Bezglutenowy chleb na zakwasie ryżowo-owsianym. Po górnej części widać że mi niestety przerósł i to dość - BettyLou

BettyLouKosmonauta

w Bojówka Piekarska 3 lata temu

Bezglutenowy chleb na zakwasie ryżowo-owsianym. Po górnej części widać że mi niestety przerósł i to dość mocno.

Komentarze (7)

materialDebiutant3 lata temu1

@BettyLou podasz przepis?

BettyLouKosmonauta3 lata temu1

@material Jasne
https://bezbez.pl/przepisy/chleby-i-wypieki/chleby-i-bulki/bezglutenowy-chleb-ryzowo-owsiany-na-zakwasie/

Bezglutenowy chleb ryżowo-owsiany na zakwasieProsty przepis na pyszny bezglutenowy chleb ryżowo-owsiany na zakwasie, bez drożdży. Ma chrupiącą skórkę, miękki środek i przyjemny, lekko kwaskowy smak.BezBez.pl | Bez glutenu, bez nabiału, bezmiar możliwości

NosaczGwiazdor3 lata temu2

Jak to kleb bez glutenu. Bez glutenu się nie najesz

Guma888Osobistość3 lata temu9

toto-tomatoGwiazdor3 lata temu2

Co dodajesz, żeby nie popękał i się nie rwał? Brak glutenu to problem w wypiekach domowych

BettyLouKosmonauta3 lata temu2

@toto-tomato Niezbędnym składnikiem są łuski babki jajowatej, które w połączeniu z płynem pęcznieją i sklejają ciasto. Kiedyś gdy zapomniałam tego składnika to chleb dosłownie się rozsypywał na okruszki

GazelkaFarelkaGURU3 lata temu0

@toto-tomato Jak pieczesz w foremce nie potrzebujesz glutenu. Gluten tylko do bochenków, bułeczek itp.

Wpis użytkownika BettyLou w Bojówka Piekarska

Komentarze (7)