Wpis użytkownika SUM w Wędliny domowe i wędzenie

@korfos Nie rozumiem?

@SUM pokrojone i obrane jabłka wyglądają podobnie. Gruszki też, ale o gruszki teraz ciężko chyba że ze słoika

@korfos Tak serio w czym to japko przypomina? Żymiańskie japko?

@SUM dobra już rozumiem xD

@Sofie Kabanosy 😁

@UmytaPacha no w szopik nie umiem :sweat:

Komentarz usunięty

@UmytaPacha A mam takie lustro w holu 2,5x1,25 m tylko jak to artystycznie ustawić xD

Komentarz usunięty

@UmytaPacha A muszę sobie zrobić autoportret przed lustrem z kabanosem w dłoni xD

@UmytaPacha Bo daje gorzki smak, plus może wpłynąć na trwałość kabanosów, chociaż pewnie trwałość to najmniejszy problem tu xD

Komentarz usunięty

@UmytaPacha Do zakwasu na żurek. Albo drobno skroić i normalnie zamiast czosnku.

Komentarz usunięty

@UmytaPacha Zielenina wyjęta

@mordaJakZiemniaczek Z myślą o wyrobie sera a tam składniki dość dokładnie się daje.

@SUM to rozumiem do przepisów na coś "smoked" albo "baked" ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@mordaJakZiemniaczek Druga mniejsza ma do 0,01 g ale tak ogólnie mam 4 xD

@ErwinoRommelo To jest mix papryk od ostrych po super hoty, usuwam nasiona bo nie chce zabić smaku.

@SUM :heart_eyes: lubie jak piecze 2 razy, ale to tylko ze swiezych papryczek, suchego ile bys nie dal to strawie i wyjdzie normalnie

@ErwinoRommelo Nie, ponieważ to chodzi o 10 minut przed obróbką termiczną a kiełbasy daje się jeszcze do osadzania i suszenia przez wędzeniem.

Spójrz jak o Twoją dupke dbam xD

@SUM a przy kabanosach ma cos do gadabnia to co pisales zeby posiekac wczesniej I dac mu 20 min polezec?

@ErwinoRommelo Francuska moda xD