Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#przetwory

Osobistość

w Winiarstwo, Browarnictwo, inne

28piorunów

Tabela. Zawartość cukru, kwasowości oraz wydajność owoców dla winiarzy i nie tylko.

Przedstawiam Wam moją tabele pomocną przy planowaniu/robieniu wina, przetworów czy w gotowaniu. Zawiera zawartości cukru, kwasowości i wydajność różnych owoców zebranych przeze mnie z różnych źródeł. 3 ostatnie kolumny to średnia wartość. Myślę, że nie jednemu się przyda.