Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#ogrodnictwo

Fanatyk

w Hydepark

56piorunów

Jeszcze maks godzina i po robocie

GURU4piorunów

Pasteryzować też podobno można w zmywarce.

Pokaż więcej komentarzy (10)

Mocarz

w Stare Odmiany

8piorunów

Nazwa odmianowa:

Benoni

Pochodzenie:

pochodzenie:Odmiana ta została zaprezentowana przez amatorskiego pomologa Masona Richardsa z Dedham w stanie Massachusetts (USA) w numerze czasopisma „Magazine of Horticulture” z 1835 roku. Pierwotne drzewo, będące przypadkową sadzonką, zostało znalezione na jego farmie 25 lat wcześniej.

Morfologia:Owoc ma rozmiar od małego do średniego. Jest okrągły i stożkowaty, zwężający się ku czubkowi, który często jest wyższy z jednej strony niż z drugiej. Niesymetryczny, z delikatnymi żłobieniami w okolicy oczka. Kielich jest mały i częściowo otwarty, osadzony w szerokiej i umiarkowanie głębokiej miseczce, która często jest pomarszczona. Łodyga jest krótka lub bardzo krótka, smukła i osadzona w umiarkowanie głębokim zagłębieniu, często otoczona zielonkawym nalotem. W stanie dojrzałym jest tłusta w dotyku.

https://pomiferous.com/applebyname/benoni-id-692

Skórka:

Skórka cienka, gładka, pomarańczowo-żółta z paskami intensywnego karminu. Pokryta rozrzuconymi, małymi, białymi przetchlinkami.

https://pomiferous.com/applebyname/benoni-id-692

Miąższ

Miąższ jest żółtawy, jędrny, chrupiący i o drobnej strukturze. Soczysty. Słodki i lekko kwaskowaty, z nutami ananasowymi.

.

https://pomiferous.com/applebyname/benoni-id-692

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Winter Banana Antonówka

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: wysoka podatność

Rak drzew owocowych-: wysoka podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: wysoka podatnosc .

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 1 miesiac

Dojrzałość :Okres zbiorujabłek przypada na początek sierpnia

Dojrzałość zbiorcza: sierpień wrzesien

Okres dojrzewania sierpień.wrzesiem

Dojrzałość konsumpcyjna tydzień od zbioru

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobra kuchenna dobra deserowa

Korona;

Drzewo początkowo rośnie dość silnie, tworząc naturalnie gęstą,

Owocuje trzy lata po posadzeniu przemienie

  any  nictwo 

cy 

Fanatyk

w Dyskusje

13piorunów

Zgaduj zgadula. Zagadka jakie to warzywo?

Pokaż więcej komentarzy (25)

Mocarz

w Stare Odmiany

8piorunów

Nazwa odmianowa:

Belle-Fleur Large Mouche

synonimy: Bellefleur Large Mouche, Balleau, Lancashire, Large Mouche, Ossekop, Tête de Boeuf. Czasami nazwa ta jest skracana do „Bellefleur”, co jednak powoduje pomyłki z innymi odmianami Bellefleur.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Pochodzenie:

pochodzenie: Belgia

Morfologia:

Duży, o kształcie od okrągłego do spłaszczonego stożka.  Oko jest średniej wielkości i otwarte, osadzone w głębokim i wąskim zagłębieniu otoczonym guzowatą koroną. Łodyga jest krótka i średniej grubości, osadzona w głębokim i wąskim, rdzawym zagłębieniu.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Skórka:

Podstawowy kolor to zielonkawo-żółty, z odcieniami od ciemnoczerwonego do bordowego na powierzchni wystawionej na działanie słońca.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

MiąższMiąższ jest bladożółty, chrupiący, o ostrym smaku

.   https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Winter Banana

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych-: niska podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: średnia podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 6 miesięcy aż do marca

Dojrzałość :Okres zbiorujabłek przypada na początek pazdziernika

Dojrzałość zbiorcza: październik-marzec

Okres dojrzewania koniec października początek listopada.

Dojrzałość konsumpcyjna:1 miesiąc od zbioru.

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobra kuchenna dobra deserowa

Korona;Silny, tworzy dużą, rozłożystą i dość luźną koronę, osiągającą w tradycyjnych formach nawet 7–9 metrów wysokości.

Owocuje czterty lata po posadzeniu przemienie

any  ctwo 

Pokaż więcej komentarzy (2)

Osobistość

w Hydepark

20piorunów

Teść wyhodował trochę dobrobytu (° ͜ʖ °)

Słoik dla skali

GURU1piorunów

Jak byłem teraz w PL, to moja mame ścierała to na długie plastry, zasmażała lekko i zalewała rozbełtanym jajem, robiąc omleta. Do środka pomidor i ogór, niektórzy sypią też starty ser. Ależ to było dobre - polecam!

GURU0piorunów

@wonsz Nie no, zbyt oklepane. Ojadło mi się już za dzieciaka. Ale cukinię to w każdej postaci!

Cieniutkie plastry do tempury i na dość głęboki olej. Odsączyć i wpierdzielać!

Na połówki, macerować w odrobinie oliwy z dużą ilością soku cytryny/limonki i czosnyku. Na grilla. Wpierdzielać!

Tyle możliwości, wszystkie pyszne :smiling_face_with_3_hearts:

Pokaż więcej komentarzy (6)

Mocarz

w Stare Odmiany

7piorunów

Belle et Bonne de Huy

Pokaż więcej komentarzy (3)

Mocarz

w Stare Odmiany

5piorunów

40. Belgischer Ananasapfel Sehr guter Tafel- und Wirtschafts- apfel, Genußreife ab Oktober, Haltbarkeit bis November. Große, flachrunde Frucht. Starke, etwas ungleich über die Frucht lau- fende Rippen. Schale glänzend, grünlichgelb, später gelb, Sonnen- seite gerötet und gestreift. Punkte sehr fein, braun, ausgeprägter Ge- ruch. Fruchtfleisch hellgelb, erst knackend, später mürbe, saftig.

40. Belgijskie jabłko ananasowe Bardzo dobre jabłko stołowe i przemysłowe, dojrzałość spożywcza od października, okres przechowywania do listopada. Duży, płasko-okrągły owoc. Wyraźne, nieco nierównomiernie rozłożone na owocu żebra. Skórka błyszcząca, zielonkawo-żółta, później żółta, po stronie nasłonecznionej zaczerwieniona i prążkowana. Plamki bardzo drobne, brązowe, wyraźny zapach. Miąższ jasnożółty, początkowo chrupiący, później kruchy, soczysty.

Pokaż więcej komentarzy (2)

Mocarz

w Stare Odmiany

9piorunów

Beffert to rzadka, stara lokalna odmiana jabłoni pochodząca ze Szwajcarii, a konkretnie z kantonu Thurgau, tradycyjnie uprawiana jako silnie rosnące drzewo przeznaczone do produkcji cydru oraz w sadownictwie. Jej niewielkie owoce mają zielonkawą lub białawą skórkę z niebieskawo-czerwonymi lub czerwonymi paskami oraz jędrną, soczystą konsystencję.
Cechy drzewa i owoców
Pochodzenie: region Thurgau, Szwajcaria
Wzrost: Silny, bujny wzrost drzewa, nadaje się do uprawy na wysokości do 600 metrów
Wielkość owoców: Małe do średnich
Wygląd: Zielonkawo-biała podstawa z niebieskawo-czerwonymi plamami lub czerwonymi paskami
Miąższ: Jędrny i soczysty
Zastosowanie: Dobry regionalny cydr (Mostapfel) oraz tradycyjna uprawa sadownicza (Streuobstanbau),


Mocarz

w Stare Odmiany

10piorunów

Jabłko odmiany Belamour (znane również jako „der Köstliche” lub „Glücksapfel”) to wyjątkowa, odporna na choroby odmiana powstała w wyniku przypadkowego siewu, wyhodowana przez niemieckiego sadownika Bernharda Schuppa w Markdorfie nad Jeziorem Bodeńskim. Znana ze swojego wspaniałego aromatu i dużej naturalnej odporności, często można ją uprawiać tak, że owoce pozostają całkowicie pozbawione plam, bez stosowania chemicznych środków ochrony roślin.

Fanatyk

w Hydepark

17piorunów

Kurde chcąc przetworzyć zebrane wczoraj pomidory trzeba zrobić questa pobocznego z myciem słoików, na szczęście jest zmywarka to pójdzie to dużo szybciej

Pokaż więcej komentarzy (2)

Mocarz

w Stare Odmiany

11piorunów

Nazwa odmianowa:

Beauty of Stoke

Pochodzenie:

Wyhodowana przez pana Doe, głównego ogrodnika lorda Saville’a w Rufford Abbey w hrabstwie Nottinghamshire w Wielkiej Brytanii. Po raz pierwszy odnotowana w 1889 roku. W 1890 roku otrzymała certyfikat pierwszej klasy RHS.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Morfologia:

Średniej wielkości, stożkowaty.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Skórka:

Średniej wielkości, stożkowaty. Skórka zielonkawo-żółta, czasami z czerwonymi paskami na stronie wystawionej na słońce. Lekko zbrązowiała. .

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Miąższ Miąższ jest jędrny i słodki

.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-stoke-id-566

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Winter Banana

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych-: średnia podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: średnia podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 6 miesięcy aż do marca

Dojrzałość :Okres zbiorujabłek przypada na początek pazdziernika

Dojrzałość zbiorcza: październik-marzec

Okres dojrzewania koniec października początek listopada.

Dojrzałość konsumpcyjna:1-2 miesiące od zbioru

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Słaba kuchenna dobra deserowa

Korona; wzniesiona rozłożysta korona

Owocuje pięć lat po posadzeniu przemienie

iany  two  cy 

Szkólka tylko UK-https://www.otterfarm.co.uk/product/apple-beauty-of-bath/

Pokaż więcej komentarzy (2)

Mocarz

w Stare Odmiany

6piorunów

Beauty of Moray

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Pochodzenie Po raz pierwszy odnotowano ją w 1883 roku jako odmianę szkocką. NFC: Pochodzi ze Szkocji. Odnotowano ją w 1883 roku

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Morfologia:

Średniej wielkości do dużych. Okrągłe do spłaszczonych, często z kanciastymi bokami. . Oko jest umiarkowanie duże i zamknięte, z długimi płatkami, osadzone w dość głębokiej, lejkowatej wnęce. Łodyga jest krótka i gruba, osadzona w umiarkowanie głębokiej, lejkowatej wnęce.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Skórka:

Skórka zielonkawa

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Miąższ

Miąższ jest biały, chrupiący. Kwaśny.

.

https://pomiferous.com/applebyname/beauty-of-moray-id-565

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Topaz ,Chopen ,papierówka

James Grieve

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych-: średnia podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: średnia podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 1 miesiąc w chlodni

Dojrzałość :Okres zbiorujabłek odmiany Beauty of Moray przypada na koniec sierpnia oraz wrzesień.

Dojrzałość zbiorcza: sierpień-wrzesien

Okres dojrzewania koniec sierpnia początek września

Dojrzałość konsumpcyjna:od razu od zbioru

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Słaba kuchenna dobra deserowa

Korona:kompaktowym, zbiitym wzrostem

Owocuje pięć lat po posadzeniu przemienie

  miany  wo  cy 

Mocarz

w Stare Odmiany

12piorunów

Opis odmiany „Hallberg:registered:”

Pochodzenie: „Pinova” × „Topaz”

Hodowca: dr Michael Neumüller, Bawarskie Centrum Pomologii i Hodowli Owoców, Hallbergmoos, Niemcy. Złożono wniosek o przyznanie prawa do ochrony odmian roślin dla tej odmiany pod oznaczeniem „Bay 4146”.

Drzewo: Średni przyrost, drzewa zwarte, średnia gęstość rozgałęzienia, wzrost kończy się wcześnie w ciągu roku.

Plon: Bardzo wysoki i bardzo regularny, rzadko występuje plonowanie naprzemienne. W zależności od zawiązania owoców przerzedzanie może być konieczne lub nie.

Kwiat: Długi okres kwitnienia, bardzo obfite kwitnienie, średnio wczesny termin kwitnienia. Diploidalny. Dobry zapylacz.

Owoc: Termin zbioru o dziesięć dni wcześniejszy niż w przypadku odmiany „Pinova”. Nadaje się do spożycia bezpośrednio z drzewa. Przechowywanie w chłodni do lutego. Owoce poddane obróbce SmartFresh:registered: można przechowywać do końca czerwca bez utraty jakości. Owoc duży (210 g), z lekko widocznymi przetchlinkami. Dwie trzecie skórki owocu pokryte jest pomarańczowo-czerwonymi paskami. Miąższ jędrny (8 kg/cm²) i bardzo chrupiący. Średnia zawartość kwasu miareczkowego (5–7 g/l) i wysoka zawartość rozpuszczalnych substancji stałych (14 % w skali Brixa). Bardzo aromatyczny, o przyjemnej kwasowości.

Przechowywanie:

Przechowywanie w chłodni: temperatura: ok. 1,5 °C. Przechowuje się do lutego.

Przechowywanie w atmosferze kontrolowanej (CA): przedłuża okres przechowywania do czerwca.

SmartFresh:registered:: zalecana obróbka; owoce poddane obróbce przechowują się do czerwca. Również w połączeniu z przechowywaniem w atmosferze kontrolowanej (CA).

Choroby: niska podatność na parcha (podobnie jak odmiana „Pinova”). Prawie nie występuje brunatna zgliżona Niewielka podatność na mączniaka prawdziwego. Ogólnie niezwykle odporna. Sprawdzona w uprawie ekologicznej.

Ocena: Jabłko deserowe najwyższej jakości. Zadowala dzięki chrupiączemu miąższowi i aromatycznemu smakowi. Wysoka wartość rozpoznawalności. Dla firm, dla których jakość owoców jest najważniejsza.

https://www.bayoz.de/de/obstsorten/apfel-freiherr-von-hallberg/

Mocarz1piorunów
Pokaż więcej komentarzy (3)

Mocarz

w Stare Odmiany

12piorunów

Nazwa odmianowa:

Baya Marisa

Pochodzenie :

Hodowca: Dr. Michael Neumüller, Bawarskie Centrum Sadownictwa i Hodowli Owoców, Hallbergmoos, Niemcy. Niemieckie, wspólnotowe i szwajcarskie prawa do ochrony odmian roślin zostały przyznane dla tej odmiany pod nazwą „Bay 3484

Morfologia:

Owoce są średniej wielkości do dużych (średnia masa wynosi ok. 190 g). Mają regularny, kulisty lub lekko stożkowaty kształt.

SkórkaSkórka: Gładka, matowa lub delikatnie lśniąca, niemal w całości pokryta intensywnym, ciemnoczerwonym rumieńcem. Na jej powierzchni wyraźnie odznaczają się liczne, drobne, jasne (kremowe lub beżowe) przetchlinki.

Miąższ

Miąższ: Posiada charakterystyczne, jaskrawe, czerwono-różowe zabarwienie, które rozciąga się od skórki aż po sam rdzeń. Cechuje się średnioziarnistą, dość zwartą i chrupką strukturą. Jest bardzo soczysty, o zrównoważonym smaku słodko-kwaśnym.

.

Zapylaccze Golden Delikates,Pinova ,Topaz ,Chopen

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatność

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: wysoka podatnosc

Rak drzew owocowych-: średnia podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: średnia podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 7miesiący  w chlodni

Dojrzałość :od drugiej.polowy wrzesnia

Dojrzałość zbiorcza:

druga.polowa wrzesnia

Okres dojrzewania początek października do lutego

Dojrzałość konsumpcyjna:poczatek listopada

Odporność na mróz:

do -28C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Słaba kuchenna dobra deserowa

Korona:Jabłoń Baya:registered: Marisa charakteryzuje się umiarkowanym (średnio silnym) wzrostem oraz zwartą, kulistą lub lekko rozłożystą koroną. Z

https://www.ekstrarosliny.pl/jablon--baya-marisa/

bardzo wczesnym rozpoczęciem owocowania (zazwyczaj już w drugim roku uprawy)

ny  wo    a

Mocarz

w Dyskusje

4piorunów

Arche-Noah.at

https://www.arche-noah.at

PDF

BÖHMISCHER BRÜNNERLING

Jedyne źródło jakie znalazłem

Mocarz0piorunów

Mocarz

w Dyskusje

9piorunów

Jestem na B odmian uprawianych w Niemczech trochę jest powtórek więc będzie szybciej .Jak tam podoba się czy może dać inny region?

Gruba ryba1piorunów

@mateusz-sobieraj-1 jak Tobie wygodniej, ziom.

Nie wiem jak inni, ja tylko przeglądam twoje wpisy, siorbie z nich beletrystyczne ciekawostki a na technikalia to nie mam już głowy ani czasu...

To co mi umyka, a czego mi szkoda, to info "po czym poznać tę odmianę". Każda jest gruntownie opisana, ale jaskrawość konkretnych, wyróżniających cech wymaga pewnie obycia w temacie, albo przynajmniej iq100.

Co by się przydało, to zebranie wszystkich odmian w tabelkę z cechami, by mieć mapę diagnostyczną. Ale wiem ile to byłoby z tym dlubaniny, więc nawet nie śmiem prosić 😛

Pokaż więcej komentarzy (3)

Mocarz

w Stare Odmiany

12piorunów

Baschiapfel

Bardzo stara odmiana, pochodzenie nieznane. Uprawiana w Szwajcarii.Owoce duże, zielono-żółte, z czerwonawymi smugami. Miąższ jędrny, delikatny, soczysty, o winnym posmaku, przyjemnie aromatyczny. Do zbioru pod koniec września/na początku października; jabłka często spadają z drzewa już wcześniej. Do spożycia od grudnia, nadają się do przechowywania do marca. Jabłka stołowe i do gotowania.

https://www.prospecierara.ch/pflanzen/sortenfinder/OB-11191

Osobistość

w Hydepark

10piorunów

Stara jak wpadnie na działkę to albo mnoe zabije, albo się ucieszy...

Pokaż więcej komentarzy (6)

Fanatyk

w Hydepark

24piorunów

Słaby sezon w tym roku, zimny, maj, gorący czerwiec podczas kwitnienia pierwszego piętra ze nie szlo przewietrzyć tunelu później pochmurny i zimny lipiec. Lekko 1/3 więcej pomidorów powinienem mieć. Ale w tym roku trafiłem z nawożeniem dolistnym wapniem bo nie wystąpiła sucha zgnilizna.

Kurde czuje się jak klasyczny plantator że jest hujowo xDDD

Pokaż więcej komentarzy (2)