mateusz-sobieraj-1Twórca
12piorunówNazwa gatunkowa :jabłon domowa
Nazwa odmianowa:
Amtmann’s Apple, Ammtmann’s Calville, Amptman’s, Amtmann’s Apfel.
Pochodzenie:
Ta pochodząca z północnych Niemiec odmiana, której historia sięga końca XVIII wieku, prawdopodobnie wyginęła.Odnaleziona w 2025 roku
Morfologia:
Duży, okrągły, z tendencją do stożkowatego kształtu. Łodyga jest długa i umiarkowanie gruba, osadzona w wąskiej, lekko rdzawobrązowej wnęce i otoczona guzowatą koroną.
Skórka
Podstawowy kolor to bladożółty, przechodzący w bardziej złocistożółty, z głębokimi czerwonymi prążkami na stronie wystawionej na słońce. Liczne czerwone przetchlinki
Miąższ :
Miąższ ma barwę bladożółtą, a pod skórką jest lekko zabarwiony na różowo. Jest drobnoziarnisty, delikatny i aromatyczny. Przypomina odmianę Gravenstein.
.Zapylacze:
Nie wiadomo
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni: niska podatność
Mączniak prawdziwy-nie wiadomo
Zaraza ogniowa- nie wiadomo
Rak drzew owocowych- nie
wiadomo
Owocówka jabłoniowa- nie
wiadomo
Przechowywanie:
Nie wiadomo
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza: Zbiory: wrzesień
Okres dojrzewania: od września do listopada
Dojrzałość konsumpcyjna: nie wiadomo
Odporność na mróz:
do -40°C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej
Przeznaczenie:
Odmiana kuchenna dobra na placki jabłkowe oraz marmolade możliwy właściwości deserowe
Korona:
Nie wiadomo
Drzewo
Nie wiadomo
Owocowanie
Nie wiadomo






















