@Tomekku Ładny skurczybyk. Podzielisz się przepisem/stroną/filmem YT z których się uczyłeś piec?
@WnukStefana o kurcze, po takie rzeczy to bym bardziej pytał lokalnego eksperta @GazelkaFarelka
ogólnie to raczej używam z każdego przepisu trochę, ten to pszenny na żytnim zakwasie z ziarnami. 250g zakwasu, jakieś 500g mąki i 250g wody, choć wiem że to nie po bożemu, zakwas mam 1:1 woda, do mąki żytniej. Ale na razie bawię się, docieram, daleka droga jeszcze. Nie jestem w 100% zadowolony.
