Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika wonsz w Gotowanie

Gruba ryba

w Gotowanie

47piorunów

W makro promka na wół, to wziąłem 5 kilo, zmielilem, do tego paczka tortilli 36cm średnicy i będę wieczorem zawijał, pół zamrażarki burrito napierdolę a później będę jadł.

Komentarze (32)

Osobistość1piorunów

@wonsz  Pomysł zacny, kasza, mielone, sosik i zielenizna do przeżucia

Osobistość0piorunów

@wonsz Ciasto Francuskie. Gdzie pytam Mości geniuszu.

Gruba ryba1piorunów

@FulTun czej, jaka kasza?

Gruba ryba5piorunów

No, skończyłem. Pozdrawiam wytrwałych, ja idę się wyrzygać bo w sumie byłem najedzony, ale jeden się rozpadł, to go rozkroilem do zdjęcia, ale pachniał tak ładnie, to go spróbowałem i  , teraz nigdzie nie mogę go znaleźć...

Gruba ryba0piorunów

@Pawelvk w mikrofali - wiadomo tortilla będzie gumowa, ale mi to nie przeszkadza, smakuje normalnie, ew. kapusta się ugotuje

Fenomen0piorunów

@wonsz wygląda cudownie, z ciekawości, dobre po rozmrażaniu? Wrzucasz do piekarnika na rozgrzanie?
Może sam zrobie takie cudo, tortille bydlaki już mam xD

GURU6piorunów

@wonsz Na co ci tyle kaszy gryczanej. :smiley:

Gruba ryba1piorunów

@Opornik wołam, ale jak już pisałem paczaj wyżej

Gruba ryba0piorunów

@Opornik co do przepisu zerknij wyżej w wątek @Tylko_Seweryn, chociaż tak raczej ogólnikowo, bo ja robię z czego mam akurat.

GURU0piorunów

@wonsz wołaj, jestem ciekawy jak wyjdzie. O przepis też się nie obrażę. :smiley:

Gruba ryba3piorunów

@Opornik kaszy gryczanej wołowej, to ważny szczegół;p

GURU12piorunów

NAPIERDALAJ! Nie bierz jeńców, ni kawałka nie oszczędzaj. Jak coś spadnie na podłogę to stosuj zasadę pięciu sekund.

Gruba ryba3piorunów

@vredo panie - jak mi co spadnie to muszę zdążyć przed psem a nie bakteriami. To jak ci cyganie z dowcipu co szybciej dopływali do chleba niż łabędzie.

Gruba ryba5piorunów

@wonsz kurde, zazdro 😉 Dawaj fotki zawijanca gotowego

Gruba ryba1piorunów

@Giban wspomniany sos arabski to domowy czosnkowy dojebany mocno tostowanym kuminem, do tego kolendra tam też jest na zdjęciach. Po prostu u mnie nie każdy lubi, a ja kumin kupuję na kilogramy a kolendrę na pęczki 250g w makro :stuck_out_tongue_winking_eye:

Gruba ryba0piorunów

@wonsz Znaczy nie zrozum mnie źle, ja bym samo to mięso w bułce zjadł i byłbym kontent xD ale jakbyś dał trochę kminu rzymskiego i kolendry, to już by smakowało meksykańsko :D

Gruba ryba0piorunów

@Giban no taki kebs bardziej - ścinki wołowe robię z kapustą i sosem arabskim w dokładnie taki sam sposób, to tu wrzuciłem mielone i też idzie.

Gruba ryba1piorunów

@wonsz Wołowina z kapustą, to nie burrito 😛

Gruba ryba1piorunów

@Tylko_Seweryn protip dla tych którym tęskno za tosterem - żeliwna patelnia do naleśników i ciężka deska do krojenia i zrobisz burrito, kebsa, tosty prawilne jak dawno temu we wrocku pod przejściem...

Gruba ryba3piorunów

@Tylko_Seweryn zawinięte 12 skurwoli, z tego jeden pół na pół z każdym nadzieniem, patelnia się grzeje, zaraz będzie ostatni szlif...

Gruba ryba1piorunów

@Tylko_Seweryn no brukselka jest mega z tego filmu. A do zawijasów jeszcze skroiłem resztkę pora i zamiast cheddara idzie dziugas 12 miesięczny z promki...tylko muszę poczekać aż partnerka opierdoli skrzydła żeby zwolniła największy blat roboczy.

Gruba ryba1piorunów

@wonsz chłopie, ja już dzisiaj limit kalorii mam osiągnięty xd Slinianki mi nie wyrobią. Ale fajne pomysły na jutro rzucasz 😉

Gruba ryba4piorunów

@Tylko_Seweryn jestem w połowie drogi a i ograniczenia hejto nie pomagają...papryka, pietruszka, sos pomidorowy i ryż, drugie pół będzie z sosem arabskim, kolendrą i kapustą, ser pewnie pójdzie do wszystkich.

Gruba ryba1piorunów

@wonsz to wołaj, ale będzie sztosiwo 😉

Gruba ryba5piorunów

@Tylko_Seweryn a jeszcze słoiczek do piwnicy z najpiękniejszych kawałków, w domowym soku pomidorowym, z sosem sojowym i przyprawami

Gruba ryba5piorunów

@Tylko_Seweryn no to jeszcze trochę potrwa, bo na razie obrabiam surowiec bazowy, jeszcze nie mam pomysłu na całość. Papryka, kolendra, może ryż...albo kapusta i domowy sos arabski czostkowy