Chaczapuri z wczoraj. Przepis od roadtripbus.pl. Łódki były 4, ale 2 znikły przed zdjęciem xD Jedno jajo - Furto

FurtoGruba ryba

w Hydepark 2 tygodnie temu

Chaczapuri z wczoraj. Przepis od roadtripbus.pl. Łódki były 4, ale 2 znikły przed zdjęciem xD Jedno jajo standardowo musiało się wylać.

Wersja lekko w stylu fit, na chudej mozzarelli i bez masła na koniec. Użyłem radamera i okazał się średnim wyborem, następnym razem wezmę coś pikantniejszego.

Komentarze (6)

pszemekFenomen2 tygodnie temu4

A tam w przepisie nie było instrukcji zrobienia tego ala gruzińskiego sera? Mieszało się chyba fetę z mozzarellą i czymś jeszcze.

FurtoGruba ryba2 tygodnie temu4

@pszemek tak, jak najbardziej, ale solo jest też ser żółty na samo ciasto.

TrypsynaGURU2 tygodnie temu2

Jak oceniasz poziom trudności?
Wyglądają zacnie

FurtoGruba ryba2 tygodnie temu4

@pszemek jajko na sam koniec pieczenia na 3-4min

FurtoGruba ryba2 tygodnie temu3

@Trypsyna ciasto się łatwo robi, ale mi zawsze wychodzi więcej mąki niż w przepisie. Technicznie, przy robieniu łódek, trzeba pamiętać by dziób i rufę mocniej skleić, bo czasem się lubi rozłożyć. Ale do ogarnięcia :smiley:

pszemekFenomen2 tygodnie temu3

@Trypsyna proste są, ciasto coś jak drożdżowe, robisz łódkę, wrzucasz ser, wbijasz jajko i gotowe

Wpis użytkownika Furto w Hydepark

Komentarze (6)