Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotujzhejto

Fanatyk

w Dyskusje

20piorunów

Siemka! Podpowiedzcie jakiej marki garnków używacie w kuchni? Ten egzemplarz był no namem ze śmietnika, ale przydałby mi się większy i nieprzypalalny :3

Pokaż więcej komentarzy (20)

Fanatyk

w Hydepark

25piorunów

No gofery twarogowe to jednak jest żarcie prima sort. Co prawda dwie pierwsze tury wyszły w kawałkach, ale ostatnia para już była git. Zamiast większości mąki poszły otręby owsiane, nutribullet w chwilę zmiksował całość na gładziutko, gofrownicy nawet nie chowam...

Inspirator0piorunów

Pytanie numer 0 - jak utrzymujesz dezala w czystości. To jest chyba największe utrapienie z tym gefer majstrem

Pokaż więcej komentarzy (6)

Lider

w Gotowanie

51piorunów

Stek z Black Angusa, frytki z batatów i pieczona papryka

Pokaż więcej komentarzy (14)

Autorytet

w Hydepark

8piorunów

Kiedyś obiecałem

Galaretka twarogowa
Galaretka zmieszana z twarogiem plus owoce / orzechy / olej z pestek dyni wedle uznania

Konsystencja wedle uznania - raz pureé, raz jakna zdjęciu:
wersja tłusta, z grudami twarogu / galaretki
4 łyżki wystarcza mi na napełnienie bebzona w pracy

Polecam:
Ps znalazłem taka zasadę w internecie : w zależności od ilości (gramatury) dodanego twarogu odejmij ilość wody (np. mając 200 g twarogu, użyl 300 ml wody do galaretki zamiast standardowych 500ml. Adekwatnie mając 250 g twarogu, dodaj 250 ml wody)

Pokaż więcej komentarzy (9)

GURU

w Hydepark

50piorunów

Muszę się pochwalić co Mikołaj przyniósł z dalekiego Nipponu. 😁

Poznajcie kiritsuke, nożyk do plasterkowania, obierania i drobnego cięcia.

Wygodny, precyzyjny i ostry jak brzytwa. :hocho:

Osobistość3piorunów

Piękny jest. Pokaż link

Pokaż więcej komentarzy (14)

GURU

w Hydepark

26piorunów

Dziś z wyciągnąłem szynkę wieprzową z marchewką. Pycha, rozpływa się w ustach 🤤

Osobistość1piorunów

@Lubiepatrzec przepis, por favor.

GURU3piorunów

@motokate na dno daję kawałek smalcu, na wszelki wypadek, żeby dno nie było suche. Ładuje mieso i marchew w kawałkach uprzednio przyprawiając i soląc. Jak mam czas to zostawiam aby złapało temperature pokojową ale nie jest to konieczne. Włączam wolnowar na LOW na 8h, najlepiej na noc i tyle.

Pokaż więcej komentarzy (7)

Mistrz

w Hydepark

24piorunów

W nawiązaniu do tego wpisu:

https://www.hejto.pl/wpis/mam-3kg-twarogu-sernikowego-ogolnie-bardzo-go-lubie-i-jak-jadlem-twarog-ale-nie-

Miałem dać znać @Wrzoo jak wyszło.

Zsiadlo się super, w smaku super, można by było użyć galaretek zero to byłby bardziej fit.

100g ma 90kcal 5,6 białka, 2,2 tłuszczu, 12 węgli

Także nie jest to raczej duże źródło białka :smiley:

Lider1piorunów

@cebulaZrosolu A dobre są te serniki na zimno. Petarda.

Lider1piorunów

@wonsz u mnie jest staropolska i co robią- moim zdaniem- jeszcze lepsze serniki. A jak ktoś z Gdańska to moja szwagierka robi najlepsze serniki, ciasta, torty, cynamonki to takie w ogóle że ja pierdole. xD

Pokaż więcej komentarzy (3)

Fanatyk

w Jedzenie

28piorunów

Nawiozłem sobie domowych jajek z Polski i nie mogę się najeść. Takie to dobre! Jajko od prawdziwej, wiejskiej, kury-twardziela, prawdziwego potomka dinozaurów, drapieżnika na robale i gryzonie, znoszącego mróz i uciekającego przed lisami to jednak ma smak nieporównywalnie lepszy od jajek tych fermowych pizdusiów trzymanych w ciepełku i karmionych prosto do dzioba. Don't change my mind 😉

A poza tym łosoś wędzony i bagieta czosnkowa.