TrypsynaGURU
74piorunówKurczak po koreańsku
#gotujzhejto #jedzenie

Ale drapieżny talerz :)
Kuciak w sieściu smakah
TrypsynaGURU
74piorunówKurczak po koreańsku
#gotujzhejto #jedzenie

Ale drapieżny talerz :)
Kuciak w sieściu smakah
hatti-vattiOsobistość
56piorunówMmm mjensko.

@hatti-vatti :drooling_face:
Wygląda za⁎⁎⁎⁎scie, ale nienwiem czy to dobre dla Twoich postanowień ¯\\(ツ)/¯
MielonkazdzikaGruba ryba
20piorunówDopiero sniadanie jem :slightly_smiling_face:

Komentarz usunięty przez moderatora
LubiepatrzecGURU
60piorunów#gotujzhejto #wolnowar #jedzenie
To wygląda tak apetycznie, że ja nie mam pytań.
Łopatka wieprzowa, LOW, 8 godzin.

@Lubiepatrzec a coz to za magiczny gar takie cos ugotował ?
@Lubiepatrzec ja wczoraj robiłem łopatkę, ale w szybkowarze - 2h. Kiedyś robiłem w piekarniku na niskiej temperaturze, ale to ochujeć można było z czekaniem.
PomidorroOsobistość
36piorunówSię mrozi, siem ma 😁

Co to za kasowanie kont i przywracanie do c⁎⁎ja
Komentarz usunięty przez moderatora
Gniotki z gulaszem drobiowym.

KlamraGURU
66piorunówOsoś z zimniokami, papryką zieloną i sosem szpinakowym. Wszystko zrobione w parowarze (° ͜ʖ °) #jedzzhejto #gotujzhejto #ciekawostki

@Klamra Piękne źródło białka i zdrowych tłuszczy ❤️
@Klamra wygląda pięknie, ale mam nadzieję że dodałeś parę kropel jakiegoś oleju żeby się witaminki wchłonęły 😉
ShivaaFanatyk
65piorunówJest weekend jest picka 🥰
#pizza #pizzalover #gotujzhejto #pokazpizze #wincyjtagow

M n i a m
Jakie hydro wariacie?
SofieOsobistość
68piorunówPowieszę raz zrobiłam tatara na śniadanie, jak wyszło?
Na jednym zółtko mi się rozwaliło ale wyszlo pysznie :D
#sniadanie #jedzenie #gotujzhejto #keto

To siekany Tatar? Czy mielony?
Mielony tatar xD
JednorybekKoneser
193piorunów#gotowanie #gotujzhejto
Jako że na święta dostałem nóż do filetowania, to pofiletowałem kurczaka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
No i policzyłem sobie, jak bardzo opłaca się kupować kurczaka w całości, żeby potem pociąć go na kawałki.
tl;dr - nie opłaca się (° ͜ʖ °)
Zakup zrealizowany w społem, na ladzie mięsnej, ceny z tej właśnie lady (teoretycznie kurczaka można kupić w biedronce za 9.99, a nie za 11,99 - wtedy się może to bardziej opłacać, jak będzie mi się chciało, zrobie wyliczenia dla biedry)
Rozbierałem kurczaka z 5 raz w życiu, pozyskałem pierś z kuraka, skrzydełka, nogi i porcje rosołowe - jeżeli ktoś nie robi rosołku, albo nie je skrzydełek, to nie ma to absoloutnie żadnego sensu. Sam osobiście jem wszystko, moja baba jest fanatyczką piersi z kurczaka, a ja sam lubie ogryzać kości.
Z największych minusów, jest to że i tak nie zjem wszystkiego na raz, więc teraz kurak w częściach wedruje do zamrażarki i zostaje tylko to co zjem dziś, ewentualnie jutro.
W sumie najprościej będzie przedstawić Excel z wyliczeniami.
Zarobiono 0,36 zł
W czasie 2 min 30s
stawka godzinowa 8,64 zł/h
Wniosek - ni cholery się nie opłaca kupować całych kurczaków do rozbiórki.
Bardzo dziękuje za uwagę i pozdrawiam.

@Jednorybek Ha! Przypomina mi się mój eksperyment rybny sprzed 3 lat.
Myślę - "Jeździłem z ojcem na ryby, łowiłem je i patroszyłem. Więc sam sobie wypatroszę i wyfiletuję ryby na Wigilię, nie będzie na mnie prywaciarz zarabiał!".
Ryby (amur i jesiotr) były w sklepie dostępne w opcjach:
1. Całe (niepatroszone)
2. Patroszone
3. Filetowane
Skracając całą historię i wyliczenia, patrosząc i filetując amura samodzielnie zaoszczędziłem 6 złotych, a jesiotra 11 złotych. A zajęło mi to chyba też ze 2 godziny, wliczając sprzątanie tych wszystkich flaków.
Do tego były takie atrakcje, jak rzucający się jesiotr, który teoretycznie powinien był zabity. Potem pokrojone kawałki też miały skurcze, było to trochę makabryczne, muszę przyznać.
Więc potwierdzam - nie opłaca się amatorski rozbiór mięsa, już lepiej dopłacić te kilka złotych.
@Jednorybek przynajmniej w razie W umiesz skurwiela pociąć, jak już dorwiesz 😉
MielonkazdzikaGruba ryba
62piorunówW nocy nastawilem 3 litry kimchi.
Ale przyjemnie wali w calym domu :drooling_face:

@Mielonkazdzika dzięki za przepis!
Ostatnio wyszło mi średnio, gdyż za dużo dzielonej cebulki dałem i było kimchi cebulowe ;/
A mi ostatnio ładnie po tym odetkalo zatoki 😅
StaryPijanyFenomen
45piorunówPiontek dzien pitcy #pizza #gotujzhejto #jedzenie

ehh
już tego nieodzobacze
@StaryPijany smacznego! 😉
dradrian_zwierachsFanatyk
21piorunów
Są smaczne zupy jest i krupnik :rolling_on_the_floor_laughing::rolling_on_the_floor_laughing: .
@dradrian_zwierachs mrug #pdk
dradrian_zwierachsFanatyk
21piorunów#heheszki #co_zlego_to_nie_ja #gotujzhejto
CEBULA! NIECH CI BĘDZIE "CEBULA"!
Ps. Być może to regionalizm świętokrzyski; takie pogróżki: "uważaj sobie!".

@dradrian_zwierachs Polecam takie akcesorium kuchenne, baaardzo przydatne. :smiling_imp:
@dradrian_zwierachs wygląda smakowicie :grinning:
dradrian_zwierachsFanatyk
12piorunów#gotujzhejto #prosby_i_prosbinki
Siema! :raised_hand_with_fingers_splayed: Zabieram się właśnie za gotowanie i dziś moje babe zażyczyła sobie KRUPNIK! Przede mną wielkie wyzwanie i pomimo, że pichciłem już krupnik wielokrotnie, to chciałbym, aby ta zupa wyszła naprawdę wyjątkowa :heartbeat: :heartbeat: :heartbeat:
Za chwilę pomaszeruję do sklepu po niezbędne składniki, jak zwykle- najwyższej jakości, ale zanim wyruszę w tak niebezpieczną podróż, chciałbym Was poprosić o gorące wsparcie!
Ugotujmy ją RAZEM!
Ale jak to? Zapytacie zapewne- otóż już spieszę z odpowiedzią: wystarczy naprawdę odrobina dobrej woli - KAŻDY może pomóc w tej niebywałej wycieczce kulinarnej! Niech zatem wszyscy dodadzą od siebie tą malutką cząstkę energii :zap::zap::zap: niezbędnej do uchwycenia nieskazitelności i pełni smaku tej NIEBIAŃSKIEJ potrawy! Niech ta zupa doprowadzi do spazmu nawet Magdę Gęśler i Roberta Makałowicza. Liczę tylko na odrobinę Waszej energii i uwagi, a UWIERZCIE mi -razem potrafimy zdziałać cuda i nie zmarnujmy tego!
LICZY SIĘ TYLKO ENERGIA!
:zap::zap::zap::zap::zap::zap::zap:

Za krupnik to nie, nienawidzę krupniku, ale jak byś kiedyś gotował pomidorową to zawołaj.
maximiliananMistrz
14piorunówAle sztos żeberka bbq zrobiłem. Same odchodzą od kości :drooling_face:
https://streamable.com/8tx1qj

Szaszłyki z kurczakiem, serem halluomi i warzywami :male-cook:.

Piękne.
dradrian_zwierachsFanatyk
6piorunówZnowu mnie k⁎⁎⁎ie oszukali!

@dradrian_zwierachs Szczerze - na zdjęciu makaron, w nazwie "danie gotowe" (co sugeruje, że tam jest wszystko), i w składzie makaron. Nie widzę tu nic zaskakującego. ¯\\(ツ)/¯
w c⁎⁎ja leca,tym sie powinien tusk zajac,a nie tylko pieniadze bierze
DzialaczWiejskiAutorytet
39piorunów#jakdzialakuchnia #gotujzhejto #marynarz #heheszki
Dzisiaj placki z gulaszem, plus taka ikonografikę zrobiłem załodze, coby wiedzieli jak jeść 😉

@DzialaczWiejski czasami lubię Twoje wpisy ale wyjaśnij mi proszę najaka cholerkę na te placki wrzuciłeś pietruszkę?
@DzialaczWiejski I to są porządne placki. Ciekawostka - coraz trudniej dostać PLACKA po węgiersku, w menu coraz częściej są PLACKI - zamrożony, porcjowany szajs zamiast prawilnego potato pankejka.
BarcolGruba ryba
67piorunówNie musi być okrągła żeby była zjadliwa xd
To nie z dzisiaj jak coś, PROSZĘ NIE PRZYJEŻDŻAĆ!
#pizza #gotujzhejto

@Barcol ciekawe czy jakiekolwiek dziecko w pl ma inne krzesełko do jedzenia niż antylop z Ikei xD
@Barcol @GordonLameman
Jakby ktoś z szanownych pizza-makerów chciał wejść na level wyżej, to jestem po kilku testach piekarniczka UNOLD Enzo 68916:
https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/piece-do-pizzy/piec-do-pizzy-unold-enzo-68916-2100w-500-stopni-lopata-w-zestawie
On ma obrotowy kamień, ale ten otrzymany w zestawie (kordierytowy) od razu należy wywalić i kupić jakieś biscotto, np. ten:
https://allegro.pl/oferta/biscotto-kamien-gliniany-do-hobby-caliente-ariete-g3ferrari-teesa-mozano-15103094263
Sumaryczny koszt 1200 zł - łopata aluminiowa (warta 120-150) jest w zestawie.
Powiem, że ten zestaw game-changer. Do 500 stopni (góra) i 425 (dół) nagrzewa się 15 minut. Wypiek 70-90 sekund.
Ma 2 wady - piekarnik jest dość duży i ma dosyć głośne wiatraki, ale te wady generują 2 zalety: obudowa nie nagrzewa się mocno, a przypalona mąka nie śmierdzi, bo piecyk ma filtry.
Wcześniej robiłem w piekarniku na kamieniach szamotowych w trybie "czyszczenia pieca" (przez 3 lata), a potem miałem kopułkowy po modyfikacji też przez 3 lata. Zobaczymy, co za kolejne 3 lata.... :pizza: