Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#ogrodnictwo

Mocarz

w Stare Odmiany

12piorunów

Nazwa odmianowa:Berkersheimer Roter

Pochodzenie:

Odmiana ta była uważana za dawno zaginioną, aż do momentu jej ponownego odkrycia w 1942 roku i wprowadzenia do uprawy w ramach rolnictwa ekstensywnego w 1999 roku.

https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971a595f3f0314aaf9c6d4

Nieznane. Jest to stara odmiana regionalna pochodząca z okolic Frankfurtu nad Menem, występująca miejscami również w północnej Hesji.

https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971a595f3f0314aaf9c6d4

Morfologia:

Zazwyczaj średniej wielkości, a w przypadku młodych drzew również duże. Różnorodny kształt, najczęściej płasko-okrągły z krawędziami przypominającymi kalivę. Płaskie, szerokie zagłębienie kielicha z wyraźnymi guzkami. Gruba, wyjątkowo krótka szypułka w wąskim, prawie nie zardzewiałym zagłębieniu szypułkowym. Skórka jędrna, gładka, w pełnej dojrzałości lekko tłusta.

https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971a595f3f0314aaf9c6d4

Skórka:

Kolor zielonożółty z intensywnymi brązowo-czerwonymi plamami i paskami. Skórka jędrna, gładka, w pełnej dojrzałości lekko tłusta.
 https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971a595f3f0314aaf9c6d4

Miąższ

Miąższ drobnoziarnisty, jędrny i soczysty. Wyraźnie wyczuwalna kwasowość bez posmaku, o niskiej zawartości cukru. Duża zawartość witaminy C.Zapylaccze nie wiadomo

https://www.streuobst-in-bayern.de/detail/id=62971a595f3f0314aaf9c6d4

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność do odpornej

Mączniak prawdziwy-niska  podatność  do odpornej

Zaraza ogniowa-: odporna podatność

Rak drzew owocowych-:odporna podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: wysoka podatnosc .

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać do lutego.Czyli maksymalnie 6 miesiace

Dojrzałość :

Dojrzałość zbiorcza:Okres zbioru początek padziernika

Okres dojrzewania okres od października do lutego

Dojrzałość konsumpcyjna środek padziernika początek listopada.

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie: tylko na alkohol

Korona;

Korona przypominająca gruszę, wysoka, o szerokim kształcie piramidalnym, z pionowo wznoszącymi się gałęziami przewodnimi. W starszym wieku rozgałęzienia boczne zwisające. Drewno odporne na mróz.

Owocuje pieć lat po posadzeniu przemienie

   

Mocarz

w Stare Odmiany

7piorunów

Berkaer Reifling apfel
Pochodzenie: prawdopodobnie przypadkowa sadzonka z okolic Brakel

Występowanie: na glebach gliniastych może osiągać bardzo sędziwy wiek; zachowanie na glebach lekkich obecnie nieznane

Wygląd: żółty kolor podstawowy, po stronie nasłonecznionej zabarwiony na czerwono, zagłębienie przy ogonku często lekko zardzewiałe, średniej wielkości

Smak: słodko-kwaśny, soczysty, mączny

Dojrzałość spożywcza: od grudnia do marca

Plon: brak danych

Zastosowanie: popularny jabłko stołowe w północnej części powiatu Höxter

Gdzie można nabyć: Szkółka ogrodnicza Krämer - https://biobaumversand.de/Apfelbaum-Brakeler-Apfel/007364307270352

Autorytet

w Hydepark

24piorunów

Pogoda sprawiedliwa to i pokosić można.

Pokaż więcej komentarzy (6)

Mocarz

w Stare Odmiany

6piorunów

„Berglander” to tradycyjna odmiana jabłek pochodząca z Niemiec, ceniona za swój wyrazisty smak i wszechstronność. Ta zabytkowa odmiana jest uwielbiana zarówno przez sadowników, jak i hodowców amatorów.

Owoce: Jabłka „Berglander” są średniej wielkości lub duże, o kształcie okrągłym lub lekko stożkowatym. Ich skórka jest gładka i żółto-zielona, często z lekkim rumieńcem czerwieni. Miąższ jest biały lub jasnożółty, dość twardy i umiarkowanie soczysty, o dobrze zrównoważonym smaku, łączącym słodycz i kwaskowatość.

Dojrzewanie: Jabłka odmiany „Berglander” dojrzewają zazwyczaj w połowie października, co czyni je jedną z późniejszych odmian do zbioru. Charakteryzują się doskonałą trwałością, dzięki czemu w odpowiednich warunkach można je przechowywać przez kilka miesięcy bez utraty konsystencji ani smaku.

Zastosowanie kulinarne: Jabłko „Berglander” jest bardzo wszechstronne w kuchni. Jędrny i soczysty miąższ sprawia, że idealnie nadaje się do spożycia na surowo, a jego zrównoważony smak wzbogaca wypieki, takie jak torty, pasztety i ciasta. Nadaje się również do przygotowywania musu jabłkowego i przetworów.

Pielęgnacja i konserwacja drzew: Jabłonie odmiany „Berglander” rosną bujnie i dobrze rozwijają się na dobrze przepuszczalnej, żyznej glebie, w miejscach nasłonecznionych. Odmiana ta jest plenna, ale nieco podatna na plonowanie naprzemienne. Konieczne jest regularne przycinanie w celu zachowania kształtu drzewa i zapewnienia dobrej cyrkulacji powietrza, co pomaga zapobiegać chorobom. Drzewa te są ogólnie odporne na najczęściej występujące choroby jabłoni.

Zapylanie: Jabłonie odmiany „Berglander” są dobrze zapylane przez takie odmiany jak Sterappel (Reinette Étoilée), Court Pendu Rosat, President van Dievoet (synonim: Cabarette). Szkołka i zródlo skopiowane z holenderskiego

https://www.vloet-permafruit.com/de/shop/malus-domestica-berglander-apfel-168#attribute_values=15,19,51,37,48,67,40,43,63,76,93,56,57

Mocarz

w Stare Odmiany

10piorunów

Nazwa odmianowa: Bergischer Herrenapfel”

Pochodzenie:

nieznane, prawdopodobnie region Bergisches Land, ok. 1900 r.

Występuje lokalnie w Rösrath i okolicznych miastach (Bensberg, Kolonia, Overath, Siegburg)

https://www.pfeffer-land.de/sorten-b%C3%A4ume/bergischer-herrenapfel/

Morfologia:

. Owoc jest średniej wielkości, lekko wysoki, o kształcie stożkowym lub beczkowatym, a skórka jest delikatna i miejscami pokryta wyraźnymi plamkami rdzawymi. Uwagę zwraca miseczkowate, regularnie pomarszczone zagłębienie kielicha (mogą występować perełki miąższowe), a także niewielkie zardzewienie zagłębienia szypułkowego. W przekroju widoczna jest wyraźna rurka kielicha. Pestki są pomarańczowo-brązowe.

https://www.pfeffer-land.de/sorten-b%C3%A4ume/bergischer-herrenapfel/

Skórka:

zielono-żółty z delikatnym czerwonym zabarwieniem na boku (czasami z lekkimi smugami), pokryty szronem na drzewie

https://www.pfeffer-land.de/sorten-b%C3%A4ume/bergischer-herrenapfel/

Miąższ

. Jabłko jest słodkie, o niewielkiej kwasowości. Jest wyjątkowo soczyste i ma chrupiący, jędrny miąższ. Przyjemny aromat przypomina gruszkę.

https://www.pfeffer-land.de/sorten-b%C3%A4ume/bergischer-herrenapfel/

Zapylaccze nie wiadomo

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność do odpornej

Mączniak prawdziwy-niska  podatność  do odpornej

Zaraza ogniowa-: niska podatność

Rak drzew owocowych-:odporna

Owocówka jabłoniowa-

: wysoka podatnosc .

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać do grudnia.Czyli maksymalnie 4 miesiace

Dojrzałość :

Dojrzałość zbiorcza:Okres zbioru początek padziernika

Okres dojrzewania okres od października do grudnia.

Dojrzałość konsumpcyjna środek padziernika początek listopada.

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobra kuchenna dobra deserowa

Korona;

Wzrost od średnio intensywnego do intensywnego. Smukłe gałęzie szkieletowe, korona o kształcie od wysoko zaokrąglonego do piramidalnego

Owocuje pięć lata po posadzeniu przemienie

  ny  wo  ka

Fanatyk

w Hydepark

56piorunów

Jeszcze maks godzina i po robocie

GURU4piorunów

Pasteryzować też podobno można w zmywarce.

Pokaż więcej komentarzy (10)

Mocarz

w Stare Odmiany

8piorunów

Nazwa odmianowa:

Benoni

Pochodzenie:

pochodzenie:Odmiana ta została zaprezentowana przez amatorskiego pomologa Masona Richardsa z Dedham w stanie Massachusetts (USA) w numerze czasopisma „Magazine of Horticulture” z 1835 roku. Pierwotne drzewo, będące przypadkową sadzonką, zostało znalezione na jego farmie 25 lat wcześniej.

Morfologia:Owoc ma rozmiar od małego do średniego. Jest okrągły i stożkowaty, zwężający się ku czubkowi, który często jest wyższy z jednej strony niż z drugiej. Niesymetryczny, z delikatnymi żłobieniami w okolicy oczka. Kielich jest mały i częściowo otwarty, osadzony w szerokiej i umiarkowanie głębokiej miseczce, która często jest pomarszczona. Łodyga jest krótka lub bardzo krótka, smukła i osadzona w umiarkowanie głębokim zagłębieniu, często otoczona zielonkawym nalotem. W stanie dojrzałym jest tłusta w dotyku.

https://pomiferous.com/applebyname/benoni-id-692

Skórka:

Skórka cienka, gładka, pomarańczowo-żółta z paskami intensywnego karminu. Pokryta rozrzuconymi, małymi, białymi przetchlinkami.

https://pomiferous.com/applebyname/benoni-id-692

Miąższ

Miąższ jest żółtawy, jędrny, chrupiący i o drobnej strukturze. Soczysty. Słodki i lekko kwaskowaty, z nutami ananasowymi.

.

https://pomiferous.com/applebyname/benoni-id-692

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Winter Banana Antonówka

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: wysoka podatność

Rak drzew owocowych-: wysoka podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: wysoka podatnosc .

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 1 miesiac

Dojrzałość :Okres zbiorujabłek przypada na początek sierpnia

Dojrzałość zbiorcza: sierpień wrzesien

Okres dojrzewania sierpień.wrzesiem

Dojrzałość konsumpcyjna tydzień od zbioru

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobra kuchenna dobra deserowa

Korona;

Drzewo początkowo rośnie dość silnie, tworząc naturalnie gęstą,

Owocuje trzy lata po posadzeniu przemienie

  any  nictwo 

cy 

Fanatyk

w Dyskusje

13piorunów

Zgaduj zgadula. Zagadka jakie to warzywo?

Pokaż więcej komentarzy (25)

Mocarz

w Stare Odmiany

8piorunów

Nazwa odmianowa:

Belle-Fleur Large Mouche

synonimy: Bellefleur Large Mouche, Balleau, Lancashire, Large Mouche, Ossekop, Tête de Boeuf. Czasami nazwa ta jest skracana do „Bellefleur”, co jednak powoduje pomyłki z innymi odmianami Bellefleur.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Pochodzenie:

pochodzenie: Belgia

Morfologia:

Duży, o kształcie od okrągłego do spłaszczonego stożka.  Oko jest średniej wielkości i otwarte, osadzone w głębokim i wąskim zagłębieniu otoczonym guzowatą koroną. Łodyga jest krótka i średniej grubości, osadzona w głębokim i wąskim, rdzawym zagłębieniu.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Skórka:

Podstawowy kolor to zielonkawo-żółty, z odcieniami od ciemnoczerwonego do bordowego na powierzchni wystawionej na działanie słońca.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

MiąższMiąższ jest bladożółty, chrupiący, o ostrym smaku

.   https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Winter Banana

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych-: niska podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: średnia podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 6 miesięcy aż do marca

Dojrzałość :Okres zbiorujabłek przypada na początek pazdziernika

Dojrzałość zbiorcza: październik-marzec

Okres dojrzewania koniec października początek listopada.

Dojrzałość konsumpcyjna:1 miesiąc od zbioru.

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobra kuchenna dobra deserowa

Korona;Silny, tworzy dużą, rozłożystą i dość luźną koronę, osiągającą w tradycyjnych formach nawet 7–9 metrów wysokości.

Owocuje czterty lata po posadzeniu przemienie

any  ctwo 

Pokaż więcej komentarzy (2)

Osobistość

w Hydepark

20piorunów

Teść wyhodował trochę dobrobytu (° ͜ʖ °)

Słoik dla skali

GURU1piorunów

Jak byłem teraz w PL, to moja mame ścierała to na długie plastry, zasmażała lekko i zalewała rozbełtanym jajem, robiąc omleta. Do środka pomidor i ogór, niektórzy sypią też starty ser. Ależ to było dobre - polecam!

GURU0piorunów

@wonsz Nie no, zbyt oklepane. Ojadło mi się już za dzieciaka. Ale cukinię to w każdej postaci!

Cieniutkie plastry do tempury i na dość głęboki olej. Odsączyć i wpierdzielać!

Na połówki, macerować w odrobinie oliwy z dużą ilością soku cytryny/limonki i czosnyku. Na grilla. Wpierdzielać!

Tyle możliwości, wszystkie pyszne :smiling_face_with_3_hearts:

Pokaż więcej komentarzy (6)

Mocarz

w Stare Odmiany

7piorunów

Belle et Bonne de Huy

Pokaż więcej komentarzy (3)

Mocarz

w Stare Odmiany

5piorunów

40. Belgischer Ananasapfel Sehr guter Tafel- und Wirtschafts- apfel, Genußreife ab Oktober, Haltbarkeit bis November. Große, flachrunde Frucht. Starke, etwas ungleich über die Frucht lau- fende Rippen. Schale glänzend, grünlichgelb, später gelb, Sonnen- seite gerötet und gestreift. Punkte sehr fein, braun, ausgeprägter Ge- ruch. Fruchtfleisch hellgelb, erst knackend, später mürbe, saftig.

40. Belgijskie jabłko ananasowe Bardzo dobre jabłko stołowe i przemysłowe, dojrzałość spożywcza od października, okres przechowywania do listopada. Duży, płasko-okrągły owoc. Wyraźne, nieco nierównomiernie rozłożone na owocu żebra. Skórka błyszcząca, zielonkawo-żółta, później żółta, po stronie nasłonecznionej zaczerwieniona i prążkowana. Plamki bardzo drobne, brązowe, wyraźny zapach. Miąższ jasnożółty, początkowo chrupiący, później kruchy, soczysty.

Pokaż więcej komentarzy (2)

Mocarz

w Stare Odmiany

9piorunów

Beffert to rzadka, stara lokalna odmiana jabłoni pochodząca ze Szwajcarii, a konkretnie z kantonu Thurgau, tradycyjnie uprawiana jako silnie rosnące drzewo przeznaczone do produkcji cydru oraz w sadownictwie. Jej niewielkie owoce mają zielonkawą lub białawą skórkę z niebieskawo-czerwonymi lub czerwonymi paskami oraz jędrną, soczystą konsystencję.
Cechy drzewa i owoców
Pochodzenie: region Thurgau, Szwajcaria
Wzrost: Silny, bujny wzrost drzewa, nadaje się do uprawy na wysokości do 600 metrów
Wielkość owoców: Małe do średnich
Wygląd: Zielonkawo-biała podstawa z niebieskawo-czerwonymi plamami lub czerwonymi paskami
Miąższ: Jędrny i soczysty
Zastosowanie: Dobry regionalny cydr (Mostapfel) oraz tradycyjna uprawa sadownicza (Streuobstanbau),


Mocarz

w Stare Odmiany

10piorunów

Jabłko odmiany Belamour (znane również jako „der Köstliche” lub „Glücksapfel”) to wyjątkowa, odporna na choroby odmiana powstała w wyniku przypadkowego siewu, wyhodowana przez niemieckiego sadownika Bernharda Schuppa w Markdorfie nad Jeziorem Bodeńskim. Znana ze swojego wspaniałego aromatu i dużej naturalnej odporności, często można ją uprawiać tak, że owoce pozostają całkowicie pozbawione plam, bez stosowania chemicznych środków ochrony roślin.

Fanatyk

w Hydepark

17piorunów

Kurde chcąc przetworzyć zebrane wczoraj pomidory trzeba zrobić questa pobocznego z myciem słoików, na szczęście jest zmywarka to pójdzie to dużo szybciej

Pokaż więcej komentarzy (2)

Mocarz

w Stare Odmiany

11piorunów

Nazwa odmianowa:

Beauty of Stoke

Pochodzenie:

Wyhodowana przez pana Doe, głównego ogrodnika lorda Saville’a w Rufford Abbey w hrabstwie Nottinghamshire w Wielkiej Brytanii. Po raz pierwszy odnotowana w 1889 roku. W 1890 roku otrzymała certyfikat pierwszej klasy RHS.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Morfologia:

Średniej wielkości, stożkowaty.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Skórka:

Średniej wielkości, stożkowaty. Skórka zielonkawo-żółta, czasami z czerwonymi paskami na stronie wystawionej na słońce. Lekko zbrązowiała. .

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Miąższ Miąższ jest jędrny i słodki

.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Winter Banana

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych-: średnia podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: średnia podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 6 miesięcy aż do marca

Dojrzałość :Okres zbiorujabłek przypada na początek pazdziernika

Dojrzałość zbiorcza: październik-marzec

Okres dojrzewania koniec października początek listopada.

Dojrzałość konsumpcyjna:1-2 miesiące od zbioru

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Słaba kuchenna dobra deserowa

Korona; wzniesiona rozłożysta korona

Owocuje pięć lat po posadzeniu przemienie

iany  two  cy 

Szkólka tylko UK-https://www.otterfarm.co.uk/product/apple-beauty-of-bath/

Pokaż więcej komentarzy (2)

Mocarz

w Stare Odmiany

6piorunów

Beauty of Moray

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Pochodzenie Po raz pierwszy odnotowano ją w 1883 roku jako odmianę szkocką. NFC: Pochodzi ze Szkocji. Odnotowano ją w 1883 roku

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Morfologia:

Średniej wielkości do dużych. Okrągłe do spłaszczonych, często z kanciastymi bokami. . Oko jest umiarkowanie duże i zamknięte, z długimi płatkami, osadzone w dość głębokiej, lejkowatej wnęce. Łodyga jest krótka i gruba, osadzona w umiarkowanie głębokiej, lejkowatej wnęce.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Skórka:

Skórka zielonkawa

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Miąższ

Miąższ jest biały, chrupiący. Kwaśny.

.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Topaz ,Chopen ,papierówka

James Grieve

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych-: średnia podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: średnia podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 1 miesiąc w chlodni

Dojrzałość :Okres zbiorujabłek odmiany Beauty of Moray przypada na koniec sierpnia oraz wrzesień.

Dojrzałość zbiorcza: sierpień-wrzesien

Okres dojrzewania koniec sierpnia początek września

Dojrzałość konsumpcyjna:od razu od zbioru

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Słaba kuchenna dobra deserowa

Korona:kompaktowym, zbiitym wzrostem

Owocuje pięć lat po posadzeniu przemienie

  miany  wo  cy 

Mocarz

w Stare Odmiany

12piorunów

Opis odmiany „Hallberg:registered:”

Pochodzenie: „Pinova” × „Topaz”

Hodowca: dr Michael Neumüller, Bawarskie Centrum Pomologii i Hodowli Owoców, Hallbergmoos, Niemcy. Złożono wniosek o przyznanie prawa do ochrony odmian roślin dla tej odmiany pod oznaczeniem „Bay 4146”.

Drzewo: Średni przyrost, drzewa zwarte, średnia gęstość rozgałęzienia, wzrost kończy się wcześnie w ciągu roku.

Plon: Bardzo wysoki i bardzo regularny, rzadko występuje plonowanie naprzemienne. W zależności od zawiązania owoców przerzedzanie może być konieczne lub nie.

Kwiat: Długi okres kwitnienia, bardzo obfite kwitnienie, średnio wczesny termin kwitnienia. Diploidalny. Dobry zapylacz.

Owoc: Termin zbioru o dziesięć dni wcześniejszy niż w przypadku odmiany „Pinova”. Nadaje się do spożycia bezpośrednio z drzewa. Przechowywanie w chłodni do lutego. Owoce poddane obróbce SmartFresh:registered: można przechowywać do końca czerwca bez utraty jakości. Owoc duży (210 g), z lekko widocznymi przetchlinkami. Dwie trzecie skórki owocu pokryte jest pomarańczowo-czerwonymi paskami. Miąższ jędrny (8 kg/cm²) i bardzo chrupiący. Średnia zawartość kwasu miareczkowego (5–7 g/l) i wysoka zawartość rozpuszczalnych substancji stałych (14 % w skali Brixa). Bardzo aromatyczny, o przyjemnej kwasowości.

Przechowywanie:

Przechowywanie w chłodni: temperatura: ok. 1,5 °C. Przechowuje się do lutego.

Przechowywanie w atmosferze kontrolowanej (CA): przedłuża okres przechowywania do czerwca.

SmartFresh:registered:: zalecana obróbka; owoce poddane obróbce przechowują się do czerwca. Również w połączeniu z przechowywaniem w atmosferze kontrolowanej (CA).

Choroby: niska podatność na parcha (podobnie jak odmiana „Pinova”). Prawie nie występuje brunatna zgliżona Niewielka podatność na mączniaka prawdziwego. Ogólnie niezwykle odporna. Sprawdzona w uprawie ekologicznej.

Ocena: Jabłko deserowe najwyższej jakości. Zadowala dzięki chrupiączemu miąższowi i aromatycznemu smakowi. Wysoka wartość rozpoznawalności. Dla firm, dla których jakość owoców jest najważniejsza.

https://www.bayoz.de/de/obstsorten/apfel-freiherr-von-hallberg/

Mocarz1piorunów
Pokaż więcej komentarzy (3)

Mocarz

w Stare Odmiany

12piorunów

Nazwa odmianowa:

Baya Marisa

Pochodzenie :

Hodowca: Dr. Michael Neumüller, Bawarskie Centrum Sadownictwa i Hodowli Owoców, Hallbergmoos, Niemcy. Niemieckie, wspólnotowe i szwajcarskie prawa do ochrony odmian roślin zostały przyznane dla tej odmiany pod nazwą „Bay 3484

Morfologia:

Owoce są średniej wielkości do dużych (średnia masa wynosi ok. 190 g). Mają regularny, kulisty lub lekko stożkowaty kształt.

SkórkaSkórka: Gładka, matowa lub delikatnie lśniąca, niemal w całości pokryta intensywnym, ciemnoczerwonym rumieńcem. Na jej powierzchni wyraźnie odznaczają się liczne, drobne, jasne (kremowe lub beżowe) przetchlinki.

Miąższ

Miąższ: Posiada charakterystyczne, jaskrawe, czerwono-różowe zabarwienie, które rozciąga się od skórki aż po sam rdzeń. Cechuje się średnioziarnistą, dość zwartą i chrupką strukturą. Jest bardzo soczysty, o zrównoważonym smaku słodko-kwaśnym.

.

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Topaz ,Chopen

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: wysoka podatnosc

Rak drzew owocowych-: średnia podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: średnia podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 7miesiący  w chlodni

Dojrzałość :od drugiej.polowy wrzesnia

Dojrzałość zbiorcza:

druga.polowa wrzesnia

Okres dojrzewania początek października do lutego

Dojrzałość konsumpcyjna:poczatek listopada

Odporność na mróz:

do -28C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Słaba kuchenna dobra deserowa

Korona:Jabłoń Baya:registered: Marisa charakteryzuje się umiarkowanym (średnio silnym) wzrostem oraz zwartą, kulistą lub lekko rozłożystą koroną. Z

https://www.ekstrarosliny.pl/jablon--baya-marisa/

bardzo wczesnym rozpoczęciem owocowania (zazwyczaj już w drugim roku uprawy)

ny  wo    a