madhouzeAutorytet
51piorunówEgg on toastie

@madhouze Czy tam w środku jest SPAM? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
madhouzeAutorytet
51piorunówEgg on toastie

@madhouze Czy tam w środku jest SPAM? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
StashqoFanatyk
88piorunówUpiekłem buły, poszarpałem świnkę, jem burgiry i oglądam Conana Barbarzyncę. Dobre to życie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Stashqo Oddaj mnie bułku
ojejku, ale piękne rzeczy
madhouzeAutorytet
28piorunówNo meat today, no meat today ay ay

@madhouze smacznego! :smiley:
roadieGruba ryba
4piorunówprzepisy na podroby z różnych stron świata, podoba sie dla mnie

madhouzeAutorytet
47piorunówCholester breakfast

Co tak malo boczusiu, chlebka tez jak naplakal, paczta go summer body robi
Nic dodać, nic ująć :drooling_face::drooling_face::drooling_face:
starebabyjebacprademFanatyk
35piorunówKaszanka scybulką, wygląda jak gówno, ale jak smakuje.

Ale bym z taką musztardą sobie chapsnęła
StashqoFanatyk
28piorunówNarobiłem stripsów i zakląłem je we wrapy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Magik!
@Stashqo czarodziej! :drooling_face:
TzssOsobistość
45piorunówPróbowałam zrobić ostatnio danie kuchni kanaryjskiej tj. Krewetki z czosnkiem i papas arrugadas z mojo rojo ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Krewetki wyszły mega dobre, ale co do ziemniaków, mam wrażenie że mają tam mniej słoną sól do tego xd

papas arrugadas z mojo rojo
PAMPARAMPAM xD
pizzzamonterKosmonauta
31piorunów
@pizzzamonter Uuuu ale smaka narobiłeś.
@pizzalover damn it, ale żeby tak robić w niedzielę rano? I to bez podzielenia się? To się nie godzi
starebabyjebacprademFanatyk
75piorunówAle pyszne kurde

@starebabyjebacpradem ale rzułty ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Kaligula_Minus Ciekawe jakiego koloru dym z ogniska, może nowego papieża wybrali?
@vredo biały, wybrałem nowego ziemniaka
Mmmmm zarąbisty! Ja robiłem tydzień temu. Weszło do środka masełko i przyprawy do ziemniaka
starebabyjebacprademFanatyk
34piorunówKolacja do oceny #gownowpis #gotujzhejto #jedzenie #pieczzhejto #gotowanie

@starebabyjebacpradem czyli czekaj, palić ognisk nie można ale jesnak można jak się ma palenisko?
@Opornik na wsi wolno więcej niż na Rodos
@starebabyjebacpradem a, dom. No tak rozumiem.
madhouzeAutorytet
39piorunówGulaszydło jakieś

Wygląda zachęcająco. Smacznego
@madhouze piękna nazwa
@FriendGatherArena z jakiegoś powodu z Ghoticem mi sie skojarzyło 😛 niech będzie gulaszydło z chrząszcza
@madhouze nie gralem :confused:
StashqoFanatyk
77piorunówBorze miej mnie w opiece.

elegancka gęsta fasolka a nie jak zupa
@Half_NEET_Half_Amazing jak kto chce zupe to niech se wody doleje, chłop to ma sie najeść a nie...
@Stashqo raczej Twoich współlokatorów
EvilDickMocarz
15piorunówGuanciale o którym pisałem wcześniej wchodzi w 3 tydzień leżenia w próżniowym woreczku po natarciu solą peklującą
So far so good
Byle do niedzieli i lecim dalej
Obecnie konsystencja jest zbita, kolory wyraziste a tłuszcz biały

@EvilDick Widzę
EvilDickMocarz
1piorunówRobił ktoś kiedyś "foie gras" z wątróbki drobiowej (bez torturowania gęsi)?
Jest fenomenalne ale trochę zatarł mi się przepis i nie mogę odnaleźć notatki ;(
Była tam wątróbka
dużo masła
cebula
sól?
OdwrocuawiaczGruba ryba
52piorunówSzampury + Karkóweczka w marynacie

@Odwrocuawiacz Smakowicie wygląda :smiley: :smiley:
roadieGruba ryba
47piorunówkoledzy z hejto się ze mnie śmiali, że falafel jest dla bab i że gejoza, więc teraz jem z mięsem żeby im udowodnić ze nie jestem gejem

@roadie Radosław Rumian słowa dotrzymał
It's ok to be gay. Żeby udowodnić, czy żeby udawać :p
Gejem nie jestem, ale falafel lubię. Generalnie wszystko co jest fasolopodobne mi smakuje :p
@Giban ja też uwielbiam fasolowate, a taki falafel świeżo smażony ze sklepu arabskiego to prima sort. Ten wpis to #heheszki bo pod innym wpisem bekę kręcili, ale trochę jest takie przekonanie w społeczeństwie, że jak ktoś je falafela to jakiś dziwny. Kiedyś wziąłem na grilla i 3/4 osób ze zdziwieniem podchodziło do mnie i pytali czy jestem wege xD bo czemu jem falafela skoro jest mięso na grillu???
@roadie przecież ja też żartuje, co mnie obchodzi co po nocach robisz xD wiem właśnie! Placki ziemniaczane, placki z cukinii, sałatka taka czy owak ok, ale falafel rodzi jakieś dziwne reakcje xD falafel, halloumi, cukinia z grilla to sztos, a ci co nażrą się samego grillowanego mięsa potem często zdychają :p
EvilDickMocarz
9piorunówRobię domowe guanciale
Podgardle nacieram solą peklującą, w próżniowe woreczki jak do sous-vide, na 3 tygodnie do lodówki, międląc co 2 dni by ładnie rozprowadzić sól.
Potem pójdą w przyprawy (w tym też sól ale niedużo) i do lodówki na sucho, na jakimś rusztowaniu na kolejny tydzień
Na razie nic nie pokazuje 😛
@EvilDick Ja razem z solą daje czosnek i liści laurowy a potem oczywiście wędzenie.
@Pomidorro no właśnie ja żadnego wędzenia :smiley:
Typowe dojrzewanie w warunkach domowych czyli lodówka
U mnie z przypraw tylko pieprz sól czosnek
@EvilDick dodajesz bakterii?
@Pomidorro nie. Tylko peklosól i przyprawy
kopytakoniaGruba ryba
13piorunów
@kopytakonia Bo jak nie odpowiesz to cipek się będzie kurwił a on tego nie chce xD
klasyg
pizzzamonterKosmonauta
11piorunówCzy są tu fani #wok i #stirfry? kupiłem taki palnik do woka:
https://streamable.com/o2l4ti
i chciałbym dobudować do niego mebel - kawałek blatu z otworem na ten palnik i miejscem na butlę i szukam jakichs planów, a najlepiej osób z doswiadczeniem w temacie.
Pozdro 600

Ale super! Ile takie cudo kosztuje?
@ColonelWalterKurtz kupiłem na wokclub, sam palnik ~500, do tego butla, wąż i reduktor regulowany.
@ColonelWalterKurtz @pizzzamonter
Popaczjcie takie cuś:
Chiński badziew, ale podstawową funkcję spełnia.
N.B. W razie zakupu koniecznie sprawdzać stan przesyłki. Do mnie wysyłali dwa razy. :smiling_imp:
@pizzzamonter Jak nie używałeś, to może warto wymienić, różnica w cenie niewielka. 😉
allegro.plAllegro@UncleFester Używałem i mi się podoba, więc nie będę wymieniał. A jak wrażenia z tego z alle? Ja go brałem pod uwagę, i własciwie nie wiem czemu nie wziąłem, chyba mi się trochę bardziej spodobał ten palnik z jednym centralnym płomieniem xd, no i zakładałem, że i tak będę chciał wbudować w większy mebel. Ile barów ma ten reduktor od Twojego?
Palnik OK.
Obudowa/taboret też działa, ale jest z cienkiej blachy, taki troszku badziew od chińcyka.
Generalnie jak na sprzęt za "pińcet" jest git.