Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

EndrevoirGURU

Dołączył/a:

  • 1158 wpisów
  • 4478 komentarzy
  • 7 obserwujących

GURU

w ChudnijzHejto

5piorunów

Bęben: 84,0cm (+1,0cm)

Smalec: 73,8kg (+0,6kg)

Jadę na 1.11 do domu rodzinnego a tam nie mam wagi więc pomiary dziś. Niestety to były ciężkie 2 tygodnie więc troszku poszło do góry. W następnym powinno być lepiej ;)

---

Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl. @Marvin certified!

GURU

w Hydepark

14piorunów

eherbatę pojebało xD

Mój ulubiony dealer herbaty obchodzi w tym roku 20lecie istnienia i z tej okazji stworzył taki zestaw. 5 herbat o łącznej wadze 75g, jedna czarka i zawrotna cena 600 zł xD za połowę tej ceny może bym się zastanowił xD a może ma ktoś za dużo kasy i by mi zasponsorował ten zestawik bo kilka herbat jest ciekawych? :rolling_on_the_floor_laughing:

Pokaż więcej komentarzy (11)

GURU

w Hydepark

82piorunów

Człowiek zapomina że takie małe rzeczy jak seans ulubionego filmu może dać tyle szczęścia.

Do zobaczenia za 3h!!

Pokaż więcej komentarzy (7)

GURU

w Gotowanie

44piorunów

Jak już wczoraj wspominałem, spełniam się kulinarnie w tym tygodniu. W ramach tego spełniania spróbowałem się z sernikiem baskijskim. Może nie jest to jak z cukierni ale jest pycha! Do jak znalazł… tylko że ja nie piję kawusi xd

Fanatyk1piorunów

@Endrevoir ooo, a ja wczoraj swój z weekendu dojadłem. Cholerne 7000kcal (╯ ͠° ͟ʖ ͡°)╯┻━┻- cześć na szczęście rozdałem ale resztę będę pewnie z tydzień na siłce odrabiał :stuck_out_tongue_winking_eye:

Fanatyk1piorunów

@Endrevoir no zjedzenie takiego skurwysyna to ekwiwalent 1kg tkanki tłuszczowej xD ale masz jeszcze szansę - podziel się z rodziną lub przyjaciółmi (najlepiej z Hejto) ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zawodowiec1piorunów

O proszę, sam w weekend robiłem! Też od góry masz taki gorzki, spalony?

Pokaż więcej komentarzy (14)

GURU

w Hydepark

65piorunów

Wczoraj jechałem uberkiem bo mi autobus spieprzył. Jedziemy sobie przez miasto i nagle z zatoczki wyjeżdża autobus miejski i od razu wpierdziela się na skrajnie lewy pas. Taksiarz po hamulcach, klakson i się uruchomił.

- Jak jedziesz? No kurde, ci kierowcy autobusów! Jeżdżą jak chcą! Są najgorsi, zaraz po - (chwila zawahania) - no zaraz po taksiarzach, ale no ci kierowcy autobusów!

I dalej po nich xD Ale szacun za to że wie że jest rakiem na drodze xD

GURU

w Herbata

44piorunów

Jesień jest już pełną parą, to może w końcu zacznę regularnie wrzucać herbatki... Spróbuję 😛

To na początek tej jesieni może herbatą z którą musiałem się dotrzeć. Opowiadam wam o 4 próbie zrobienia dobrego jej parzenia, więc to chyba najtrudniejsza herbata jaką mi było dane parzyć :grinning: Oto Yongde Lao Cha Tou 2022!


Jest to bardzo ciekawy pu-erh Shu w kształcie takich grudek. W jaki sposób powstają? Żeby to wyjaśnić musimy się trochę zagłębić w proces przyspieszonego dojrzewania pu-erhów ;)

Pu-erhy mogą dojrzewać na dwa sposoby: tradycyjny, długi proces leżakowania, dzięki czemu powstają pu-erh sheng - tzw surowy, bardzo ceniony przez wszystkich herbaciarzy. Młode shengi mają ziołowy, owocowy smak, a dobrze wysezonowany sheng ma wspaniały smak apteczny, ziemny. Takie stare shengi to po pierwsze pyszna, a po drugie niewiarygodnie droga herbata. Dlatego nie ma co się dziwić że ludzie wymyślili sposób na szybsze dojrzewanie herbaty. Liście herbaciane układa się w stosy, gdzie one w wilgotnym, gorącym środowisku fermentują kilka miesięcy, a nie leżakują kilka-kilkanaście lat. Po tym czasie liście albo idą bezpośrednio do sprzedaży jako sypany pu-erh jaki możecie znać np z herbat Big Active(swoją drogą polecam je jako początek przygody z pu-erhami), albo są prasowane w ciastka i tak sprzedawane.


No dobra, tak w skrócie wiemy już jak powstają pu-erhy Shu. To skąd takie grudki? Ano ze stosu! Te stosy są dość duże i na samym jego dole te liście samoczynnie się sklejają ze sobą. Stosy po dojrzeniu są przesiewane, żeby te grudki wyłapać. Kiedyś te grudki były wyrzucane jako odpad, ale oczywiście po co coś wyrzucać skoro można to zaparzyć? Tylko jak?

Parzyłem oczywiście w gongu cha. Tutaj nie ma co żałować, ja wrzuciłem 6-7g/100ml, wrzątek. Budzenie liści 30s, parzenia:  I: 90s, II:60s, III: 60s, IV: 90s, V: 2min, VI: 3min, VII:3,5min,  VIII:4min, IX:6min, X:10min

Otrzymałem ciemny, czerwony, prawie czarny napar, bardzo ładnie pachnący i smakujący ziemią, orzechami. Jest naprawdę super. Dlaczego udało mi się ją zaparzyć dobrze dopiero za 4 razem? Bo ją totalnie niedoparzałem, byłem przyzwyczajony do duuuuuużo krótszych parzeń, a tej herbaty chyba nie da się przeparzyć. Wymaga ona bardzo długiego wybudzenia, bo te grudki są niewiarygodnie mocno zbite. Wyciągnięcie z nich aromatu wymaga czasu, dlatego te parzenia w gongfu cha są tak niewiarygodnie długie. Tą herbatę podejrzewam że równie dobrze można by wzorem Tybetańczyków gotować, dzięki czemu dużo lepiej wyciągnęłaby swój smak i aromat.

Fanatyk2piorunów

No dobra, ale jak smakuje? xD

Pokaż więcej komentarzy (14)

GURU

w Hydepark

35piorunów

6.15... na stare to by była 7.15... komu to przeszkadzało?

Pokaż więcej komentarzy (7)

GURU

w Hydepark

32piorunów

@Klamra robi sobie przerwę, @LeniwaPanda usuwa konto i robi kolejne, co tu się dzieje? Co ta dziwna akcja z rozbudziła?

Pokaż więcej komentarzy (24)

GURU

w Memy

22piorunów

Czyli to nie jesienna chandra, tylko niedolotrowanie! Dobrze że niedługo urlop trzeba będzie wybrać to sobie dodawkuję :grinning:

Fanatyk3piorunów

@Endrevoir - coś czuję, że niedługo będzie aplikowana rozszerzona dawka przypominająca 😁

Fanatyk1piorunów
Pokaż więcej komentarzy (6)