Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika Z_buta_za_horyzont w Dyskusje

GURU

w Dyskusje

21piorunów

Dzisiaj w gościach Poznański klepiok - jajecznica z mąką i mlekiem.

Komentarze (12)

Fanatyk7piorunów

@Z_buta_za_horyzont :face_vomiting: za gówniarza serwowali nam to na śniadanie w każdym pensjonacie podrzędnej kategorii. Rzygi Lenina, Zemsta Breżniewa, Ostatni Ratunek Kucharza - o tym że to "Poznański Klepiok" to pierwszo słyszę.

W każdym razie, to była uniwersalna odpowiedź jak z 10 jaj przygotować "jajecznicę" dla 40 głodnych osób.

Fanatyk4piorunów

@Z_buta_za_horyzont jak dobrze zrobione, to nie jest złe - ale to jest zapychacz kałduna: mąką w dużych ilościach ma nadrobić brak jajek, a mleko/śmietana w minimalnych ma po prostu od biedy trzymać konsystencję. Problem w tym, że w takich przybytkach zbiorowego żywienia dla biedoty to było robione praktycznie bez przypraw, zdecydowanie za często i używano zdecydowanie za mało jajek.