
Wpis użytkownika matra w Hydepark
matraMocarz
28piorunówWygląda średniaczkowo, ale wyszło całkiem fajnie, więc wrzucam.
Pekinka w sosie z jogurtu naturalnego i tahini, pieczona marchewka, feta, falafele, oliwa <3
Ponad rok nie jadłam falafeli, niczego nie żałuję :3
Komentarze (14)
Fallafel, nawet spoko te kotlety z grochu. Sama robiłaś?
@pszemek no właśnie nie, staram się w posiłkach bazować na jak najmniej przetworzonych produktach, ale jednocześnie tak żeby było jak najszybciej do zrobienia, a to się wyklucza przy falafelach, za dużo zabawy z nimi jak na moje preferencje xD poza tym robiłam raz, pieczone, wyszły strasznie suche, a smażonych nie chcę.
Te dorwałam w lidlu na przecenach, a że już drugi raz je widziałam, to postanowiłam że tym razem nie odpuszczę xD
Dobra Kaloria, skład całkiem ok, smak tez bardzo spoko, tylko trochę za słodkie. Fajnie kumin w nich czuć.
w sosie z jogurtu naturalnego i tahini
@matra hmm...
@sireplama jak coś, inspirowałam się tym https://mojewypieki.com/przepis/sernik-tahini tylko wywaliłam większość cukru, a nabiał zastąpiłam skyrem i lekkim serkiem kanapkowym, bo tahini jest wystarczająco tłuste. Robiłam dla typowych słodkolubów i bardzo smakowało :grinning:
Sernik Tahini - Moje WypiekiJedyny taki sernik tahini - z pastą z nasion sezamu. Smakuje jak najlepszy sernik chałwowy, na ciasteczkowym spodzie i z polewą śmietankową.Moje Wypieki@matra :no_mouth:
@sireplama nooo a kurz z cukrem kiedyś jadł? To masz tak jak sos jogurtowy z tahini, tylko z serem zamiast jogurtu i cukrem zamiast soli 😎
@matra serknik z tahini?!
@sireplama psuje tzn robi się zjełczałe, czy jest zamknięte, ale na terminie? Jeśli to drugie, to Cię pocieszę - tu w sosie mam końcówkę słoika, który otworzyłam ze 2-3 tygodnie temu, a jego termin był do 2024 :3 natomiast jak jełczeje, no to faktycznie albo szybko zjeść, albo kubeł :<
Czy dobrze, no nie wiem, mi smakuje, ale ja lubię tahini, chłop też nie zgłaszał obiekcji, a on średnio lubi zwydziwiane smaki. Normalnie wolałabym polać czystym tahini po górze, ale otwierając słoik, odlałam cały olej sezamowy i została mi zbita kulka sezamu, więc chcąc zrobić sos, wymieszałam to z jogurtem xD niemniej przepisów na tahini z jogurtem w sieci jest sporo, dodaje się sok z cytryny, majonez, pieprz, kumin, miód, co tam się chce.
Btw, jak nie masz co z tego zrobić to mega polecam sernik, albo po prostu polać tym dynię (+ miód i cynamon), albo inne pieczone warzywa korzeniowe lub startą na surówkę marchewkę ❤️
@matra dobre? Bo pomyślałem, że mam tahini, które się psuje powoli bo okazało się, że nie lubię humusu i na pewno ma jogurt...
@sireplama jakieś wątpliwości do rozwiania? 😉
@matra poka pieska!