
Wpis użytkownika peposlav w Hydepark
peposlavFanatyk
46piorunówOd czwartku siedzę z dzieciakami sam, żona dzisiaj wraca z gór.
Wczoraj byliśmy na urodzinach u kolegi starszego syna. Wziąłem obu i za młodszym musiałem biegać - bo ta sala, na prawdę duża. O tyle fajnie, że przekroczyliśmy czas, a bramka była otwarta i obyło się bez dopłaty XD
Wymyśliłem sobie, że zaproszę na dzisiaj ulubionych kolegów i koleżanki, moich dzieciaków, na gofry, zupę pomidorową. Wymyśliłem też ciasto drożdżowe - chodziło to za mną już od kilku tygodni. Bosze, jak to rośnie!
A ile przy tym zabawy!
Trzymajcie kciuki, żeby udało mi się ogarnąć chaos przed przyjściem gości i żeby ciasto się nie zapadło!
Żona podobno już wsiada do auta.
Komentarze (17)
@peposlav mega sprawa, brzmi jakbyś był świetnym tatą!
A ciasto wyrosło tak jak powinno, czyli ponad miarę :grinning: Ale bym wymaczał te wykipiane upieczone kąski w jakiejś nutelli albo nawet śmietanie xD
@Elvisiako raczej zmęczonym tatą
Pójdę mamie otworzyć...
https://youtube.com/shorts/bj4nz_5sJfA?is=803RoPvv_MZuqK7C
sto lat,sto lat,UUU!!!!YouTubeDalej kipi XD
@132qwe było 170 bez termoobiegu, następnym razem dam w dwóch formach
@peposlav za wysoką temperatura. Ja robię drożdżowe 180 najwyżej i bez termoobiegu. No i bez termoobiegu
@peposlav jedz surowe! xD
@132qwe wyrosło jeszcze - ale przed chwilą otworzyłem, żeby zobaczyć czy jest już dobre, to opadło trochę - w środku dalej jest surowe, ale z wierzchu już brązowe.
jakieś pomysły co dalej? XD
@peposlav żyjecie czy zjadło was?
Edit:
Kurka wodna, ciasto zaczyna się wylewać z formy i kruszonka spada XD
Żona podobno już wsiada do auta.
@peposlav Weź ją naucz żeby tak nie trzaskała drzwiami 😉
Edit: to ciasto zawsze tak opada przy przekładaniu do formy?
XD
Nawaliłem tej kruszonki XD
@peposlav Tak, nie zostawia się w misce żeby urosło na maxa, przekłada się na blachę i daje mu się jeszcze chwilę już na blasze podrosnąć. Za małą blachę dałeś.