bartek555Lider
12piorunówMoze i buleczki twarogowe robie placki, ale za to brownie robie wykurwiste.

@bartek555 Trochę za długo piekłeś ten sernik ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@bartek555 co Ty pierdolisz, to zwykły murzynek jest.
bartek555Lider
12piorunówMoze i buleczki twarogowe robie placki, ale za to brownie robie wykurwiste.

@bartek555 Trochę za długo piekłeś ten sernik ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@bartek555 co Ty pierdolisz, to zwykły murzynek jest.
GazelkaFarelkaGURU
53piorunówEj, mam za⁎⁎⁎⁎sty przepis na fit niskowęglowodanowe, bezcukrowe pieczywo z twarogu, z minimalną ilością mąki - jedyny minus to tylko to, że trzeba dodać dużo wiecej mąki i trochę cukru zeby wyszło 😂
Miałam serek wiejski wysokobialkowy do wyjebania bo nie da się tego jeść (jeden zmęczyłamna śniadanie), więc dałam 200g w zamian za twaróg. Mąki weszło prawie 200g zanim uznałam konsystencję za wystarczającą. Do tego 5g cukru, żeby drożdże miały co jeść. I 3g soli, zeby miało jakis smak.
Po dodaniu serka wiejskiego od razu poczułam, gdzie jeszcze jest kolejny błąd w tym przepisie - był zimny prosto z lodówki, a składniki na ciasto drożdżowe powinny mieć temperaturę pokojową. Więc poszło na prawie godzinę obok kominka.
Po uformowaniu bułek idzie na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
Słowem c⁎⁎j nie przepis, kompletnie bez sensu - chyba ze miały wyjść placki, to może tak. Ale to wtedy i tak lepiej na patelnię albo gofrownicę wrzucić. I dać proszek do pieczenia jako spulchniacz, a nie drożdże - bo proszek do pieczenia nie wymaga cukrów do działania spulchniającego.
Makro finalnego wypieku wyszło niewiele lepsze jak drożdżówki z marketu więc:
TLDR: kupcie sobie drożdżówkę i nie zawracajcie d⁎⁎y tym wynalazkiem
albo bułkę i nałóżcie na nią twarogu
smakuje jak bułka z twarogiem - a jak ma smakować coś, co jest w połowie bułką a w połowie twarogiem

@GazelkaFarelka posmaruj grubo keczupem i zjedzie.
@GazelkaFarelka te ziarenka serka wiejskiego po przekrojeniu xDDD
piękne
l__pGruba ryba
41piorunówZmieszane resztki jogurtu naturalnego, masła, i mąki żytniej; uzupełnione mąką pszenną, wodą, szczyptą sproszkowanego słodu i drożdżami. Wyrastanie, aż wyrosło; pieczenie, aż się upiekło. Posypalem mieszanką sezamu do bajgli.

Wyrastanie, aż wyrosło
@l__p a widzisz, tu bywają problemy XD
@l__p C⁎⁎j z chlebem. Aż tak Cię jarają tatuaże?
bartek555Lider
59piorunówNie no k⁎⁎wa poddaje sie xD

@bartek555 mmm naleśniki! :yum:
@bartek555 again?
szystah92Mocarz
26piorunówSerowa buła z dżemorem z przepisu @bartek555 ale lekko zmienione składniki pod te posiadane na miejscu. Bardzo dobre, polecam 👌 (smakuje lepiej niż wygląda)

Wygląda jak oscypek
bartek555Lider
23piorunówTo sa buleczki xDdd cos chyba mi nie pyklo.
Pewnie dlatego, ze dalem make 750, za ciezkie i nie wyroslo. Meh… ale dobre placki, dobre.

@bartek555 jestem specjalistą w nieudanych wypiekach drożdżowych wiem co mówię
@bartek555 Drożdże w proszku to szajs, nigdy ci w 30 minut nie wyrośnie, trzeba robic rozczyn i dac mu z godzinę. 30 minut to na świeżych.
PomidorroOsobistość
14piorunów
Świetny materiał :smiley:
bartek555Lider
35piorunówChaczapuri twarogowe z dzemem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#słowotwaroże #dieta #bojowkapiekarska #hejtokoksy #jedzenie

Ostrożnie!
Przepisy od @bartek555 mogą wciągnąć. Poprzedni przepis na skyrnik do tego stopnia niedobry, że zjadłem z papierem.
Jak to piec?
BjordhallenAutorytet
7piorunów#bojowkapiekarska
#dzem śliwkowy z #chlebomat ?
Ci głupcy nawet tego nie sprawdzają !

Weź se chleba do tego dżemu. Bez chleba to sięm nie najesz.
@efceka a żebyś wiedział ze tak zrobię !
@efceka update!
@Bjordhallen a masełko gdzie?
@darkonnen dżem mieszać z wyciągiem z krowy ?!?!
BjordhallenAutorytet
16piorunów#bojowkapiekarska została zaatakowana przez głodne dzieci..
No ale w sumie to dobrze że smakuje

tptakGwiazdor
5piorunówOszaleję.
Od godziny szukam jak zrobić wafle. Znalazłem żelazka, maszyny przemysłowe, wafelki do lodów, pierdyliard przepisów na kremy od matki, żony czy kochanki.
Jak zrobić same wafle? Mąka, olej, emulgator (więc pewnie i woda), spulchniacz i sól - to jest lista składników. Jak z tego zrobić taki wafelek andrutowy? Wymieszać, wlać na żelazko i fajrant?
@tptak też kiedyś szukałem, nikt nie chce w necie tego zdradzić, oprócz tego ludzie...
@tptak - w warunkach domowych emulgatorem jest żółtko jaja.
adamszubaGruba ryba
34piorunówSezon na cynamonki uważam za otwarty!
Tak, cynamonki najlepiej smakują jesienią, kiedy jest zimno i ponuro a ty możesz zajadać się ciepłym bułeczkami.
#bojowkapiekarska #gotojzhejto

@adamszuba smacznrgo! 😉
bartek555Lider
33piorunówArchidemes powiadal:
- jesli maliny chcesz na gorze sernika, dodaj je w trakcie pieczenia, nie poczatku, do licha!
Wziely sie i utonely. Glupie.

@bartek555 Bo to trzeba mąką oprószyć.
Amatorzy się pchają do zabawy...
@bartek555 odwróć do góry brzuchem i będziesz miał na górze
Yes_ManLider
34piorunówChlebek bananowy z mąki razowej żytniej i erytrytol zamiast cukru. Mogę spokojnie skrócić czas pieczenia do 60 minut będzie mniej przypieczony. Zdrowa pychotka :smiley:

JaklyOsobistość
67piorunówCybulorze 乁(💕 ʖ̯💕)ㄏ
Nie mogłam znaleźć w Biedrze maku, więc poprószyłam pieprzem, żeby było trochę czarnego xD

Omnomnom
@Jakly i mniej więcej ile czasu potrzeba w piekarniku? 20 minut?
@strzala666 Trzymałam 15 i następnym razem mam zamiar potrzymać trochę krócej, bo mimo że z wierzchu nie wyglądają na spieczone, to na brzegach wyszły nieco twardawe. Ale może to wina mojego piekarnika, bo wszystko tego typu mi tak wychodzi :upside_down_face: A, tylko weź pod uwagę że te moje są dość małe (~15 cm średnicy). Przy większych może być potrzebne jednak dłuższe pieczenie. Chociaż w sumie to się nie znam xD Rzadko cokolwiek piekę.
Yes_ManLider
23piorunówPopołudniowe #espresso z muffinką domowej roboty :smiley:

@Yes_Man smacznej kawusi! 😉
frondeusTytan
64piorunów#bojowkapiekarska #kuchniagruzinska #chaczapuri #feelsgoodman
- Ser? Feta, mozarella, śmietankowy, cheddar oraz gouda :white_check_mark:
- Chleb? Na zakwasie :grinning: :white_check_mark:
- Jajo? Sadzone! :white_check_mark:
Jezu i jak tu nie kochać Chaczapuri? No nie da się. Smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i zimno ❤️
(Teoretycznie ciasto powinno być bardziej podobne do tego od pizzy no ale uznałem że takie też będzie pasować)

Co Ty robisz człowieku, to jest znęcanie się, dzwonie na policję (╯ ͠° ͟ʖ ͡°)╯┻━┻
A zrob takie bezglutenowe. Potem paczkomat
ErwinoRommeloGURU
38piorunówChlebsztyl kundel, wyzerowalem 3 rozne prawie puste paczki maki co sie plataly po szafce a wyszedl mniam mniam.

@ErwinoRommelo o cholerka! Przypomniałeś mi, że zakwasu nie nakarmiłem, dzięki... A Twój chlebek zacny jak zawsze!
@ErwinoRommelo Patrzcie go. Michał Anioł piekarnictwa. Chlebek zacny. Na piętki to pannice możesz podrywać
@LeniwaPanda ty mi lepiej przypomnij jutro o wpisie na #kacikmelomana bo znowy bedzie godzine przed zamknieciem jak tak dalej pojdzie xd
@ErwinoRommelo XD nie ważne kiedy, ważne żeby było
BjordhallenAutorytet
20piorunów#bojowkapiekarska
Dzieciaki pożarły piątkowy chleb, więc awaryjny wypiek

@Bjordhallen I po co? Trzeba było pożreć dzieciaki ¯\\(ツ)/¯
@vredo szkoda konsumować dofinansowanie z Państwa ;D
Yes_ManLider
47piorunówDzisiejszy obiad. Do tego oliwa z oliwek od takiego jednego jegomościa 😉

Biala jak europa w 39 dej jej cos w tym piekarniku posiedziec
Oh