ShivaaFanatyk
70piorunówMiłej #niedzielawieczur hejto ♥️
#pizza #gotujzhejto

Co tak sobie pożałowałaś tego szczawiu?
Proszę o uruchomienie akcji #nakarmhejto. Zgłaszam się na testera!
Kategoria: Jedzenie
Pizza
ShivaaFanatyk
70piorunówMiłej #niedzielawieczur hejto ♥️
#pizza #gotujzhejto

Co tak sobie pożałowałaś tego szczawiu?
Proszę o uruchomienie akcji #nakarmhejto. Zgłaszam się na testera!
ShivaaFanatyk
70piorunówChciałam się z wami podzielić jednym z lepszych polskich artykułów na temat wypieku pizzy. Znajdziecie tam przepis na wypiek w warunkach 'domowych', kiedy nie macie do dyspozycji składników pierwszej klasy oraz pieca osiągającego temperatury rzędu 500 stopni. Ale artykuł nie ogranicza

ShivaaFanatyk
35piorunówTak wygląda perfekcja! 😍
Tym razem nie przegapiłam idealnego momentu wyrastania, brzegi wyrosły pod sam sufit
Może czas rzucić to it i założyć pizzerię xD
#pizza #gotujzhejto #jedzenie #pizzalover

@Shivaa smacznego! 😉
Jakiego piecyka używasz?
ShivaaFanatyk
46piorunówWczoraj wyszła trochę klapa, bo na zbyt długo zostawiłam ciasto do wyrastania i zdążyło oklapnąć, dodatkowo za płytko wsunęłam ją do pieca i musiałam ją brzydko dosunąć przez co wyszła trochę pokraczna 🙈
Ale. Wprowadziłam wczoraj pewną modyfikację w składnikach. Lubię jak jest dużo warzyw, ale puszczają one dużo wody i czasem na środku robi się breja. Dlatego tym razem kukurydzę wysuszyłam dobrze na ręczniku papierowym a pieczarki i cebula poszły do airfryera na 10 min na małą temperaturę aby je podsuszyć. Rezultat wyszedł bardzo zadowalający 😀
Dziś powtórka z rozrywki, ale tym razem dopilnuję ciasta 😅
#pizza #gotujzhejto

@Shivaa Ja odkąd nie ma Pimpka i Luny zjadam wszystko, bo kot ma wyjebane.
Pomysl z woda z warzyw zasluguje na nobla. Dziekuje Ci bo uwielbiam picce ale nie mokra papke.
ShivaaFanatyk
65piorunówClassica 3 sery, czerwona cebulka, chilli i orzechy włoskie
Niestety już tylko we wspomnianach
#pizza #gotujzhejto #jedzenie

@Shivaa smacznego! :smiley:
ShivaaFanatyk
53piorunówTym razem z cheddarem, pieczarkami, czerwoną cebulko i szpinakiem
#pizza #gotujzhejto #jedzenie
No i #niedzielawieczur 😭

Jak taki rówien placek domowemi sposobami wyklecić kobieta?...heh
@Shivaa Gdzie mięsko?
Mięsko to podstawa pizzy. Reszta dodatki. 😊
radziolGURU
29piorunówDzień domowej pizzy.
Prosty przepis na szybkie ciasto, pieczone na kamieniu w piekarniku.
Dzieci pomagały wałkować 😁
3x Margherita
2x salami
1x salami z dodatkami
Zostało trochę na jutro

@radziol Jutro w kalendarzu jest Międzynarodowy Dzień Pizzy 😁.
Panie, ciasta na pizzę się nie wałkuje tylko rozciąga!
BrzydkiBurakWirtuoz
3piorunów
Ktoś tu ma parcie na szkło
ShivaaFanatyk
53piorunówDzisiejsza picka
Pieczarki, kukurydza, orzechy laskowe i oliwa czosnkowa
Proszę się częstować
#pizza #gotujzhejto #jedzenie

Komentarz usunięty przez moderatora
Kurde, mogłem Cię podpytać o jakieś magiczne pizzowe porady
BrzydkiBurakWirtuoz
7piorunówhttps://files.catbox.moe/rto1xq.jpg
a se zjem placuszka mmm

@BrzydkiBurak Proszę o tagowanie swoich wpisów.
A_IGruba ryba
58piorunówWjechała dziś pizza, bez twarogu ale jest dużo mozzarelli ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@A_I Czy zdążyłem żeby chociaż wylizać talerz?
ShivaaFanatyk
57piorunówKolorowa picka na zakończenie weekendu
#pizza #gotujzhejto

b a n d y t o !!
@Shivaa Bardzo ładna pizza, smacznego.
HajtGruba ryba
14piorunów
@Hajt Jeszcze tylko 3 tygodnie i też u mnie taki zestaw wyląduje xDDD
DeykunLider
6piorunów
@Deykun mmm pizza z wiórami, najlepsza. Taka, jak dziadek robił.
ShivaaFanatyk
45piorunówWczoraj wyjątkowo margheritta, wcześniej niż zazwyczaj. A dziś do południa na głodzie bo idę na badania, więc mogę tylko karmić się zdjęciem i wspomnieniami 😩
#pizza #gotujzhejto

Ej......Wymienisz sie za burgera ?
ShivaaFanatyk
39piorunówWczorajszy wypiek, tym razem na bogatości:
Mozarella, cheddar, gouda, pieczarki, cebula, szpinak, kukurydza, orzechy laskowe, oregano i na koniec polane oliwą czosnkową 🤩
#pizza #pizzatozycie

😍
bosze, daj kawałek.
ShivaaFanatyk
71piorunówWczorajsze placki wyszły absolutnie wzorowe 🤌🤌🤌
Wczoraj miałam rozkminę na temat historii mojego wypiekania pizzy, która zaczęła się ok 15 lat temu. Pierwsze wiele lat niezmiennych porażek, a potem kolejne kamienie milowe, które powoli zmieniały wypieki w coraz lepsze. Regularnie pizzę piekę 3x w tygodniu od ok 7 lat, natomiast moja wariacka miłość do tego dania zaczęła się 20 lat temu. Całkiem niezła historia, chyba napiszę o tym książkę xD
Na zdjęciu drugi placek wypieczony mniej wedle życzenia, ja preferuję mocniej spieczone

@Shivaa Wygląda pysznie! ❤️
@Shivaa mistrzu, powiedz mi co ja robię nie tak. Próbowałem wszystkiego i ogólnie ciasto smaczne wychodzi, ale brzegi mi tak nie rosną. Piekę na kamieniu w piecu 250, wcześniej nagrzewam kamień przez godzinę. Na górnej półce, cieplej się nie da. Mąka 00, mało drożdży, 2 wyrastanie w lodówce przez noc. Albo na blacie łącznie z 8-10h A brzegi nadal płaskie. Czy może to być problem formowania i np zostawiam za mało ciasta na brzegach? Mam wrażenie, że jak wyjmuję ciasto z pojemnika, to ono nawet jest dobrze wyrośnięte, ale potem przy rozciąganiu opada całe. Staram się naciskać je od środka i wyduszać gaz do brzegów ale to nie wychodzi chyba. Jakieś wskazówki?
ShivaaFanatyk
21piorunówWczorajszy wypiek xd
A było to tak, że odpaliłam piec, ukręciłam placka, nałożyłam składniki, ale że piec potrzebował jeszcze z 2 min aby się dogrzać to zdecydowałam się polecieć do kibelka międzyczasie, mimo że z zasady jak już wszystko jest gotowe to zawsze regularnie potrząsam deską aby placek się nie przykleił
Ten błąd plus fakt że ciasto wyszło wyjątkowo lepkie jak na 65 hydro spowodował że placek się przykleił na środku a próba ratowania sytuacji spowodowała przerwanie ciągłości ciasta na środku 😭 szybkie policzenie ile będzie mnie kosztowało wyrastanie kolejnego ciasta, zmiana planów żywieniowych czy też zamawianie szamy i finalnie decyzja aby mimo wszystko to upiec xD
W smaku, jadałam lepsze, ale i tak lepsze to niż kanapki
Dziś na pewno nie dam ciała, muszę tylko doczyścić biscotto bo wygląda jak po wybuchu atomowym xD
#pizza

ShivaaFanatyk
39piorunówNiedzielny placek wyszedł jeszcze piękniejszy niż poprzednie 😍 dziś będzie testowanie nieco innej mąki, wcześniej robiłam na Caputo pizzeria, tym razem dysponuję tylko Caputo classica, trzymajcie kciuki aby wyszło równie smaczne 😌
#pizza #pizzatozycie

@Shivaa przetestuj caputo nuvola super, polecam.
Elegancka jest! Jaka mąka?
DeykunLider
27piorunówZamówiłem pizzę z cytryną, bo jak zobaczyłem jako składnik stwierdziłem że śmieszne. Przyszła pizza z cytryną i krewetkami. Mogłem przeczytać resztę. Nawet nie tak tragiczna, nawet zła pizza to dobra pizza.
Następnym razem dawaj z wątróbką 😉