Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#kuchnia

GURU

w Hydepark

162piorunów

W dobie chińszczyzny z naklejonym logo, przenoszenia produkcji wszystkiego do Chin, ostatnio mignęła mi informacja, że nadal można kupić, produkowane w Polsce maszynki Zelmer - produkowane przez firmę Zelmotor w Rzeszowie, część dawnej marki Zelmer.

Z powodu kwesti praw do marki (kupionej przez firmę Bosch), produkowane są pod marką Smapp.

Sprzęt jest nadal kompatybilny ze starymi Zelmerami.

Ciężko wypowiadać się na temat nowego sprzętu, kiedy go na oczy nie widziałam - ale mają bardzo dobre opinie w internecie. Z mojego doświadczenia - do mojego starego kilkunastoletniego Zelmera maszynka Bosch (z robota MUM5) nawet nie miała podejścia (pisałam gdzieś recenzję, co moim zdaniem jest tam zjebane, że nie działa poprawnie a mielenie trwa wieki). U mojej mamy maszynka ma grubo ponad 30 lat i nadal działa. Plastiki są już co prawda żółte ze starości, z wżartymi śladami po dekadach tarcia marchwi, buraczków i innych "brudzących" produktów, ale przecież nie wywalisz jak nadal dobrze działa.

Było mi bardzo przykro jak usłyszałam, że marka została zlikwidowana, bo to naprawdę solidny sprzęt. Miło, że polski producent nadal trzyma się na rynku, nadal produkuje sprzęt który jest w pełni kompatybilny ze sprzętem wyprodukowanym nawet 30 lat temu.

Polecam wziąć pod uwagę, jakby ktoś się rozglądał za maszynką.

Jest duża szansa, że jak ci się coś w niej za 30 lat zjebie, to dokupisz część wymienną :zany_face:

Fanatyk4piorunów

Pomidor w którymś ze swoich wcześniejszych wcieleń pisał że kupił i zadowolony, mój stary kupił niedługo później bo potrzebował do kiełbas przed świętami i też zadowolony.

Pokaż więcej komentarzy (29)

Autorytet

w Dyskusje

4piorunów

Cześć! Może Wy mi pomożecie. Kupiłem taki wolnowar ale nie wiem gdzie zacząć. Cel - chcę zacząć robić idiotoodporne obiady które się „robią same” (tak mi to kumpel sprzedał) a ja w tym czasie pracuje. Chodzi o to żebym nie musiał co chwila zaglądać do kuchni albo coś mieszać a jak wrócą dzieci ze szkoły to pyk, w 5-10 min jest ciepły obiad.

Ktoś z was używał tego?

Osobistość2piorunów

@TwojStaryJeSuchary Jedyne co mi z wolnowaru wychodziło to żeberka w miodzie i golonka na piwie. Wspominanie o kaloriach jest tu zbędne, jest ich wystarczająco dużo by wyżywić holodomor.

Cała reszta kończyła jako "ten no taki jakby gulasz, zapchaj kicha", zawsze problematyczne było gotowanie warzyw razem z mięsem (paćka z ziemniaków i gumoleum ze schabu).

Szybkowar to był mój super strzał, przynajmniej pode mnie. Kupiłem takie coś jak w obrazkach. Zacząłem też trochę oszukiwać co do przypraw i kupiłem takie coś co się nazywa dym wędzarniczy i trzy krople do gara wystarczają.

Pokaż więcej komentarzy (13)

GURU

w Kuchnia

17piorunów

Na styku kultur i historii: Jaka naprawdę jest kuchnia śląska?

Kultura śląska, kojarzona z górniczym trudem, industrialnym krajobrazem i niedzielnymi obiadami, ewoluuje. Stare łączy się z nowym, a różne kultury tworzą miraż przypominający, że Śląsk od zawsze leżał na ich styku. Co łączy kuchnię włoską ze śląskim żurem i czy istnieje

Mistrz

w Hydepark

16piorunów

Czy wymiana spirorury w okapie na prostą plastikową wpływa na wyciszenie?

Absolutnie nie wpływa.

Mógłbym jeszcze ją okleić butylem ale nie chcę mi się bo to pewnie i tak nic nie da.

No więc @Sweet_acc_pr0sa mówiłeś, że to coś da a nic nie daje :smiley: oddawaj 45 zeta bo tyle mnie wyniosły rury :smiley:

Może jestem trochę przygłuchy ale ani ja ani profesjonalny decybelomierz w telefonie różnicy nie widzi :smiley:

Na 1 biegu czyli tym którego używam przez 99,5% czasu pokazuje 74-75db na obydwu rurach, telefon położony pod okapem na indukcji. Nie sprawdzałem miernikiem jak to wygląda powiedzmy 2m od okapu ale dla mnie różnicy też nie ma.

Plus taki, że 3,5 roku użytkowania a spirorura w środku czysta, jednak co jak co gotowanie na indukcji jest czyste.

Reasumując po prostu do aneksu kuchennego (swoją drogą aneksy są ch⁎⁎⁎we) potrzeba mocniejszego okapu a to, że mocniejszy to i głośniejszy nie przeskoczysz tego, a mój ma 550m3/h.

Jako, że jest już po gwarancji to myślałem czy nie założyć mu potencjometru bo ten 1 bieg i tak jest wg mnie za mocny czasami. Ale nie chcę mi się.

GURU2piorunów

@cebulaZrosolu no k⁎⁎wa ja z twojego wpisu zrozumialem ze ci napierdala spiro w szafce xD a nie ze masz tani okap w ktorym inzynier patrzac na indeks halasu stwierdzil "pi⁎⁎⁎⁎le ide spac" XD


ale cieszy mnie twoje nieszczecie, a 45 zeta to na lodzkim hejtopiwie moge ci ewentualnie w napojach wysokowych(lub nie) oddac xD

Pokaż więcej komentarzy (8)

GURU

w Hydepark

50piorunów

Muszę się pochwalić co Mikołaj przyniósł z dalekiego Nipponu. 😁

Poznajcie kiritsuke, nożyk do plasterkowania, obierania i drobnego cięcia.

Wygodny, precyzyjny i ostry jak brzytwa. :hocho:

Pokaż więcej komentarzy (14)

Mistrz

w Hydepark

22piorunów

Za waszą namową ( szczególnie @GazelkaFarelka bo podała modele) nabyłem patelnie Tefal.

Pierwsze wrażenie w pytensje, ciężka, solidna, można komuś prz⁎⁎⁎⁎⁎⁎olić :smiley:

Ciekawe jak z trwałością powłoki.

Następne co muszę kupić to nowe łopatki jakieś drewniane, bo od tych czarnych się podobno umiera

Pokaż więcej komentarzy (18)

Gruba ryba

w Hydepark

53piorunów

W pewnej pizzerii w Warszawie 3/4 pizz kosztuje powyżej 50 zł. I jeszcze sobie dopisali w karcie, że przy okazji każdego zamówienia od 50 zł doliczają 10% serwisu. Pizzy za 60 zł to ja nawet w Mielnie nie widziałem...

Pokaż więcej komentarzy (25)

Osobistość

w Gry Fabularne

6piorunów

Snaf pokaże Ci jak zrobić zaje... fajny gulasz ognisty! Ponad 60 przepisów prosto z Kolonii - od kanapki z mięsem z warga, przez gulasz Thekli, po pudding Ryżowego Księcia i dziwne napoje!

Jak chcesz przeżyć w Kolonii, to najpierw musisz dobrze zjeść

-> https://rgfk.pl/gothic-oficjalna-ksiazka-kucharska/63017.html

Fanatyk

w Hydepark

37piorunów

Mężczyzna piecze ciastka i ciasta czy placki, no śmiechu warte.

Zrobiłem ciastka podwójnie czekoladowe, proszę się częstować

Pokaż więcej komentarzy (11)

Fenomen

w Hydepark

53piorunów

Nie kupujemy nowych kranów, tylko odkręcamy perlator i czyścimy go z nagromadzonego kamienia bądź innych 'zapychaczy', przez które mamy problem z płynnością wody. Odkręć perlator znuż go w ciepłej lub gorącej wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego i zostaw na 30 minut, potem dokładnie go wyczyść i opłucz. To samo zrób z uszczelkami. Potem z powrotem przykręć perlator do kranu. Dobrze jest przeprowadzać taką domową konserwację co jakiś czas, a już na pewno kiedy zauważymy, że woda nie leje się bezpośrednio do umywalki lub zlewozmywaka, tylko 'ucieka' na boki, tworząc dodatkowe i niepotrzebne strumienie. Do sprawdzenia wszelkie urządzenia sanitarne i kuchenne.

Kompan3piorunów

@Eber Perlator złotówka w hurcie. Kupić 45 albo z jakimiś przydasiami innymi "do smarta" i jak są problemy to wymieniasz na nowy.

Wyjdzie Cię na równo z kosztem octu i straconego czasu.

Pokaż więcej komentarzy (22)

Autorytet

w Hydepark

43piorunów

Z taka nowa deseczka z hejtopaki to od razu się chce gotować. Robię grochówkę :grinning:

Pozdrawiam hejto i życzę wam, żeby wasze paczki też takie fajne przyszły :smiley:

Pokaż więcej komentarzy (18)

Fenomen

w Dyskusje

8piorunów

O Makłowiczu można w internecie sporo poczytać, że na żywo jest niezłym bucem. Informacje od anonimowych świadków, bez dowodów można sobie niby w pięty wsadzić, ale takie opisy Makłowicza są zaskakująco powszechne. Zbyt powszechne jak na człowieka, który jest tak rozchwytywany w internecie i popkulturze.

Miał ktoś do czynienia z Pascalem Brodnickim? Bo zawsze kiedy oglądam jego filmy to bije od niego taka przyjazna aura, a jego łamany polski i dziwny akcent jest jego znakiem towarowym, który być może normalnie by mnie irytował, ale nie u niego.

Mam niemały ból d⁎⁎y, bo kiedy go widzę, to myślę sobie "kurczę, on zasługuje na dużo większą widownię".

Koleś jest bardzo charyzmatyczny i świetnie mi się go ogląda, chociaż wiadomo, nie ma co się pochylać nad przepisami kulinarnymi, jeśli ich nie realizujemy.

Pokaż więcej komentarzy (17)