Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika UncleFester w Hydepark

GURU

w Hydepark

56piorunów

Osiem kilogramów malin, w płynie. 😁

Komentarze (12)

Fenomen2piorunów

@UncleFester piękne maliny jak polskie dziewczyny! :)

GURU2piorunów

@Astro
Organoleptyzacja technologiczna - baaaaardzo ważny etap produkcji. 😁
> do naleśników to byłoby jak znalazł.
... i do piernika, i do andruta, i do omleta, i do dojrzałych serów-śmierdzielów, i łychom 😁 :smiling_imp:

Lider4piorunów

@UncleFester przerób sokownikiem czy inna technologia?

GURU3piorunów

@moll

To syrop malinowy, sokownik mi nie pasuje do malin, szkoda aromatu.
Malinki zasypane cukrem i po dwóch dniach zlany pierwszy sok (najlepszy 😉).
Reszta z powrotem do słojów z dodatkowym cukrem na drugi udój.
Pozostałości stałe pójdą do słoiczków jako dżemik. :yum:
Zabrzmi obrazoburczo, ale dodałem też 400mg piro na 8kg malin, żeby nie było problemów z fermentacją. :scientist:

P.S.
Jutro rynek, jak będzie facet z malinami, to następna partia pójdzie na warsztat.