Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Bajaderki

Lider

w Gotowanie

36piorunów

Święta, Święta i po Świętach. I mogło Wam zostać trochę już aktualnie mniej apetycznego ciasta. A z takiego ciasta (bez krymu) to da się zrobić bajaderki i od razu lepiej to smakuje 😉

Komentarze (29)

Kosmonauta3piorunów

Pamiętam do dziś, jak obok mojej podstawówki była cukiernia Hanusia. Codziennie były tam wypiekane właśnie bajaderki na potężnych blachach w oczekiwaniu na wygłodniałe dzieciaki. Teoria mówi o tym, że było to ciasto ulepione ze wszystkiego, co nie sprzedało się poprzedniego dnia i polane lekko deserową czekoladą z chrupiącymi elementami. Jestem w stanie w to uwierzyć, bo w środku można było napotkać ciasto o różnej strukturze, trochę mokre, trochę suche. W latach 90. kawałek tego arcywypieku kosztował 40gr, za naprawdę sporą kostkę, która dla dzieciaka stanowiła posiłek sam w sobie.
Próbowałem w różnych cukierniach ichniejszych bajaderek, ale do tej z Hanusi żadna nie ma nawet podjazdu i wygląda właśnie jak to z przepisu, czyli mokra kulka. Ogólnie dobre, ale to jednak nie to,, a dzisiaj dałbym za taki kawałek ciasta z dzieciństwa nawet i 10zł.

Lider1piorunów

@prepetum_mobile tamte smaki niestety nie wrócą.

Ja mam tak z bułką mleczną. Robił to miejscowy piekarz i nigdzie już potem na te buły nie trafiłam, nic nie ma do nich podjazdu

Fanatyk6piorunów

@moll Ziemniaczki! Nie żadne "bajaderki". ( ͡° ͜ʖ ͡°)

(tak, jestem jednym z tych, co chodzą "na pole")

Osobistość2piorunów

@LondoMollari pamiętam, jak kiedyś kumpela poprosiła mnie, bym kupiła jej ziemniaczka w Awiteksie do kawy :grinning: ja takie wtf, ale poszłam, kupiłam i teraz sama kupuję te „kule śmieci z ciastkarni” xD

Fanatyk2piorunów

Kocham bajaderki ❤️

GURU4piorunów

@moll Takie w sam raz na po świętach 😉

GURU2piorunów

@moll Jak jest piesek w domu to jeszcze pomoże ze świątecznymi resztkami, bo kot ma wyjebane. No i ja jestem, wszystko zeżrę. W nocy zjadłem pół kaczki, faszerowanej :upside_down_face:

Lider1piorunów

@vredo nie zawsze się udaje, ale staram się. A to takie akurat do zainspirowania się po Świętach, bo z reguły coś tam zostaje, a nie wszystko zamrozisz

Lider3piorunów

Może by kiedy zrobił. :thinking_face:

Lider1piorunów

@moll nic nie mieliśmy ¯\\(ツ)/¯ W tym roku nic nie robiliśmy i jak nigdy z ciast nikt nic nam nie wcisnął nawet. :stuck_out_tongue_winking_eye: