Ostatnio na tym portalu ze śmiesznymi obrazkami dużo hałasu robi tzw. Kociołek, czyli podhalańskie ziemniaki po - Budo

BudoAutorytet

Ostatnio na tym portalu ze śmiesznymi obrazkami dużo hałasu robi tzw. Kociołek, czyli podhalańskie ziemniaki po cabańsku. Stwierdziłem, że wypróbuję przepis. Mieszkam w kurniku deweloperskim, więc kociołka i ogniska nie ma, ale i tal jest za⁎⁎⁎⁎ście. Zdam relację potem. Jedno naczynie wersja mięsna, a drugie wersja jarska z fasolą czerwoną.
#gotowanie #gotujzhejto #nietylkomielonka #foodporn

Komentarze (9)

TawantinsuyuKoneser2 lata temu1

@Budo dzięki za info, nie znałem tego - https://pl.wikipedia.org/wiki/Ziemniaki_po_cabańsku

Myślałem że to od jurajskich pieczonek się wzieło, robionych w żeliwnych trójnogich garnkach z Poręby koło Zawiercia.

Ziemniaki po cabaWikipedia

w0jmarTytan2 lata temu0

@Budo

drugie wersja jarska z fasolą

E?
Dobrze się czujesz?
Jarski kociołek?

5tgbnhy6Gruba ryba2 lata temu0

@w0jmar to jakichs babski, a nie chlopski chyba 😉

BudoAutorytet2 lata temu0

@w0jmar tak. A czemu nie?

BudoAutorytet2 lata temu5

Efekt super. Naczyń nie przykryłem, więc wierzchnia warstwa się spaliła, ale spełniła swoje zadanie i pod spodem wszystko upiekło się znakomicie. Bardzo smaczne! @SilverMonkey

BudoAutorytet2 lata temu1

@SilverMonkey Dzięki. 180 stopni przez godzinę. Jak miałbym coś zmienić, to trochę mniej buraków bo strasznie mocno wpływają na smak całej potrawy i nie wiem czy mi to odpowiada 😉