Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#obiad

Gruba ryba

w Dyskusje

110piorunów

Halo

Właśnie wrocilem ze śniegowego spaceru i BDJ rolada. Jeżeli to nie jest najlepsze uczucie na swiecie to nie wiem co nim jest :smiley:

Przy okazji wołam jury kluskowo-roladowe @Umypaszka i @ErwinoRommelo

Pokaż więcej komentarzy (21)

Gruba ryba

w Gotojzhehto

35piorunów

Placki ziemniaczane z piekarnika. Eksperyment zakonczony pelnym sukcesem.

Pokaż więcej komentarzy (9)

Gruba ryba

w Dyskusje

43piorunów

Fasola de Bretagne sin carne

Parę osob mi tu polecalo ostatnio dym wędzarniczy jako "substytut" aromatu mięsa. No jest trochę lepiej ale jeszcze czegos brakuje

Gruba ryba2piorunów

@FriendGatherArena brakuje mięsa i zawsze będzie brakować, bo tego nie da się całkowicie zastąpić.

Ale można się przyzwyczaić, bo człowiek to stworzenie, które adaptację do zastanych warunków opanowało do perfekcji. Także za jakiś czas taka fasola będzie prima sort.

Gwiazdor1piorunów

Też z tym eksperymentowałem, ja lubię dodawać podsmażony bakłażan i pastę gochujang.

Niestety wędzone tofu to moim zdaniem średnia opcja, tekstura nie pasuje.

Myślę nad tempehem (którego ciężkiej dostępności nie rozumiem, bo np. do wege burgerów jest wspaniały).

Powodzenia, dawaj znać jak coś znajdziesz 😅.

Pokaż więcej komentarzy (16)

Fanatyk

w Jedzenie

14piorunów

Dziś takie coś na obiad. W różnych częściach kraju, różnie na to mówią.

Gruba ryba3piorunów

To są kartacze

Pokaż więcej komentarzy (8)

GURU

w Jedzenie

40piorunów

Moja mama umie perfekcyjnie wyciąć świni żeberka. Bez zbędnego tłuszczu, tylko idealny kawałek mięsa przyczepiony do kości. Nawet karmelizują się na patelni jakoś lepiej.

Potem oczywiście jedyne prawilne duszenie w szybkowarze.

Na obiad risotto z żeberkami.

Osobistość8piorunów
@GazelkaFarelka Bez zbędnego tłuszczu

Tzo? xD Przecież tłuszczyk daje smak i właśnie dzięki niemu fajnie się mięsko przypieka.

Gruba ryba0piorunów
Potem oczywiście jedyne prawilne duszenie w szybkowarze.

W końcu ktoś z mojego kościoła. Air fryer jest spoko, ale takie cuda jakie można zrobić za pomocą pressure cook, to dopiero głowa mała.

Pokaż więcej komentarzy (8)

Gruba ryba

w Dyskusje

27piorunów

Purée z kalafiora

Pieczone, panierowane boczniaki

Fazole

Pokaż więcej komentarzy (10)