Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Shivaa w Pizza

Fanatyk

w Pizza

63piorunów

Witajcie w ten szary, paskudny dzień

Aby trochę go rozjaśnić, cofniemy się do niedzieli wieczur, kiedy to poczyniłam takiego oto platska

Tym razem wjechały: mozarella, cheddar red, czerwona cebula, hababanero i orzechy włoskie, a na koniec świeża bazylia, miód i ricotta

Mimo standardowej hydratacji ciasto wydawało się lekko podeschnięte z góry; ostatnio wrzuciłam pojemnik fermentacyjny do zmywarki na zbyt dużą temperaturę i teraz wieczko jest lekko wygięte, zapewne to jest tego przyczyną 😅 ale nic się nie stało, placek był standardowo łatwy w obróbce, a w smaku taki że jprdl xD tak więc dzisiejszy dzień żyję wspominkami i odliczam dni do kolejnego weekendu 😛 a Wy jak tam żyjecie dziś w tej pracy?

Pzdr 600

Komentarze (23)

Osobistość2piorunów

@Shivaa Kciałbym mieć tyle żelaznej dyscypliny i wytrzymałości na siłowni, żeby codziennie móc jeść sobie takiego ładnego placka 😭

Osobistość0piorunów

@wonsz Muszę wrócić do tradycji OMAD w dni wolne, którą praktykowałem w czasie swojego świniobicia. Dzięki temu mógłbym częściej zajadać takie frykasy.

Fanatyk2piorunów

@efceka ja przy okazji doszedłem do wniosku że bez cheat daya nie dam rady więc już drugi miesiąc każda sobotnia rodzinna kolacja to blacha pizzy. Regularność pozwala też pracować nad rzemiosłem i coraz lepiej ogarniam ciasto. Więc nawet raz w tygodniu jest git.

Fanatyk5piorunów

Bardzo ładny platsek, u mnie sobotnia pizza przeniosła się również na niedzielę wieczur, co by humor był mniej popsuty, i wyszła taka puchata. Jednodniowa z hydro 68% jakoś