Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#gotujzhejto

Gruba ryba

w Hydepark

24piorunów


Dziś naszła mnie motywacja na własny makaron stir fry - makaron zrobiony od podstaw.

Składniki:
400g mąki (użyłem orkiszowej),
4 jajka M,
1/2 łyżeczki sody,
1/2 łyżeczki soli.

Ogólnie to miałem maszynkę do makaronu kupioną ze 4 lata temu i dopiero teraz ją rozpakowałem :D

Makaron wyszedł obłędny, sprężysty ale taki mięsisty.

Składniki zupełnie przypadkowe, to co miałem w lodówce i ogródku.

Jedynie jako przyprawy dodałem czosnek, imbir, sos sojowy i miód - czyli standard.

GURU

w Hydepark

29piorunów

Masowa produkcja gofrów twarogowych z przepisu niezawodnego @BoJaProszePaniMamTuPrimaSorta trwa. Będzie jeszcze na kolację!!

Pokaż więcej komentarzy (12)

Fenomen

w Hydepark

51piorunów

Zrobilem pierwszy raz ragu, po oryginalnemu, 4h sie gotował, dorzuciłem nawet do sosu rant z parmezanu

Gruba ryba4piorunów

Spaghetti jak spaghetti ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Tyle że z tagliatelle

Fenomen8piorunów

@Heheszki najsmiejniejsze jest to, ze niby we wloszech nikt nie robi ragu ze spaghetti, tylko dla turystow, a uzywaja tagiatelle lub pappardele ;d

Gruba ryba1piorunów

@StaryPijany z paprdele najlepiej wychodzi, bo trzyma mięso na sobie. Jeszcze dobry motyw jest jak wrzucisz do sosu makaron taki pół-aldente i kilka łyżek wody z makaronu. Dogotuj makaron w sosie do końca jak risotto.

Pokaż więcej komentarzy (13)

Gruba ryba

w Hydepark

56piorunów

Jeszcze maks godzina i po robocie

GURU4piorunów

Pasteryzować też podobno można w zmywarce.

Pokaż więcej komentarzy (10)

Gruba ryba

w Hydepark

37piorunów

Zostało mi z pół kilograma wątróbki scybulką z obiadu, więc dokupiłem trochę mięsa z łopatki, ugotowałem je, potem zmieliłem z przyprawami i zaraz zapiekę.

Przez najbliższe trzy dni będzie pasztet zapiekany na śniadanie obiad i kolację az mi przestanie smakować xD

Pokaż więcej komentarzy (6)

Gruba ryba

w Hydepark

12piorunów

Pokaż więcej komentarzy (3)

Autorytet

w Hydepark

39piorunów

Fiacior przeszedł przegląd pozytywnie, teraz czas na coś z ogniska. Nie chciało mi się robić kiełbasy, zrobiłem coś lepszego :slightly_smiling_face:

Pokaż więcej komentarzy (6)

Fanatyk

w Hydepark

57piorunów

I cyk, wjechał wegekotlecik na kolację. Jak jutro nie zobaczycie tu żadnej mojej aktywności, to znaczy, że w końcu mój trud skończon xD

Gruba ryba3piorunów

Jadłem kiedyś takie, dobre są 👌😛

Pokaż więcej komentarzy (26)

Fanatyk

w Hydepark

46piorunów

Siedzę z dzieciakami, na pracy zdalnej, a że w robocie sezon ogórkowy, to z nudów kombinuje coś w kuchni. Dzisiaj domowe lody śmietankowe z knopersami, bo jedyne ciasteczka co w szafce z słodyczami znalazłem :grinning:

Pokaż więcej komentarzy (4)