#swiatprzypraw #jedzenie #ciekawostki Lubicie goździki? Ja nie cierpię. Ich zapach i smak przypomina mi wizytę u - HolQ

HolQGruba ryba

Lubicie goździki? Ja nie cierpię. Ich zapach i smak przypomina mi wizytę u dentysty.

Dlaczego?
Substancja odpowiadająca za aromat goździkow to Eugenol, który ma również właściwości znieczulające i antyseptyczne, a po połączeniu z tlenkiem cynku uzywany jest w prostetyce

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Eugenol

Jeśli Wam też kojarzy się z dentysta to już wiecie dlaczego.😊

Co mnie zaskoczyło to to, że olejek z gozdzikow ma dużo delikatniejszy, lekko słodkawy aromat i jest mi go dużo łatwiej znieść 😛

Komentarze (12)

Fly_agaricGURU2 lata temu1

Ja tak mam z brukselką. Ciekawe, czy tam też jedna substancja jest odpowiedzialna za moją niechęć...

NavaneOsobistość2 lata temu3

Ja ssę 2-4 goździków jak boli gardło, ząb lub jak mam nieświeży oddech.

GrindFaterAnonaGruba ryba2 lata temu1

@HolQ o fajna ciekawostka, nie wiedziałem tego. za to znam ludową mądrość, zeby na bolącego zęba rozgryźć trochę goździków. teraz widzę, ze to ma nawet uzasadnienie 😉