SolarFenomen
6piorunówChłop dzisiaj pierwszy raz robił risotto ze świeżą miętą, reakcja tego typu:melting_face:

SolarFenomen
6piorunówChłop dzisiaj pierwszy raz robił risotto ze świeżą miętą, reakcja tego typu:melting_face:

Ten_koles_od_bialego_psaFanatyk
21piorunówHejto uczy, hejto bawi.
Dziś możecie zobaczyć w jaki sposób powstaje pasta Miso której można używać do robienia zupy instant.

@Ten_koles_od_bialego_psa Idę sobie zrobić zupkę z pastą miso. 2 raz dzisiaj.
@Ten_koles_od_bialego_psa Troszkę to mylące w opisie. Pasta miso powstaje ze sfermentowanej soi i w wersji dashi miso rzeczywiście zawiera sproszkowanego tuńczyka bonito, ale w wersji shiro miso już nie. Trzeba jednak pamiętać, że ten aromat rybny uchodzi za świętego graala kuchni japońskiej i jest podstawowym smakiem umami. Sproszkowanego bonito można kupić zarówno w płatkach jak i w granulkach. Jego szczypta podkręca smak jak nitro w silniku 😁 a aromat rybny nie jest wyczuwalny.
RagnarokkGURU
26piorunówSmacznego

SaucissonBorderlineAutorytet
25piorunówSezon na #szparagi uważam za otwarty!
Wjechały a kluchach ziemniaczanych wybornie

@SaucissonBorderline co w sosie?
@SaucissonBorderline po ile te szparagi?
StashqoFanatyk
29piorunówUpiekłem picki.

@Stashqo mniam
Jaki piec?
RzecznikHejtoOsobistość
46piorunówSobotka lekka to sobie ramen zrobiłem.
#gotowanie #gotowanietomojapasja #kuchnia #gotujzhejto #ramen #benc

Koleś wrzucił do zumpki hińskiej parówkę jajko boczek i szparagi xd
@RzecznikHejto mamy ramen w domu...
3zetOsobistość
22piorunów
Z farszem!
TaxidriverGURU
41piorunówCzy Żurek na bekonie i kiełbasie może plusika? A zresztą, wbijajcie jutro jak będzie gotowy.
Nie miałem czasu ugotować w święta, to będzie mały poślizg.
#gotowanie

Przepraszam.
@Taxidriver po co tyle rozmarynu?
@Pomidorro sprawiedliwa ilość. ja jeszcze majeranku sypie tyle że zupy nie widać.
@Pomidorro majeranek, rozmaryn, tymianek no i pieprz. To tam pływa. Aaa trochę kminku dałem.
zzzquilKoneser
1piorunów
Witaj na czarnolisto
SolarFenomen
21piorunów
a przepis polecam bo rzeczywiście dojebany ten bakłażan
@Solar - najgorsze warzywo 😒
pizzzamonterOsobistość
2piorunówCo wy tam smażycie Stopczyk?
Zastanawia mnie tak słaby wynik patelni ze stali węglowej. Dla mnie podstawowa, od naleśników, przez jajecznicę do mięsa itp. Jak jeszcze mogę zozumieć jajecznicę na teflonie, bo funkcjonalnie wypada podobnie (poza tym, że teflonowa starczy na rok, a stalowa na 4 pokolenia), ale przy reszcie produktów stal ma przewagę.
Z ankiety wynika, że to ja jestem dziwny, więc pytytam, jakie są wqszym zdaniem przewagi nonstick nad stalą węglową? Chodzi o niekompatybilność ze zmywarką?

Nawet nie wiem co to jest
@BoJaProszePaniMamTuPrimaSorta taki płaski garnek do smażenia
@pizzzamonter z ronczkom 😉
radziolGURU
22piorunówSami dorośli ludzie to możemy pogadać o poważnych tematach.
Który palnik wariacie?
#glupiehejtozabawy #hejto30plus #gotowanie #heheszki
Który palnik?
295 głosów

Mam inny układ palników. Zasada taka że co się gotuje i nie trzeba mieszać to z tyłu. Patelnie i inne, które co jakiś czas trzeba coś przekręcić lub wymieszać z przodu.
@radziol zależy od potrzeb. tylne głównie wtedy, gdy przednie są zajęte.
SolarFenomen
11piorunówWielki test kulinarny hejto
#kuchnia #gotowanie #gownowpis #ankieta
W kuchni smażę na:
278 głosów
@Solar myślałem, ze cyganska to kradziona :smiley: tak serio to głównie teflon, ale np do grillowania czy chińszczyzny mam co innego
@Solar Mam 2 sztuki żeliwinych i jest ekstra oraz mam 3 sztuki ceramicznych z eko powłoką Olivarte bez toksycznego PTFE/ PFAS/ PFOA
Patelnie polskiej Fioriny.
Cena to 1/3 ceny Tefala
@Ten_koles_od_bialego_psa jak się sprawdza długoterminowo ta Florina?
boriMistrz
37piorunówChleba weź do tego żurku, bez chleba się nie najesz

voy.WuFanatyk
4piorunówczy jadłeś już dzisiaj krzonówke?
27 głosów

Może być dobre, ale niektórzy po serwatce mogą nie zdążyć do kibla
nie ma takiej możliwości. najczęściej ludzie biegają, ale po dokładkę.
ErwinoRommeloGURU
46piorunówO rany rany zrobilem se zapiekanyyyyy

majonez winiary bez reszty oddany
I ku..wa bardzo dobrze. Wiecej nie trzeba.
tomwolfGruba ryba
14piorunów#wielkanoc #gotowanie #heheszki
Starożytny proces "przegryzania się" sałatki jarzynowej uważam za rozpoczęty...
@tomwolf salatke przegryza sie chlebkiem
TagujtoMocarz
16piorunówTragedia w trzech aktach

Jak to ktoś się zastanawiał po cholerę te śmieszne zasieki z kartonu i desek. Ostatnio jak tłukłem ligawę na zrazy to pół piwnicy było upierdolone. Teraz tylko ćwierć. Więc: great success. 😁
@Tagujto wrzuć w woreczek śniadaniowy ¯\\(ツ)/¯
@serel no nie bardzo. Taki woreczek bardzo szybko staje się nieszczelny i kawałki mięsa nadal fruwają w powietrzu. Po drugie niespecjalnie lubię zjadać kawałki plastiku które siłą rzeczy łączą się z mięsem przy takiej obróbce.
Po trzecie ligawa wołowa to nie schab wieprzowy, żeby po kilku uderzeniach był mięciutki i rozbity, więc trzeba napierdalać ile sił, a to generuje syf w okolicy ¯\\( ͡° ͜ʖ ͡°)/¯
UncleFesterGURU
32piorunówNo..., jaki ci się nudzi, to sobie zrób kabanosy. 😆
1. Uwędzone prawie kabanoski, jeszcze podsuszanie, ale obawiam się że nie dotrwają.
2. Narpiew cza rozplontać flaki. Oczywiście jak ostatni debil chciałem szybko wyszło wolno, zamiast rozwinąć całą wiązkę zacząłem wyciągać pojedyncze flaczki i git nauczka na przyszłość.:imp:
3. Następny cyrk, załóż to cholerstwo na lejek. Pomaga stara masarska metoda "na patyczek". Chopstick will do. 😉
4. Czeluść piekielna.
5. Na koniec mała rekomendacja, najlepsze flaki jakie do tej pory przerabiałem. Świeże, czyste, pachnące pergaminem (na zdjęciu baranie, ale wieprzowe też bardzo dobre)
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn #wedlinydomowe

@UncleFester daj przepiska na kabanoski, proszę 😄
Polecam biblię wędliniarską:
PRZEPISY WEWNĘTRZNE NR 16 Zbiór receptur i skróconych instrukcji.... .
Ta i wiele innych do pobrania z wedlinydomowe.pl
W czasach (nie)słusznie minionych, gdy o zgrozo obowiązywały normy państwowe w przemyśle mięsnym, przepis wyglądał tak:
@UncleFester zerknąłem tylko ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
starebabyjebacprademFanatyk
32piorunówPodczas wyciągania babki z formy nie zostały użyte wulgaryzmy (o dziwo)
#pieczzhejto #gotujzhejto #gotowanie #domowewypieki #chwalesie

Mam tego samego tecsuna, świetny sprzet
@b0lec bedzie cieplej to zrobie antene typu DKDZO i bede czesał fale krótkie az miło. Baluna już mam z przejściówką