SoadfanKosmonauta
12piorunów
SoadfanKosmonauta
12piorunów
ReepoMocarz
15piorunówArtykuł który przedstawia solidne dane pokazujące jak różne metody parzenia wpływają na smak kawy. Porównywana jest perkolacja (v60, Chemex) i immersja (French Press, Clever, Aeropress) #ciekawostki #kawa #kawatime #gruparatowaniapoziomu #nauka

jot90Twórca
5piorunów
ReepoMocarz
2piorunówTimemore C3 Pro za 299 z kodem CoffeeDeals
https://www.konesso.pl/product-pol-12353-Mlynek-do-kawy-Timemore-C3-Pro-Black.html

@kosik zmielić wystarczająco drobno ale niestety mało stopni regulacji przez co może być ciężko trafić z odpowiednią grubością do shota. Miałem C2 który używałem do espresso, wymieniłem na Kingrindera k4
ReepoMocarz
13piorunówpije se kawusie i testuje se aplikację mobilną hejto i generalnie bardzo spoczko, taki lepsiejszy wykop ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@u_k1
> ten kulawy ma milionowe budżety, dotacje i zespół pracujący na pełen etat xD
I mimo tego i tak się wy⁎⁎⁎⁎⁎olił na ryj xD
@PanHeniek no no ( ͡° ͜ʖ ͡°) tym bardziej Hejto (jako projekt "po godzinach") robi wrażenie względem w pełni komercyjnego Wykopu.
KjubsonekKompan
12piorunów(Nie) Poranna kawusia z Hejto część 2
ICED CAPPUCCINO
Do tego wywaru niestety będziemy musieli się zaopatrzyć w przedmiot zwany spieniaczem do mleka na zimno, większość spieniaczy automatycznych ma funkcję spieniania na zimno więc nie powinno być to problemem.
1/3 szklanki mleka
Kostki lodu
Espresso (ma wyjść również 1/3 szklanki)
Spienione na zimno mleko 0.5% 1/3 szklanki
Wlewamy do szklanki zimne mleko
Dodajemy delikatnie parę kostek lodu ( ja użyłem wielorazowych żeby nie rozwadniało mi kawy)
Przygotowujemy się do zaparzania espresso
I teraz mamy dwie opcje
Słodka i normalna
W przypadku normalnej podstawiamy mleko z lodem pod dysze ekspresu i lejemy espresso, wtedy najlepiej się rozwarstwi
Jednak jak chcemy słodka kawę musimy nalać do filiżanki espresso bądź czego tam chcecie następnie posłodzić i lać koniecznie WOLNIUTKO niczym działanie moderacji wykopka po kostkach lodu, wtedy też powinno się fajnie rozwarstwić
Jak macie syrop do kawy można go używać jako dosłodzenia do mleka, wtedy też pod dysze
Przygotowujemy zimna piankę
Mleko 0.5% najlepiej się pieni na zimno dlatego go używamy, postępujemy zgodnie z instrukcją danego spieniacza
WOLNIUTKO musi nam opaść sama pianką konsystencji pianki do golenia jak wyleje się mleko które nam rozwali rozwarstwienie to d⁎⁎a nie ICED CAPPUCCINO
Możemy przyozdobić posypka że stencilem
Smacznego

Mleko, kostki, kawa, piana. Dobra, chyba tego nie spierdolę.
ReepoMocarz
12piorunówPoranna kawusia wypita. Ogółem to wiem, że sam ustawiłem opis społeczności hejtujący spalone blendy, ale aktualnie taki pije. A powód jest prosty - moja babcia na święta podarowała mi kilogram Jacobsa palony "po Włosku", blend robusty z Arabicą. Sam ofc bym se takiego czegoś nie kupił, bo sieka straszna, ale kocham swoją Babcię i każdy łyk tej kawusi sprawia mi radość, że wie czym się interesuje, i że jest w stanie kupić mi taki prezent :smiley:
A poza tym, jak się uczyć to na tańszej kawie i takiej której się trochę ma xD Zdarzało mi się kończyć worek 250g bez decyzji na jakim stopniu mielenia powinienem zostawić młynek xD
Kochajcie swoje babcie czy coś, nie wiem jaki morał miał z tego być xD
A zara, za pół godzinki wejdzie pokawowe sranko ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

A, ta pyszna była 100% robusta jakby co
@hipotrofia gdzieś widziałem palarnie co sprzedawała fine robuste, także coś tam się dzieje w temacie poprawienia jej wizerunku (to że ktoś da na opakowaniu 100% arabica nic nie znaczy jak spali ją w stylu "włoskim" bo i tak daje spalenizną xD). No i robusta jest znacznie przyjaźniejsza dla środowiska bo jej uprawa nie wymaga po⁎⁎⁎⁎nych wysokości w górach. Polecam filmik https://youtu.be/_qiwccma8Hs
ReepoMocarz
22piorunówMała recenzja nieznanego za bardzo tutaj młynka ręcznego Kingrinder K4 (krindżowa nazwa xD) kosztującego 560zł - z perspektywy kogoś kto miał wcześniej Timemore C2 (i znającego inne oferty na rynku ręcznych xD). Ogółem to polecił mi tą firme ktoś na Pepperku w wątku o Timemore C3, że K4 wydaje się

skulonenogiKompan
4piorunówOstatnio robię sobie detoks od kawy z ekspresu. Niemniej jednak coraz bliżej powrotu do tego wspaniałego napoju i pytanko do was.
Jaką kawę polecacie?
Osobiście najlepiej mi wjeżdża HAYB - Blue Espresso bo jest delikatna, trochę słodka i leciutko kwaśna. Ale jestem otwarty na propozycje.
@Pettev mój ekspres nie przygotowuje jako tako espresso więc można powiedzieć że kawa o nieregularnej wielkości xd
ReepoMocarz
4piorunówZapraszam wszystkich kawiarzy na hejto do naszej społeczności kawoszy, wspólnie możemy pisać o tym wspaniałym napoju i przeżywać wspólne sesje na kiblu po tym jak kofeina wejdzie w żyły
Link: https://www.hejto.pl/spolecznosc/kawa-kawusia-kawunia
Polecam Serdecznie
Reepo

@Okrupnik okrutniku przestaaań
ReepoMocarz
7piorunówDzień dobry, witam się z popołudnia, mam nadzieję, że kawusia smakowała rano, ja tymczasem dwie lekturki mam od Pana Jamesa Hoffmanna, będzie czytanko xD

@Reepo ☝
@dupinka5000 jeden rabin powie tak, drugi rabin powie nie
.....Sum
18piorunówUdanego tygodnia oraz smacznej kawusi, Tomki i Kasie :coffee:

@Kowalns
Nie chciałaś w d⁎⁎e Tomasz ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Edit:
Nie chciałeś mirkowac Tomasz ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@..... byłem przekonany, że to klocek lego - patelnia
.....Sum
7piorunów
@..... @Semicolon no i zrobiliście smaka :drooling_face:
@Nuszek właśnie robię druga
wemInspirator
57piorunówSmacznej kawusi i udanego tygodnia :kissing_heart:

@HmmJakiWybracNick Bo musiałem go wygrzebać, napalić w kotle... Usunąłem i poprawiam. 😛
Pan_OskiOsobistość
8piorunówCzłowiek wszystko ogarnął, więc czas na relaks przy darmowej kawie z maka oraz przy Wiedźminie :relaxed:

StaryPijanyFenomen
8piorunówCzas na drugą kawkę, smacznej kawusi.

Smacznej
skowyrnyZawodowiec
7piorunówA dzień dobry, dzień dobry, uszanowkanko, no cześć, kłaniam się i tu i tam i dobrego dnia Tobie również
Bonobo - Black Sands
Coraz zimniej, co?

skowyrnyZawodowiec
1piorunów
@skowyrny uuu zimna fala
NrmvYOsobistość
15piorunówSmacznej kawusi i dobrego dzionka Tomki.

@NrmvY smacznego! Ja bym nie mogła na tenkeyless, numeryczna często w ruchu, a miejsca na biurku nie brak
@NrmvY china export made in Poland - miałem zgrzyt z zakupionym egzemplarzem ale firemka z rigczem i ichniejsze podkładki dostałem razem z wymienionym egzemplarzem - dlatego lubię markę
skowyrnyZawodowiec
6piorunówPiąteczek piątunio! Dzień dobry!

@skowyrny Dzień dobry. Piąteczek! 🙂