mateusz-sobieraj-1Wirtuoz
6piorunówNazwa odmianowa:
Bischofshut
Pochodzenie:
Bischofshut (Malus domestica) to ponadczasowa legenda wśród odmian jabłek, której początki sięgają roku 1899. Właśnie wtedy po raz pierwszy wspomniano o niej w renomowanym czasopiśmie „Gartenflora” Królestwa Saksonii. Pierwotnie określana jako lokalna odmiana malowniczej Łużycy, szybko zyskała dużą popularność i była intensywnie uprawiana w tym regionie. Odmiana ta znana jest również pod nazwą „Bischofsmütze” lub „Bischofsrenette”. Jest to prawdziwie wszechstronna odmiana, której bogactwo cech sprawia, że stanowi cenny klejnot w każdym sadzie owocowym.
Morfologia:
Średniej wielkości do dużych. Wysokie, z kilkoma płaskimi, wąskimi krawędziami biegnącymi wzdłuż owocu. Ogonek krótki do średniej długości. Wgłębienie głębokie, wąskie, pokryte promieniastą rdzawą plamistością. Kielich w kształcie średniej wielkości lejka. Wgłębienie płaskie, wąskie, z umiarkowanie wyraźnymi guzkami i fałdami.
https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971dea5f3f0314aaf9c6f4
Skórka:
Skórka cienka, gładka, nieco tłusta. Kolor podstawowy żółtawo-zielony, kolor wierzchniej warstwy purpurowo-czerwony na powierzchni sięgającej 4/5 owocu. Najczęściej prążkowany. Siatkowate plamki rdzawe na bokach owocu i w pobliżu kielicha.
https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971dea5f3f0314aaf9c6f4
Miąższ:
Miąższ żółtawo-biały, jędrny, o średnio drobnej strukturze komórkowej, umiarkowanie soczysty. Smak nie wyróżnia się niczym szczególnym.
.https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971dea5f3f0314aaf9c6f4
Zapylaccze nie wiadomo
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni: Niska podatnosc
Mączniak prawdziwy-niska podatność
Zaraza ogniowa-: niska podatnosc
Rak drzew owocowych- Niska podatność podatnosc
Owocówka jabłoniowa-
: Średnia podatnosc
Przechowywanie:
Owoce można przechowywać przez 3 miesiące Stycznia
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza:
Początek pazdzienika– Koniec października.
Okres dojrzewania Poczatek października do Stycznia
Dojrzałość konsumpcyjna:początek listopada
Odporność na mróz:
do -40C (do strefy klimatycznej 3) najprawdopodobniej
Przeznaczenie:
Dobre jako bombki Bożonarodzeniowe dobra deserowa po poleżeniu
Korona
Tworzy mocną koronę o kulistym kształcie. Wymaga regularnego przycinania rozrzedzającego.
Pięć lat po posadzeniu po posadzeniu plon przemieny































