Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

Wpis użytkownika wielbuont w Gotowanie

Gruba ryba

w Gotowanie

73piorunów

Gotowanie gigarosołu zakończone. Skład :
5kg szyje, golenie, inne odpadki z indyka
1 kg marchwi
1 kg pietruszki
1 kg selera
dwa pęczki natki pietruszki
czas gotowania 18h
pozostało kilka razy puścić przez małe sitko by wyłapać wszytkie resztki, zredukować do około litra i pomrozić

Komentarze (18)

GURU3piorunów

Wygląda dostojnie, smacznego. A z miska i marchewki pierogi?

GURU1piorunów

@Opornik 
Jak zrobię więcej i rosół skrzepnie w lodówie, to wkładam do worków, wakumuję i zamrażam.
Bulion/rosół musi być na podorędziu. :yum: