Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotujzhejto

Osobistość

w Hydepark

73piorunów

Uwaga, uwaga, mam ważny komunikat. Zaraz odpalam pierwszego grylla w tym sezonie!

Pokaż więcej komentarzy (7)

GURU

w Hydepark

27piorunów

Dzień dobry hejto, 😁

Właśnie wpadła focaccia,

Smacznego wszystkim.

.

Pokaż więcej komentarzy (2)

Gruba ryba

w Hydepark

19piorunów

Sezon w pełni, potrzebuje każdej kalorii

Nie, jak robię naleśniki dla siebie, to nie zwijam, ani nie składam :p

Pokaż więcej komentarzy (21)

Fanatyk

w Bojówka Piekarska

38piorunów

Bułki z rana jak śmietana

Gruba ryba0piorunów

@Tomekku jaki przepis? mam już zakwas żytni gotowy w zasadzie - ma około 7 dni. Może bym bułek napiekł

Fanatyk1piorunów

@peposlav Nie były na zakwasie, ale to tylko kwestia tego ile rosną:

400g pszennej i 100g żytniej, 10g świeżych drożdży, 340g wody, sól

Wrzucasz, mieszasz wieczorem i zostawiasz na noc w lodówce, ciasto dosyć lepkie więc najlepiej nakładać łyżką, którą cały czas taplasz w wodzie.

250*c - około 20 min

Pokaż więcej komentarzy (9)

Fanatyk

w Hydepark

24piorunów

Tymczasowo wskrzeszam tag do życia bo wyszedł mi dziś łobiod pryma sort
Może kogoś zainspiruję bo to 5 minut roboty

Bazowe składniki:
- puszka zupy Rotes Curry
- makaron Shirataki Noodles (ugotowany w zalewie)
Do tego polecam dodatki z mięsa, owoców morza i warzyw, u mnie były: grzyby shimeji, chilli, kiełki słonecznika i trochę białego sezamu
Wszystko do gara i podgrzać, nie licząc kiełków i sezamu które dałam na koniec

Zupy z tej serii wciągam regularnie od kilku miesięcy i zupełnie się nie nudzą, bo za każdym razem można wrzucić inne dodatki i przygotowanie zajmuje chwilę
Makaron Shirataki przetestowałam po raz pierwszy, zdziwiło mnie że ma tylko ok 10 kcal na 100g, bo wcale nie smakował jak powietrze, więc jak ktoś jest na redukcji to polecam

Wszystkie składniki kupiłam w Auchan, makaron i zupa są na dziale z żywnością orientalną

Mocarz4piorunów

Przecież Rotes curry to po prostu czerwone tajskie curry po niemiecku💁

Fanatyk3piorunów

@aarahon takie info znalazłam o tym makaronie
Natomiast możesz wrzucić jakikolwiek inny, ja zwykle używam ciemnego ale ryżowy też super pasuje

Pokaż więcej komentarzy (6)

GURU

w Dyskusje

37piorunów

Tagliatelle ze szparagami, szynką parmeńską i parmezanem.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Fanatyk

w Dyskusje

15piorunów

Zaczęło się!

Pokaż więcej komentarzy (9)

Fanatyk

w Pizza

36piorunów

Dzisiejsza picka, Caputo Nuvola, 72h fermentacji, 70% hydro
Wiem że nie wygląda wybitnie, ale w smaku była niesamowita 🤯
Wszystkie placki z tego bloku wyszły 'brzydkie', ale każdy z nich nadrabiał smakiem, czuć było dobrze dojrzałe ciasto, ale nie przefermentowane
Po raz pierwszy użyłam świeżych drożdży, ciasto rosło mocniej w górę niż poprzednio, jest coraz lepiej 😁

Fenomen4piorunów

@Shivaa jak to nie wygląda wybitnie to nie wiem co stawiasz za wzór
konkretna piccka
co za sosiwo wariatko? nie wygląda na samą mozzarelle pod spodem

Fanatyk3piorunów

@SaucissonBorderline wychodziły mi ładniejsze ale z innego przepisu 😅
A dodatki to oliwa, orzechy, przecier dawtona, mozarella, cheddar, szpinak i podsuszone we frajerze pieczarki
Aa i oregano
Na końcu maźnięte oliwą czosnkową

Pokaż więcej komentarzy (13)

Fenomen

w Hydepark

25piorunów

Sezon na uważam za otwarty!
Wjechały a kluchach ziemniaczanych wybornie

Fanatyk0piorunów
Pokaż więcej komentarzy (17)

Inspirator

w Dyskusje

22piorunów

Kurczak, indyk, krowa i warzywa po 30 godzinnej kąpieli, mniam
😋

Lider0piorunów

@u-xrb73 30h? Musi być paskudny ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Pokaż więcej komentarzy (6)