Hej, Zna sie ktos na #rolnictwo #mleczarstwo ? Jak to jest,ze mleko w sklepie jest tanie( czesto widuje promocje typu - jajkosadzone

w Hydepark w zeszłym roku

Hej,
Zna sie ktos na #rolnictwo #mleczarstwo ?
Jak to jest,ze mleko w sklepie jest tanie( czesto widuje promocje typu litr mleka 3,2% za ok.2-2,2zl),a maslo jest ekstremalnie drogie i kosztuje ok.9-10 zl za kostke 200g?

Dzieki wielkie za oswiecenie i wyjasnienie tej kwestii.

Komentarze (10)

plemnik_w_piwieGruba rybaw zeszłym roku7

@jajkosadzone mleko jest rzadkie i łatwo z wymion leci. Maslo jest lepkie i twarde i leci z trudem, więc krowy maślane są lepiej opłacane.

InstytutKonserwacjiMaryliRodowiczGruba rybaw zeszłym roku0

@plemnik_w_piwie ale krowa to nie lodówka. AI mówi, że wystarczy 28 stopni by się topiło. Wiem, że znów wymyślasz ;⁠)

winetOsobistośćw zeszłym roku0

@plemnik_w_piwie bez kitu, to ma sens

GazelkaFarelkaGURUw zeszłym roku0

@jajkosadzone Masło drogie to przerabiają mleko na masło (odciągają tłuszcz z mleka). Mleko zostaje jako odpad 😆

GazelkaFarelkaGURUw zeszłym roku2

@Lubiepatrzec mleko też jest standaryzowane, najpierw odwirowany tłuszcz potem dodane odpowiedni %

LubiepatrzecGURUw zeszłym roku0

@GazelkaFarelka wirują i zostaje maślanka :smiley:

LubiepatrzecGURUw zeszłym roku1

@jajkosadzone tłuszczu masz zaledwie kilka procent w mleku, więc trzeba bardzo dużo mleka aby mieć odrobinę masła a poza tym może to być wynik manipulacji cenami przez chciwych producentów.