Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotujzhejto

Fanatyk

w Hydepark

33piorunów

Proszę się częstować, przekąska z ciasta francuskiego z marmoladą różaną oraz z pieczonymi jabłkami z cynamonem.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Fanatyk

w Hydepark

60piorunów

Z wczorajszych porażek to upiekłem a potem wywalilem w śmietnik tort urodzinowy dla żony. Masa popłynęła, nie dało się odratować. C⁎⁎j mi w d⁎⁎ę ;/

Za to w ramach planu awaryjnego zrobiłem pasteis de nata i te już nieco lepiej wyszły.

Od biedy idzie w to wbić świeczki. Task failed successfully ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż więcej komentarzy (10)

Fanatyk

w Hydepark

46piorunów

Jakby komuś spadł poziom cukru, to proszę się częstować. Ewentualnie tylko spojrzeć.

Baklawa, pierwszy raz zrobiłem. Jutro będzie gotowa do spożycia.

Pokaż więcej komentarzy (18)

Osobistość

w Hydepark

66piorunów

Ciasto francuskie znalezione w zamrażarce, które stara kupiła chyba jeszcze przed covidem. Szkoda wyrzucić to zrobiłem własnie z niego krosanty - mam nadzieję, że przeżyję konsumpcję xD

Pokaż więcej komentarzy (12)

Fanatyk

w Dyskusje

13piorunów

Zgodnie z obietnicą na prośbę hejtowicza @Z_buta_za_horyzont zrobiłem fotkę fasolki po bretońsku.

A i wyczytałem z przepisu że trzeba dodać łyżkę wódki (zaznaczone) ale niestety poprawiono mnie że to łyżka mąki "smuteczek"

Jedzone będzie dopiero jutro bo muszą się składniki przeżreć, jest wtedy lepszy intensywny smak.

Ale będę charczał odbytem😅

ps
Przepis załączam może się komuś przyda. W przepisie brak cebuli zasmażanej ją też trzeba dodać. Pzdr.

GURU2piorunów
@Alawar Jedzone będzie dopiero jutro bo muszą się składniki przeżreć, jest wtedy lepszy intensywny smak.

Zdecydowanie z każdym kolejnym dniem jest coraz lepsza!!! Dziękuję za zdjęcie, dobry człowiek z Ciebie😁 😁.

Fanatyk6piorunów

A i fasolka papryka to swoje mam:slightly_smiling_face: Bez nawozów sztucznych oprysków itd. Nawóz koński daje ze stadniny. Nie daleko mam.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Fanatyk

w Dyskusje

12piorunów

Jadę dzisiaj z frytą bom leniwy😅 A i jutro będzie fasolka po bretońsku.

Pokaż więcej komentarzy (5)

Kosmonauta

w Gotowanie

39piorunów

Będzie bulion!

2.7kg wołowych kości szpikowych, warzywa, odrobina koncentratu.

GURU4piorunów

@paramyksowiroza Czemu nie wyróżniłeś w składnikach @cebulaZrosolu ?:stuck_out_tongue_winking_eye: 😁

Pokaż więcej komentarzy (11)

Osobistość

w Hydepark

80piorunów

Córka lv6 miała wczoraj urodziny (tak w walentynki trochę przerąbane ale dla mnie mega wygodne). Tydzień wcześniej zrobiliśmy jej imprezę na sali zabaw z kupnym tortem od lokalnej, mocno polecanej kucharki. Był ok - taki typowy jak się teraz robi tzn śmietanka 30%, mascarpone, pewnie żelatyny trochę żeby się nie rozjechał no i główny nacisk na wygląd z mało jadalnych itemów. Dziś zaplanowaliśmy obiad dla rodziny i kilka dni wcześniej, jak ze Starą omawialiśmy co upichcić przychodzi Młoda:

* tata, dobre rzeczy w kuchni robisz, a torta umiesz?

* jeszcze jak!

Nie ważne czy umiesz czy nie, jak córka prosi to stajesz się cukierniczym mistrzem tortów. I tak wygrzebałem przepis babci na tort w starym stylu. Żadnych mascarpone tylko jaja, dżem, cukier, kakao deco moreno, sok z cytryny i spirit. Lekki upgrade był wymuszony tym, że nie miałem orzechów włoskich więc podmianka na pistacje. Żona machnęła z rana biszkopt, ja wieczorem masy i składanie, w sumie sprawnie poszło. Smak jak na spotkaniach rodzinnych w latach dzieciństwa. Zdjęcia ze środka nie zdążyłem zrobić. W oryginale idzie 250ml spirytusu, dałem mniej bo pół tortu pod dzieci i tam nasączałem biszkopt ponczem bezalkoholowym. W dekorowanie dobry nie jestem więc było minimalistycznie, ale Młoda zadowolona.

Pokaż więcej komentarzy (19)

GURU

w Hydepark

51piorunów

Co tam dziś w garach?

U mnie testy nowego żeliwniaka.

Gulasz zrobiłem. 😁

Pokaż więcej komentarzy (7)

Fanatyk

w Dyskusje

17piorunów

:drooling_face:

GURU4piorunów

@Alawar czy to są serca?

Pokaż więcej komentarzy (7)

GURU

w Dyskusje

26piorunów

Niedziela jajecznica :fried_egg:.

Pokaż więcej komentarzy (3)

Gruba ryba

w Gotowanie

33piorunów

po nocy lepione, jutro będą gotowane. Ze dwie godziny mi zajęło, ale wiele się nauczyłem o anatomii rurki

Pokaż więcej komentarzy (2)