Wpis użytkownika Compositum w Ogrodnictwo

@Compositum no pomidory też tam idą, ale więcej jest cukinii xD

@pingWIN Chyba pierwsze słyszę, zawsze robiłem z pomidorów xD

@Compositum No zrywało się małe, ale po jakimś czasie ma się dość ciągłego jedzenia cukini no to leży i sobie rośnie, aż przychodzi czas kiedy trzeba je koniecznie zerwać

@korfos @korfos Można było zrywać mniejsze, wtedy by się nadały chyba?

@Ragnarokk też takie lubię, smaki dzieciństwa, kiedyś wiele rzeczy jak mielonka, kabaczki, cukinia, w panierkę i obiad gotowy. A jak jest dużo bułki tartej i jajka to wsypuję bułkę do jajka, zagniatam i robię ostatniego placka, trochę suchy, ale zjadliwy, można pewnie dodać coś jeszcze zapewne.

@Ragnarokk Do jajka dodaje czosnku 😁

@Marcowy_Kot Nom, trzeba odparować to na patelni.

Ja robię tak: pokrojone cebulka, czosnek, paski cukinii duszę, aż woda niemal zniknie, solę, pieprzę itp. Z tego "makaronu" robię gniazda na patelni, w każdym dołek. W dołek daję tartą mozarellę i wbijam po jajku. Smażę na małym ogniu, aż "sadzone" są gotowe (można pod koniec przykryć, żeby białko od wierzchu się ścięło). Na koniec na jajko przyprawy wg uznania i można posypać całość jakąś zieleniną, np. szczypiorem.

@Marcowy_Kot no nie każdy lubi i szybko się nudzi. Na początku byłem zachwycony, ale jak to op określił, klęska urodzaju cukini sprawiła że szybko się znudziło

@ZohanTSW Robiłem to dwa razy taki cukiniowy makaron, i takie średnie, mam wrażenie, że z cukinii najpierw musi woda zejść, jak z ogórków, bo raz robiłem placki cukiniowe i wyszły słabo, potem obejrzałem filmik o keto plackach z cukinii, gdzie przed łączeniem startej cukinii, Pani czekała, aż wyjdzie woda.

@koszotorobur wincyj dla mnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@moll

@koszotorobur obiat

@moll - może i zagęszcza... ale co mi po sosie z cukinią?

@koszotorobur do cukinii. Cukinia dobrze zagęszcza takie sosy

@moll - w sensie zamiast cukinii inne warzywa? :stuck_out_tongue_winking_eye:

@FriendGatherArena zboczeniec

@FriendGatherArena fujka, woda z tłuszczem. Może jeszcze kieleckiego dołożyć aby już kompletnie zepsuć?

@Atexor podjedz trochę rosolu boś niemrawy :grinning:

@FriendGatherArena hamuj się bulwa! Cukinia to nadwarzywo na zapiekanki, ew. z kurczakiem na patelni :grinning:

@koszotorobur Ale ja lubię czosnkowe placki z cukinii czy cukinie w cieście naleśnikowy z sosem czosnkowym i koperkiem.

@Compositum - no to masz nauczkę na przyszły rok by posadzić coś użytecznego i smacznego :rolling_on_the_floor_laughing:

@koszotorobur ja mam tylko dwa krzaczki 😂

@Compositum - bo przecież tyle dobrej cukinii nie może się zmarnować!
Więc leczo na świeżo, leczo w wekach, leczo mrożone.
No i oczywiście sałatki z cukinią na zimę :grimacing:
A przecież w ogóle tej cukinii można wcale nie uprawiać i zamiast niej posadzić więcej pomidorów czy groszku czy bobu czy ziemniaków czy nawet posadzić krzak agrestu :face_exhaling:

@koszotorobur w domu był fanatyk leczo?

@Compositum - lepiej zapytaj ile jadłem w ciągu swojego życia :face_with_diagonal_mouth:
Właśnie, że mi się leczo przejadło w ostatnich latach to w tym roku jadłem leczo tylko raz - i wystarczy :face_exhaling:

@koszotorobur ile już jadłeś w tym roku?

@Compositum - ja już w ogóle nie robię bo potrawy z dużą ilością papryki przestały mi smakować :face_with_diagonal_mouth:
Cukinia jako tako jeszcze to leczo ratowała - ale ile razy w ciągu lata można leczo jeść :face_exhaling:

@koszotorobur zrób leczo bez cukinii jak Węgrzy