Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#piwokraftowe

Inspirator

w Hydepark

1

Nepomucen Crazy Lines 01, kupione trzy dni temu w Lidlu, dopiero teraz zauważyłem datę ważności. Co ciekawe, nie wchodziło na kasie, musiała mi kasjerka odbić inne w tej samej cenie, zastanawiałem się też czemu go nie ma w gazetce. No ale zepsute się nie wydaje, nie wystrzeliło z puszki, pachnie i smakuje raczej normalnie.
  

GURU1

@Purple_Pimp "najlepiej spożyć przed", to nie to samo co "należy spożyć do"... jest zakres tolerancji :slightly_smiling_face:

GURU0

@Purple_Pimp co powinno, a co nie, to już inna sprawa. Czytaj daty, bo to ostatnio dramat. Jakiś czas temu usłyszałem odpowiedź, na przeterminowany serek. Babka na kasie mówi, że "staremu daje takie i nic mu nie jest"...no kur*wa ręce opadły... nabiał, po terminie. Bodajże wtedy to był taki mocny tydzień... Dino, jakby kto pytał...

Twórca0

@Purple_Pimp zepsutym piwem nie da się otruć tak jak i zepsutym mlekiem bo zepsute jest w smaku tak obrzydliwe, że nie da się tego przełknąć. Jak piwo było dobrze przechowywane to i parę lat po upływie terminu przydatności można je wypić. Mocne ciemne piwa nawet warto leżakować.

Pokaż więcej komentarzy (6)

Gruba ryba

w Piwo rzemieślnicze

8

Hipsteriada urodzinowa, eksperyment, wszystkie pite po raz pierwszy, na razie 1 na 3 było dobre - Moor Lark DDH Rye IPA
  

Gruba ryba0

Kraftowe piwo = ch⁎⁎⁎we piwo, niestety. Polecam trybunał export, jak lubisz goryczkowe.

Pokaż więcej komentarzy (2)

Gruba ryba

w Heheszki

7

    

mmmmm

Pokaż więcej komentarzy (8)

Osobistość

w Hydepark

3

Słucham sobie konwencji  i musiałem otworzyć bo na trzeźwo się nie da ( ͡° ͜ʖ ͡°)

 

Tytan0

A potem nerwice i depresje xd filmu jakiego nie ma? :P

Osobistość1

@madnesh jest film, ale jak mam się nie zgadzać z lewicą to chociaż muszę wiedzieć co tam nawymyślali w swoim programie.
Jedyne co się u nich pokrywa z moimi poglądami to łatwiejsza aborcja (plus według mnie aborcja prawna dla mężczyzn powinna być również dostępna bez wyjątku).
No i może łatwiejszy dostęp transportu z małych miejscowości ale raczej nie jako finansowanie PKSów które by woziło powietrze a np poprzez ułatwienie zrobienia prawa jazdy pod względem wymogów teoretycznych, praktycznych i zdrowotnych, żeby to był jakiś prosty test jak w USA a nie kuźwa droga krzyżowa jak obecnie. Moim zdaniem mają złe podejście.

Pokaż więcej komentarzy (8)

Inspirator

w Hydepark

36

Komes Barley Wine 2019 Miałem zapisane, że termin przydatności to marzec tego roku, a tu po wyciągnięciu z piwnicy, niespodzianka: 30.03.2022. Kolor ciemno rubinowy, niska piana szybko zniknęła. Zapach niezbyt mocny, suszone owoce, daktyle, figi. W smaku podobnie, tylko wyraźniej, słodko ale nie ulep, jest też lekka goryczka, ładnie ułożone, nic nie czuć alkoholu. Ale co mnie zupełnie zaskoczyło, to cytrusy od chmieli. W świeżym nigdy ich nie czułem, a tu rok po terminie i są całkiem mocne. Ogólnie uważam leżakowanie za udane.

  

Osobistość1

@Purple_Pimp pierwszy raz cos takiego widze
smakuje bardziej jak piwo czy wino?

Inspirator0

@bucz jeśli przez piwo masz na myśli typowego jasnego lagera, no to nie, win nie pijam, to nie powiem czy jakieś np porto nie jest podobne, ale myślę, że też nie, obejrzyj Kopyra na YT to ci więcej rozjaśni

Sum2

@bucz w Żabkach to mają. W przedziale 8-9zł Z tego co kojarzę to niewiele gazu, opis kolegi chyba trafny, suszone owoce, "ciężki" słodki posmak. Na pewno nie jest to lekki napój na lato xD Umiejscowiłbym bliżej wina niż piwa.

Pokaż więcej komentarzy (4)

Osobistość

w Piwo rzemieślnicze

11

Ah, klasyka.

Wasze zdrowie!

 

GURU0

a ja otwarłem jakiś Irish krem. Co prawda termin upłynął w 2013r ale nigdy nie otwierana - także smakuje jakby zrobione wczoraj

Pokaż więcej komentarzy (6)

Inspirator

w Hydepark

4

Komesowi Barley Wine niedawno minął termin ważności, zobaczymy jak się zestarzał. Reszta jeszcze sobie poczeka. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

  

Pokaż więcej komentarzy (3)

Fenomen

w Hydepark

12

Dziś coś ciemnego otwarłem.

Typowy IS od Moersleutel, gęsty, czekoladowy, kokos nie jest nachalny, nie wybija się na pierwszy plan. Jest taka nutka czekoladowo-kawowa ale bez intensywnego smaku kawy, raczej takiego aftertaste + lekka kwaskowość i goryczka na finiszu typowo kawowa. Szkoda, że nie jest mocno kawowy, bo takie preferuję ale kolejny Imeprialny Stout od chłopakow z Niderlandów i kolejne bdb piwo.

   

Fenomen

w Hydepark

21

Data na puszce 06.09.23

Chyba z miesiąc się zabierałem za nie, dalej mega świeże, soczyste, zachęcające w zapachu, odrobinę słodkie, cutrusowo-tropikalne, naftowe.

W smaku mega rześkie, lekkie, nafta na pierwszym planie jako odczucie w ustach, owocowe, w sumie to samo co w zapachu ale lepiej, mniej słodkie niż się spodziewałem, goryczka jakaś jest ale krótka, nie za wysoka, komponuje się dobrze, balansuje całość. Alko ukryte. Mega pijalne. Żałuję, że nie wziąłem 2 jak radził badylarz przy zakupie.

Chyba jedna z lepszych iptek z "cryo" chmielami jakie piłem.

   

Autorytet1

w tym calym pierdololo zabraklo najbardziej istotnych informacji:
1. za ile czteropak tego naftowego piwa
2. czy dobrze wchodzi na cieplo pomimo ukrytej goryczki
3. czy jest kac na nastepny dzien, mimo mniejszej ilosci slodu - zaskakujace!

dziekuje i pozdrawiam :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (2)

Osobistość

w Hydepark

170

Tymczasem w Rzeszowie

  

Pokaż więcej komentarzy (7)

Praktykant

w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

5

Cześć, mam problem :smiley:

Troszkę ponad miesiąc temu zabutelkowałem mojego brewkita California Blonde, wydaje mi się, że dodawałem prawidłową ilość cukru - 5g/butelkę. Teraz po otworzeniu pierwszych 3 butelek okazuje się, że nie mają prawie w ogóle gazu, po przelaniu do kufla zero piany. Smak jest super, nie czuć drożdży itd. Ale NIE MA gazu - coś jak piwo otwarte dzień wcześniej i przechowane w lodówce...

Czy jest jakiś trick dzięki któremu mógłbym je uratować/nagazować? Trochę szkoda mi wylewać 40 butelek dobrego piwka 😒

Kompan2

@szukammamy Co za szalona rada, jak dosypiesz, kolejną porcje cukru a drożdże w końcu ruszą to będziesz miał sylwestra w piwnicy czy gdzie tam trzymasz. Postaw butelki w temp. pokojowej i poczekaj kilka dni. Jak nie ruszą to możesz uwodnić saszetkę drożdży i dać po kilka kropli do każdej butelki jakaś pipetą.

Praktykant1

@Navane
@sebastian-strzelinski
No i testy się udały. 3 dni w cieple butelka postała, dziś ją otworzyłem i piwko pyyycha i nagazowane, piana gęsta i smaczna 🥰
To teraz te dwie skrzynki przeniosę w ciepłe miejsce i piwko będzie uratowane 😅

Dziękuję wszystkim za pomoc i rady!

Pokaż więcej komentarzy (13)

Praktykant

w Jedzenie

1

Hej, czy robiliście sami w domu piwo? Takie z zetawu BrewKit ( https://malinowynos.pl/pl/p/Piwo-domowe-California-Blonde/4488 )?

Zastanawiam się nad jedną rzeczą. Nastawiłem piwo 8 dni temu. W instrukcji jest napisane żeby po 4-8dniach JAK SKOŃCZY się fermentacja - zabutelkować. Problem w tym, że minęło 8 dni ale brzeczka dalej bombelkuje. Temperatura otoczenia i brzeczki to 20C przez cały okres ważenia piwa. No i teraz nie wiem czy butelkować czy jednak czekać aż skończy puszczać bąki z rurki fermentacyjnej. Nie chcę żeby się coś popsuło.

    

Kompan1

@Navane tak, ale przy piwie, gdzie cukrów resztkowych po fermentacji jest więcej, rzadko schodzi nawet do 0 (zależy jeszcze od wielu rzeczy, wiadomo).

Pokaż więcej komentarzy (16)

Fenomen

w Piwo rzemieślnicze

9

Dzisiaj portery wchodzą do akcji.

Zaczynamy od najlżejszego.

Gosk - porter bałtyki z solą morską z Browaru Turek.

Całkiem spoko, sól lekko podbija porterowe akcenty, typowy porter bałtycki bym powiedział. Smakuje trochę jak wyleżakowany 2 lata Komes ale to na plus, bo mocno daje suszem owosowym/śliwkowym.

22 blg, 8,5% alko.

  

Specjalista0

@PanW Ja ciągle czekam, aż mi zdrowie pozwoli. Nie ukrywam, że wybór mam utrudniony - do tego co na zdjęciu doszło kilka sztuk. Mam nadzieję, że jutro wygrzebie je spod gratów po przeprowadzce :drooling_face:

Pokaż więcej komentarzy (9)