#grill

Jutro robię grilla dla juniorów z mojej pracy (taka forma pozafirmwoej integracji i jednocześnie podziękowanie ode mnie za współpracę).
Będę robił smashburgery, kiełbachę, skrzydełka w glazurze, warzywa i jakieś ciasto marchewkowe.

ale młodzi ślinią się do czegoś innego - pic rel :smiley:

Trzymajcie kciuki co by mi chałupy nie rozjebali xd

#grill #alkoholizm #gownowpis #impreza

Co tak warianty u was na grillu?

u mnie dziś skrzydełka z kurczaka w glazurze bbq whisky na początek, a później krewetki grillowane podane z pikantną sałatką z mango :smiley:

#grill #gotujzhejto #gotowanie #obiad

Pierwsza próba kamienia do pizzy z broil Kinga wypadła pomyślnie.

niestety zapomniałem sobie włączyć palnika do rożka żeby dobrze dopiec wierzchnią część pizzy, ale spód jest „muala”.

daje 9/10, następnym razem odpalę też różen i zrobię ciasto z inną hydratacją - to była kulka znaleziona w zamrażalniku, robiona pod piekarnik.

na grillu miałem ok. 400 stopni :smiley:

#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #pizza #grill

Miało być #ognisko ale #deszcz pada więc będzie #elektryczny #grill

Kto powiedział, że nie można robić grilla na plaży w środku tygodnia? 😁 Jedna kiełbaska przegrała niestety z pie*oloną mewą...
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #grill

Wejdź we mnie, piękny skur*u!

Wyszlo 8/10, bo kawałek jednak trochę z struny i niezbyt równomiernie się zrobił. Następnym razem wezmę zwykłego rib rye’a :smiley:

#gotowanie #gotujzhejto #grill #jedzenie

Dajcie pioruna na tego pięknego skurwa.

Jutro leci na grilla, ale ślinka cieknie już dziś.

Podam go sobie z masłem czosnkowym i rozmarynem, ziemniakami pieczonymi na grillu i lekką sałatą lodową z pomarańczą.

800g, cote de beef :smiley:
oczywiście sezonowany.

#gotujzhejto #jedzenie #grill #gotowanie

Wszyscy Ci, którzy w tym sezonie zakupili gazowego grila, chwalcie się, jak wasze grile wyglądają w połowie sezonu?
Jakie wrażenia, plusy i minusy?

Ode mnie polecajka tego gówna do kręcenia kurczaka czy szaszłyków.
Boskie to jest.

Poza tym używam grila częściej niż zakładałem, niejednokrotnie nawet żeby coś zarzucić na śniadanie. Na zimę wsadzę go do szopy i tam będę grilował.
A wy?

#grill #grillujzhejto

#grill #grillowanie #kebab #gotujzhejto #gotowanie

Dziś robiłem kebab domowej roboty, mięso z udek kurczaka. Oczywiście bez kości ale ze skórką. Trzeba było wymyślić sposób na podparcie "rusztu" i przez to że miałem trochę zbędnego materialu w garażu powstała taka metalowa "skrzynka". Wyszło całkiem fajnie bo mięso nie ma bezpośredniego kontaktu z ogniem, a tylko z żarem i przez to piecze się powoli. Obracałem tylko 2 razy, a pieczenie wyszło bardzo równomiernie (większość czasu z pokrywą). Tu trochę przestrzeliłem z czasem bo zamiast na obiad kebab wyszedł na kolację (pieczenie trwało ok 2.5h) ale za to oczekiwanie wynagradzał zapach ( ͡° ͜ʖ ͡°) pachniało jak w dobrej knajpie!

Jest gdzieś mapka gdzie zjedzenie mięsa w piątek jest grzechem, a gdzie biskup dostał zaproszenie na grilla?
#pytanie #grill

#grill #grillujzhejto
sezon na #jaktosiekurwanieotwiera uważam za rozpoczęty:beers:

Przypalam kurczaka:japanese_ogre: , a co tam u was?
#nietylkomielonka #gotujzhejto #grill #jedzenie

Chyba czas zaczynac. Wegiel ladnie rozpalony, w rezerwie kielbaski rozniste.

#gotujzhejto #grill #jedzenie

Pierwszy test "nowego" grilla, dennica fi650, ruszt fi700.
Bardzo dobra kontrola temperatury, fajnie się griluje.
Jeszcze malowanie, żurawik i będzie komplet.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #nietylkomielonka #grill #grillowanie #grillujzhejto

Dziś niedziela, więc był rosół, a także grill. Z połączenia tych dwóch tradycji powstał pomysł na grillowaną gotowaną pietruszkę, seler i marchew.

Moim zdaniem fajny pomysł na przełamanie smaków. Z jednej strony grillowane mięso, a z drugiej strony pada cioś: smak sałatki jarzynowej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#grill #gotujzhejto #gotowanie

#heheszki #grill #las #pozar

Łosoś wędzony na zimno podejście nr 1

12h w lodówce posypane solą i cukrem 1:1 (po 100g) wraz ze skórką z cytryny i koperkiem

Rano dokładne suszenie i hyc na grilla
Spirala do zimnego dymu i pył z orzecha, po 10h wyszła kulinarna poezja.

Zdjęcie Xiaomi trochę podkręciło, jest bardziej blade niż widać.
Z rzeczy mniej śmiesznych, jeden kawałek spadł mi na ziemię w czasie pakowania xD działkowe koty mają w prezencie darmowa wyżerkę

#gotujzhejto #bbq #grill

#weekend #chill #grillujzhejto #grill
Modern problems require modern solutions. Nuff said.

Piątek, piąteczek.
#grill #weekend

Jest tu jakiś maniak grilli Webera któryś Gru
@dru_gru chyba.

Ja jak mi zgnił popielnik w jakimś chińskim gówno grillu to w przypływie geniuszu zrobiłem coś takiego xD działa już 3 lata 😛

#grill