Lubicie wołowinę? Do niedawna nie jadałem wołowiny (może poza tatarem), bo w naszym domu nie było takiego - dolcetto

Lubicie wołowinę?
Do niedawna nie jadałem wołowiny (może poza tatarem), bo w naszym domu nie było takiego zwyczaju. Na początku odwiedzałem restauracje specjalizujące się w podawaniu tego rodzaju mięs, aby po pewnym czasie zacząć samodzielnie przyrządzać steki. A dzisiaj mogę śmiało stwierdzić, że wołowina już na stałe zagościła w moim domu. Smażę i grilluję steki z rostbefu, polędwice, hamburgery i ciągle mam ochotę na więcej.

Komentarze (12)

wielbuontGruba ryba3 lata temu2

@dolcetto na czym robisz steki? mi na patelni zwykłej czy grilowej sie spalają powierzchnie i mam węgiel z zewnatrz, a suroe w srtodku czyli w sumie ok.

dolcettoTwórca3 lata temu0

@wielbuont Zwykle wystarcza mi patelnia ale trzeba pamiętać, że mięso musi mieć temperaturę pokojową. Smażę po 3 minuty z każdej strony i jeszcze po minucie. Jak do tej pory żaden mi się nie spalił. Ale najlepsze wychodzą na grillu gazowym (tak jak ten ze zdjęcia).

karo_lkaZawodowiec3 lata temu1

@dolcetto wygląda przepysznie ♥️

Jim_MorrisonGruba ryba3 lata temu6

Źle zadane pytanie bo powinno być "stać was na wołowinę?"

dolcettoTwórca3 lata temu0

@Mielonkazdzika Akurat ten? Nie wiem, bo go zjadłem :grinning: Ale z tego co pamiętam waga tych kawałków oscyluje w granicach 200 g.

Jim_MorrisonGruba ryba3 lata temu0

@dolcetto Wiem bo jadam ale to nie jest zwykła cena dla przeciętnego Kowalskiego gdyż za kilo to wychodzi z 70zł a za tyle to on ma trzy innego mięsa.