Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika AndrzejZupa w Hydepark

Gruba ryba

w Hydepark

27piorunów

Ale się wrąbałem z tymi grzybami! 😬
A to jeszcze nie wszystko...
Teraz cebulka na świńskim dżemiku i niech pyrkoli.

BtW: Macie swoje ulubione przepisy, dodatki na sos grzybowy?




Komentarze (15)

Gruba ryba3piorunów

Aktualizacja bis - wyglada jak gunwo, ale smakuje wyśmienicie bo składnikii sie połączyły i wszedł świerzy pierz i sól...alesz to jest! 🙃

Gruba ryba3piorunów

A ta smietanka to jaka, 30stka? Z cząbrem nie znałem, dziękować za pro-tip!

Kosmonauta1piorunów

@AndrzejZupa Z mleka od krowy :smiley:

Ale jeśli znajdziesz gdzieś jakąś bez stabilizatorów to tym lepiej.

Wiesz, w dużym mieście mieszkam, więc raczej mam bana na jakąś śmietankę eko.

Zwykła z kartoniku ze sklepu też daje radę. Ja na ogół kupuję z Łowicza, ale te z żabki (chyba łaciate) też dają radę w tym zastosowaniu.

Kosmonauta1piorunów

@AndrzejZupa Nie musi być 30stka. Może być 12-tka, 18-tka. W byle żabce kupisz dowolną.

To raczej zależy od tego, ile dodasz innego tłuszczu. Jeśli robisz na cebuli na smalcu, to brałbym najlżejszą, bo i tak wyjdzie dość kalorycznie, a gęstość i tak będzie spoko.

Grunt, żeby była słodka, bo to zupełnie inne doznanie smakowe.

Bardziej "kremowe" i bardziej podbijające smak grzybów.

Kosmonauta3piorunów

@AndrzejZupa W kwestii grzybów to powiem tyle, że od przybytku głowa nie boli :smiley:

A co do dodatków to polecam cząber.

No i raczej masło, niż świński dżem :smiley:

Albo przynajmniej słodka śmietanka.