Miąższ
Cechy charakterystyczne: Miąższ jest bladozielony, jędrny, chrupiący i o gruboziarnistej strukturze. Bardzo soczysty, cierpki i lekko pikantny. Brix 12,4, kwasowość 7,5 g/litr
https://pomiferous.com/applebyname/baarapfel-id-425
.
Zapylaccze
Gala,Golden Delicates,Idared ,Winter Banana,Antonówka.
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni:niska podatnosc
Mączniak prawdziwy-niska podatność
Zaraza ogniowa-: niska podatnosc
Rak drzew owocowych-: niska podatnosc
Owocówka jabłoniowa-
: wysoka podatnosc
Przechowywanie:
Owoce można przechowywać przez okres 5 miesięcy
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza:Zbiór początek pazdziernika
Okres dojrzewania dojrzewa od listopada do lutego
Dojrzałość konsumpcyjna:poczatek listopada
Odporność na mróz:
do -40°C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej
Przeznaczenie:
Dobra kuchenna bardzo dobra cydrowa
Korona:
siła wzrostu: Drzewo to charakteryzuje się z natury bardzo wyraźnym, silnym i stale nasilającym się wzrostem.
Bez cięcia formującego jabłoń uprawna tworzy szeroko rozłożystą, okrągłą koronę.
Owocowanie przemienie po 4-5 latach po posadzeniiu
#hejto #ogrodnictwo #stareodmiany #szwajcaria #polska