#gotowanie

. #hydepark #kuchnia #gotowanie

Ostatnio bardzo nie daje mi spokoju myśl o tym jak mało popularna jest kuchnia Polska. Zwłaszcza w wydaniu przekaskowym i to pomimo bycia niezbyt zdrowa według nowoczesnej dietetyki. Wykonalem więc eksperyment myślowy, teraz zbieram zamówienia.

#gownowpis #ai #aiart #sztucznainteligencja #polska #gotowanie #jedzenie

Mmm sernik z rodzynkami tak jak u rodziny królewskiej

#gownowpis #zainteresowania #jedzenie #gotujzhejto #jedzzhejto #gotowanie

#gotowanie #gotujzhejto #pizza
Buła na niedzielny obiad. "Na tego dajcie 600"

#poradniki #gotowanie #random . źródło

Ordynarna, chamska i chrupiąca picka na grubym. Oczywiście, że z czostkowym.

Moje prymitywne instynkty gastryczne zostały na pewien czas zaspokojone ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#pizza #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie

Delikatessen

#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #gotowanie #madfood

Krzysiu mnie pickami nakarmil, ale pojadlem.

#gotowanie #pizza

Głodni? To usmaże wam jajeczko

#gotowanie #jajko

https://streamable.com/mgfhbu

#gotowanie #fermentacja
Domowy kwas chlebowy (z gotowego zestawu ale cicho xd), na miodzie zamiast cukru.
Ostatnia butelka z aktualnej porcji, fermentował około tygodnia, więc już prawie całkiem nie czuć słodyczy, tylko aromat miodu i chleba. Cudo, polecam.

W lodówce jeszcze ostatnia butelka robionego równolegle, już całkiem od zera, piwa imbirowego. Piwko zostawiam na później do jakiegoś drina, ostatnio był z rumem i wyszedł bardzo przyjemnie.

Samo zdrowie, bo probiotyki xd

Wczoraj burgerek to dziś bardziej orientalnie 😉 Udon z warzywami i kurczakiem w sosie orzechowym!

#gotowanie #gotujzhejto #kuchnia

Komuś może podwójnego kurczakburgerka z własnoręcznie zrobionym sosem na bazie skyru, srirachy i syropu klonowego? Tylko bułki mi się robić nie chciało :stuck_out_tongue_winking_eye:

#gotowanie #gotujzhejto #kuchnia

Rosol - Japan z dodatkami:

Krewetki na masle czosnkowym z ziolami

Pak choi

Paneer z sosem sojowym z patelni

Marynowane jajka

Zielona cebulka

Prazona cebulka

Grzybki shiitake

Makaron czosnkowy

Bialy sezam

#gotujzhejto #gotowanie #alesienazarlem

#gotowanie #restauracje #przemysleniazdupy #gownowpis #powinienempracowacalechuj

Rozkminy tak przy okazji rozmowy o gwiazdkach Michelena i zagrywając fantastycznym kebsem własnej produkcji na towarach z Lidla - dlaczego mimo że wiem, że te prestiżowe knajpy mają naprawdę świetnych kucharzy i jedzenie bywa fantastyczne, to jednak już od dekady w żadnej podobnej nie byłem. I nie, nie wynika to z tego że teraz musiałbym sam płacić (no może trochę.) 😛

Nazywam to zasadą 50-10 i stosuję zawsze gdy sam gotuję ale także w innych aspektach życia. Jest to zadanie samemu sobie pytania, czy jestem skłonny poświęcić 50% więcej czasu czy zasobów, by mieć efekt lepszy o 10%. Ostatnio widziałem jak jakiś niezły szef tłumaczył jak przyrządza szparagi. Że tak nie wolno, bo traci smak, tak trzeba, bo ładniej się prezentuje. W połowie skubania myślałem że ich pojebało, w smaku szczerze różnica była znikoma. Czy warto użyć jakiegoś super najlepszego masła prosto z Prowansji zamiast mlekowity? Może tak, ale czy komukolwiek naprawdę tak zależy. Czy wolisz dopłacić 25k do samochodu, by mieć lepsze siedzenia i dwa bajery więcej? Raczej nie. Ze sprzętami, wakacjami i wieloma innymi rzeczami jest tak, że powyżej jakiegoś poziomu solidne 7.5/10 później zaczynają się schody i by przeskoczyć na kolejny poziom trzeba już dużo więcej poświęcić. Bardzo rzadko się na takie coś decyduję.

Nie wiem po co się uzewnętrzniam.

#pizza #gotowanie #gotujzhejto
Ta mąka z Lidla niby 00 co to ją na Litwie robią jakimiś cudem wydaje mi się smaczniejsza od naszych. A może to placebo? Ale to, że mozarella z tą kulką z Auchan jest lepsza od Zott to fakt niezaprzeczalny.

Ehh kaszaneczka scybulką na śniadanie, wchodzi jak złoto, czarne złoto.

#gownowpis #gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto

Trochę mnie poniosło z liczbą obranych ziemniaków. Ze dwa dni bede jadł placki ziemniaczane

#gownowpis #zainteresowania #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie

Robiłem dzieciom gofry, wpadłem na pomysł dodania kostki twarogu do masy gofrowej, i teraz w ramach pokuty muszę abominację zjeść, Nie wolno mi wyrzucić

#gotowanie #gotujzhejto #zalesie

Żona poleciała na weekend do rodziców. Dzięki temu zdrowo się odżywiam ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Niestety trochę przeciągnąłem i wyszły medium well. Wciąż jadalne ¯\\(ツ)/¯

#jedzenie #gotujzhejto #gotowanie

300g ciasta („dwie porcje” z jednego jajka na ~100g mąki) przerobione na makaron w 7 minut.

Na sto piorunów robię mierzenie ile aktywnej uwagi zajmuje cały proces łącznie z rozkładaniem, sprzątaniem, spakowaniem do mrożenia.

#tworczoscwlasna #gownowpis #gotujzhejto #gotowanie