Jak byłem mały to po zajęciach w zerówce i na początku pierwszej klasy ze szkoły odbierała mnie babcia. Na drodze - Maciek

MaciekGruba ryba

118

Jak byłem mały to po zajęciach w zerówce i na początku pierwszej klasy ze szkoły odbierała mnie babcia. Na drodze ze szkoły na przystanek była mała cukiernia i babcia zawsze kupowała mi w niej amerykana, czyli popularne kiedyś ciastko amoniakowe z lukrem, i jak zajadalem to jej opowiadałem co było w szkole. Jedno z fajniejszych wspomnień dzieciństwa. I dziś już nie ma mojej babci, i ciężko w cukierniach znaleźć amerykany, ale uznałem że mimo dwóch lewych rąk do pieczenia spróbuję swoich sił. Jeszcze tylko lukier i będę wcinał te pyszności :3

Komentarze (17)

ShivaaFanatyk2 lata temu0

Ja chyba znałam je pod nazwą amoniaczki. Moja mama robiła a potem ja, ale dawno temu że już o nich zapomniałam

DeGeneracjaMocarz2 lata temu1

@Maciek Moje ulubione! Ciasto w środku nie jakieś kruche tylko zbite i przepyszne. I faktycznie spotykane głównie w wlkp

Felonious_GruLider2 lata temu19

@Maciek przeprowadziłem śledztwo. To nie jest amoniak tylko weglan amonu. Różnica taka jak między chlorem a chlorkiem sodu ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)

Niemniej nie ma w tym twojej winy, bo kwadrans szukałem o szkodliwości amoniaku aż trafiłem na informację, że istnieje coś takiego jak "amoniak spożywczy" i że to nie jest amoniak

AleksandrosKosmonauta2 lata temu3

Znam te ciastka z dzieciństwa, z wakacji u babci w byłym woj. pilskim. Tam mówi się amerykanki. Kilka razy trafiałem na nie w Niemczech, nazywają się Amerikaner.

Felonious_GruLider2 lata temu17

@Maciek
Babcia: to sjlepowe jedzenie to sama chemia
Ta sama Babcia: masz tu ciastko z amoniakiem (° ͜ʖ °)

kto3Specjalista2 lata temu15

Z jakiego regionu kraju jesyes? Pierwszy raz slysze o takim cieście. Wygląda na smaczne 🙂

k44tajemniczaSpecjalista2 lata temu1

@kto3 Właśnie ja też poznałam amerykankę dopiero przy wizycie w Bydgoszczy, gdzie jest to dla ludzi smakiem dzieciństwa, Jestem z Górnego Śląska, mieszkałam długo w Małopolsce i nigdy tego tam nie spotkałam.
Podobnie z wianuszkiem, czyli ciastem pączkowym w kształcie wianka (co akurat uwielbiam!). Ogólnie wyroby cukiernicze są tam inne niż właśnie na południu i kompletnie nie wiem, z czego to wynika :smiley:

mollLider2 lata temu1

@Sofie amoniaczki to jeszcze inne są niż amerykanki