#niemcy

Nazwa odmianosą:
\\\
# Breedon Pippin\\\

Pochodzenie:

Odmiana jabłoni typu pippin, która wyrosła w 1801 roku z odrzuconych wytłoczyn po produkcji cydru i została wyhodowana przez wielebnego Johna Symondsa Breedona w Bere Court w hrabstwie Berkshire (Wielka Brytania). Sadzonka zaczęła owocować w 1813 roku, a próbki owoców zostały przekazane przez Williama Kenta Królewskiemu Towarzystwu Ogrodniczemu w 1820 roku.
https://pomiferous.com/applebyname/breedon-pippin-id-948
Morfologia:

Małe, okrągłe i spłaszczone, czasami wydające się czworokątne. Przezroczki są nieliczne i małe. Łodyga jest średniej długości i gruba, osadzona w płytkim zagłębieniu.
https://pomiferous.com/applebyname/breedon-pippin-id-948
Skórka:

Podstawowy kolor skórki to matowa żółć z rumieńcem rdzawopomarańczowym, bardziej czerwonawy na stronie wystawionej na słońce. Skórka ma marmurkowy wzór z jasnobrązowymi plamkami.
https://pomiferous.com/applebyname/breedon-pippin-id-948
Miązsz:

Miąższ jest żółty, o delikatnej konsystencji i jędrny. Bardzo słodki i rześki, o pikantnym smaku ananasa.

. https://pomiferous.com/applebyname/breedon-pippin-id-948

Zapylaccze Papierówka James Grieve GrafszTynek

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni: Średnia podatnos

Mączniak prawdziwy-Średnia podatność

Zaraza ogniowa- Średnia podatnosc

Rak drzew owocowych- Średnia podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: Wysoka podatność

Przechowywanie: W chłodni zachowuje świeżość przez około trzy miesiące.Do stycznia.

Dojrzałość : Początek pazdzienika.

Dojrzałość zbiorcza:

Okres dojrzewania Poczatek października Koniec Stycznia

Dojrzałość konsumpcyjna:Miesiąc po zbiorze

Odporność na mróz:

do -28C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobre jabłko stolowe

dobre kuchenne

Dobra cyfrowa

Korona:

mała, zwarta i bardzo mrozoodporna koronę.

Cztery lata po posadzeniu zaczyna owocować przemienie
#hejto #ogrodnictwo #stareodmiany #niemcy #wielkabrytania

Synonimem Brauner Matapfel #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy Mad- und Magdapfel, brauner/roter/schwarzer/schwarzbrauner Mad- und Mädapfel, Würz- und Gewürzapfel, schwarzer/dunkler/brauner Würzapfel, Kohlapfel, Frankfurter Kohlapfel, Blau-, Rauch-, Zwiebel-, Unterländer-, Blut-, Mohren- und Schlotfegersapfel, Schlotfegerle, Weinbreitling, schwarzer Borsdorfer, schwarzer und roter Tiefbutzer, Vogelberger, schwarzer Backapfel, saurer Weinapfel, roter Frankfurter (alle Dochnahl 1855) sowie Badischer Brauner, Mate Brune, Pomme de Charbon, Pomme de Dame, Pomme de Bohémien, Pomme de Maure, Pomme d'Enfer und Pomme d'Hiver (Deutschlands Obstsorten 1905 - 1934) und auch Schmiedeapfel, Schwarzlicher und Bäumleapfel (Hartmann 2019).

okres dojrzewania gotowość do zbioru od początku października, dojrzałość spożywcza przez zimę aż do maja. pochodzenie W historycznej pomologii istnieje rodzina lub grupa jabłek matowych, w której zgromadzono odmiany wykazujące pewne podobieństwa pod względem cech owoców, zastosowania i obszaru występowania. Thomae (1876) sporządził szczegółową analizę jabłek typu „Matapfel”, która do dziś pozostaje w dużej mierze aktualna i stanowi podstawę niniejszego podziału. Z tej rodziny znamy obecnie cztery odmiany, które są objęte programem ochrony:

1. Brązowy jabłko matowe, 2. Białe jabłko matowe, 3. Jabłko matowe prążkowane, 4. Renanska owcza nos (dawniej: Lekkie jabłko matowe?).

Thomae (1876) opisuje ówczesny zasięg występowania jabłek matowych w następujący sposób: „Matäpfel odgrywają znaczącą rolę w zachodnich Niemczech, a mianowicie od ujścia Mozeli w górę Renu po obu stronach rzeki oraz w jej dolinach bocznych, w regionie Lahn i Main, w Wetterau i Palatynacie, wzdłuż Bergstrasse aż do Badenii itp.” Owoce dojrzałe mają barwę żółtawo-białą. Są umiarkowanie soczyste, delikatnie kwaśne i raczej mało aromatyczne.

Cechy charakterystyczne: - typowa barwa owocu brązowo-czerwona, - plamki na skórce jasne, wyraźne, czasami żółtawe, - okolice kielicha z 5 guzkami, - ogonek czasami stanowi jedynie guzek miąższowy, - pestki często pokryte delikatnymi białymi prążkami. Drzewo Brązowa jabłoń matowa charakteryzuje się silnym wzrostem. W publikacji „Deutschlands Obstsorten” (1905–1934) opisano stuletnie olbrzymie drzewa, które początkowo tworzą korony wyprostowane, następnie okrągłe, a później szeroko rozłożyste i częściowo zwisające pod ciężarem owoców.

Odmiana podobna Biała jabłoń matowa Ta odmiana ma jednak mniej intensywne zabarwienie, często czerwonawe ogonki, szeroką u podstawy jamę kielicha oraz podłużniejsze pestki. Przeznaczenie uprawowe Brązowa jabłoń matowa jest odmianą przeznaczoną do ekstensywnej uprawy sadów rozproszonych.

Odmiana ta nie jest wymagająca pod względem stanowiska. Wymaga jednak gleby dobrze zaopatrzonej w składniki odżywcze, aby uzyskać dobrą jakość owoców i wysokie plony. Radzi sobie również na glebach lekkich (Odmiany owocowe Niemiec 1905–1934). Brązowa jabłoń matowa jest często atakowana przez ćmy jabłkowe i ćmy mrozowe oraz jest nieco podatna na parcha (Stowarzyszenie Rolnicze Prowincji Rheinhessen 1907).

Jeśli chodzi o wykorzystanie owoców, brązowa jabłoń matowa jest uważana za „odmianę uniwersalną”. Niegdyś była poszukiwanym jabłkiem rynkowym i handlowym, uprawianym np. w Rheinhessen na masową skalę, osiągającym zawsze dobre ceny i chętnie kupowanym przez przemysł przetwórczy, zwłaszcza do produkcji cydru (Stowarzyszenie Rolnicze Prowincji Rheinhessen 1907).

Nie jest do końca jasne, skąd pochodzi termin „Mat”. Autorowi znane są dwie interpretacje:

Thomae (1876) podaje bardzo obrazowy opis tej odmiany pod kątem jej wartości uprawnej: „Jabłka Mat nie są zbyt atrakcyjne dla oka; nie imponują ani rozmiarem, ani innymi rzucającymi się w oczy cechami. Na drzewie mają niebieski kolor i pachną, ale ich barwa wydaje się mniej lub bardziej zamglona i przygaszona. Kto ugryzie jabłko Matapfel prosto z drzewa, z pewnością odrzuci je i nie poprosi o drugie. Jabłka Matapfel to po części późne jabłka jesienne, a po części zimowe, które muszą najpierw dojrzeć w magazynie, aby stały się jadalne. Natomiast niektóre odmiany zachowują świeżość aż do wiosny i lata. [...] Jednak głównym, czyli najpowszechniejszym zastosowaniem jabłek matowych jest produkcja cydru. Gdzie by się podziali nasi producenci i miłośnicy cydru bez jabłek matowych?”

Z dzisiejszego punktu widzenia brązowy jabłko Matapfel jest przede wszystkim jabłkiem gospodarczym i cydrowym, które można dobrze przechowywać przez całą zimę. Owoce nadają się również jako jabłka stołowe i świetnie sprawdzają się do produkcji soku lub moszczu.

https://obstsortenerhalt.de/node/14920

Braunauer Winterweinling

#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy

Braunauer Rosmarinapfel

#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy

Braunauer Rambur

#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy

Roter Brasilienapfel

stopień zagrożenia zagrożona wyginięciem odmiana regionalna tak synonimy jabłko brazylijskie, jabłko królewskie z Meklemburgii, jabłko z Brunsill okres dojrzewania od września do listopada pochodzenie nieznane; odmiana ta została po raz pierwszy dość dokładnie opisana przez Henne’a w 1776 roku, a później pojawiały się jedynie krótkie wzmianki o jej nazwie. Nazwa wywodzi się od koloru drewna brazylijskiego, jednak odmiana ta w żadnym wypadku nie pochodzi z Brazylii. Na początku lat 2010. P. Markgraf odkrył w okolicach Neubrandenburga kilka drzew rosnących w nasadzeniach przyulicznych, do których udało się odnaleźć plany nasadzeń. Wynika z nich, że drzewa te zostały posadzone jako „Mecklenburgerski jabłko królewskie”. Jest to całkowicie zgodne z opisami zawartymi w literaturze historycznej, a zwłaszcza ilustracja kolorystyczna autorstwa Langethal bardzo dobrze oddaje czerwone jabłko brazylijskie. Wątpliwości budzi jedynie okres dojrzewania, który w przypadku „Mecklenburgerskiego jabłka królewskiego” podaje się do lutego. Nazwa „meklemburska jabłoń królewska” pojawia się po raz pierwszy u Langethal w 1859 roku; niejaki pan Rudolphi z Mirow (Meklemburgia) wielokrotnie wysyłał owoce do Jahna, który następnie nadał tej odmianie odpowiednią nazwę. Według Oberdiecka odmiana ta była szeroko rozpowszechniona w okolicach Schwerinu, głównie pod nazwą „Kalvill Rouge”, co z kolei wskazuje na pochodzenie z Francji. Oberdieck zaznacza z kolei, że nie chodzi tu o czerwoną odmianę Winterkalvill. Występowanie Jako „czerwone jabłko brazylijskie” odmiana ta występowała prawdopodobnie tylko nad Łabą, powyżej Lauenburga. Tam też przetrwała, ponieważ szkółka drzew Quade z Neuhaus rozpowszechniała tę odmianę aż do lat 30. XX wieku. Jako „Königsapfel” odmiana ta była popularna w Meklemburgii. Obecnie odmianę tę można nadal spotkać w okręgu Neuhaus, a pojedyncze drzewa pojawiają się sporadycznie również w Meklemburgii. W 2018 roku czerwona jabłko brazylijskie zostało ogłoszone odmianą roku podczas Północnoniemieckich Dni Jabłka w Hamburgu i w tym kontekście ponownie posadzono nieco więcej drzew tej odmiany. Owoc W kształcie stożka, w przekroju od słabo do mocno kanciasty; na kielichu mogą występować również delikatne żebra. Zagłębienie przy ogonku wąskie do średnio szerokiego, płytkie do średnio głębokiego. Zagłębienie kielicha płytkie do średnio głębokiego, z fałdami i zgrubieniami; zdarzają się również perełki miąższowe, a kielich jest częściowo pomarszczony. Płatki kielicha białawy, filcowate. Owoce dojrzewające na słońcu są zazwyczaj całkowicie pokryte ciemnoczerwoną do fioletowoczerwonej barwą, co sprawia, że jabłko jest bardzo atrakcyjne wizualnie. Charakterystyczna jest duża, otwarta komora nasienna z łukowatymi ściankami komór, które są zawsze nieco pęknięte. Białawy miąższ jest przeważnie kwaśny, bez szczególnego smaku i szybko staje się mączny. Henne opisuje smak w następujący sposób: „7. Miąższ jest bardzo luźny i zawsze pozostawia w ustach coś skórzastego i ciągnącego, co niektórzy nazywają rdzeniem. 8. Soku jest zdecydowanie za mało. Tak, jabłko jest prawie bezsoczne i zupełnie niesmaczne”. Nie oceniłbym tej odmiany aż tak surowo, ale w każdym razie jest to odmiana rozczarowująca. Drzewo Wysoki, wyprostowany pokrój, silny wzrost, tworzy duże drzewa. Odmiany, z którymi można ją pomylić Jabłko Berner Rosenapfel smakuje lepiej, ma wklęsłe lentycelki. Jabłko Oberländer Himbeerapfel ma mały, zamknięty rdzeń. Przydatność do uprawy Odporna odmiana do sadów rozproszonych, przeznaczona do gleb żyznych, mniej odpowiednia na gleby piaszczyste. Zdjęcia owoców https://obstsortenerhalt.de/node/334 #hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy

Nazwa odmianosą:
\
# Bramley’s Seedling\

Pochodzenie:

Odkryta jako przypadkowa sadzonka o nieznanym pochodzeniu w Southwell w hrabstwie Nottinghamshire (Wielka Brytania) w latach 1809–1813 i wyhodowana przez Mary Anne Brailsford. Później, w 1865 roku, wprowadzona na rynek przez Henry’ego Merryweathera, który nazwał ją na cześć właściciela ogrodu przydomowego, z którego korzystał. Inna wersja sugeruje, że odmiana ta rosła w sadzie już od 1809 roku, kiedy to Matthew Bramley nabył tę posiadłość w 1846 roku. Bramley dostrzegł wartość tej odmiany jabłoni i sprzedał sadzonki Henry'emu Merriweatherowi, który ją promował i zdobył za nią kilka nagród.
https://pomiferous.com/applebyname/bramleys-seedling-id-936

Morfologia:

Duże lub bardzo duże, okrągłe z spłaszczonymi bokami jabłko z pięcioma wyraźnymi guzkami na czubku i często żebrowanymi bokami. Ma tendencję do nieco krzywego wzrostu. Ciemne, wypukłe przetchlinki. Kielich jest duży i częściowo otwarty, osadzony w średniej głębokości i bardzo szerokiej miseczce. Ogonek jest bardzo krótki i gruby, osadzony w szerokim i umiarkowanie głębokim zagłębieniu, z którego często rozchodzą się smugi rdzawoczerwonych plam. Po dojrzewaniu staje się tłusty w dotyku.
https://pomiferous.com/applebyname/bramleys-seedling-id-936
Skórka:Podstawowy kolor jest zielony, często z nieciągłymi, brązowo-czerwonymi paskami pokrywającymi nawet trzy czwarte powierzchni.
https://pomiferous.com/applebyname/bramleys-seedling-id-936
Miązsz:Miąższ jest żółtawy, o gruboziarnistej strukturze i jędrny. Soczysty i cierpki, o wyraźnym cytrynowo-jabłkowym smaku.

.
https://pomiferous.com/applebyname/bramleys-seedling-id-936
Zapylaccze Golden delicates winter Banana Antonówka Papierówka James Grieve

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni: Odporna

Mączniak prawdziwy- Odporna

Zaraza ogniowa- Średnia podatnosc

Rak drzew owocowych- Niska podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: Wysoka podatność

Przechowywanie:

Ę

Owoce można przechowywać przez 5 miesięcy do Marca.

Dojrzałość :

Dojrzałość zbiorcza:

Okres dojrzewania Poczatek października Koniec Marca

Dojrzałość konsumpcyjna:MiesiMiesiąc po zbiorze

Odporność na mróz:

Üdo -28C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobre jabłko stolowe

dobre kuchenne dobre na cydt

Korona:

charakteryzuje się bardzo silnym wzrostem, dużą rozłożystością oraz potężnymi, grubymi konarami.

Pięć lat po posadzeniu zaczyna owocować przemienie
#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #polska #wielkabrytania #niemcy

Wykonawca: Housemeister feat. Miss Kittin
Album: 3NDL3SS SVMM3R
Utwór: Daydreamer

Housemeister (Martin Böhm) to niemiecki DJ i producent związany z berlińską sceną techno, znany z bezkompromisowego, analogowego brzmienia i surowej energii.
W utworze gościnnie występuje ikona francuskiej sceny electro, Miss Kittin (Caroline Hervé).

#muzyka #muzykaelektroniczna #techno #electro #niemcy #francja #muzykazyxx

https://youtu.be/DCWRKkIQ9LY?is=ds4PVdytbdND1O4z

Bellefleur de Brabant

gotowanie, kuchnia, ciasto

synonimy: Belle de Flandres, Belle Fleur Brabant, Bellefleur Simple, Brabant, Brabant Belle Fleur, Brabant Bellflower, Glory of Flanders, Iron Apple, Large Mouche, New Scarlet Pearmain, Petit Bon Pommier, Petite Belle Fleur, Petite Bonne Ente, Rambour Rouge, Simple Bon Pommier, Strieping, Sweet Laden, Sweet Lading, Sweet Laydon, Sweet Leyden, Westland Bellefleur, Winter Bellefleur

Opis: Duże, okrągłe, z tendencją do stożkowatego kształtu, o kanciastych bokach. Skórka jest zielonkawo-żółta, dojrzewając do cytrynowo-żółtej barwy, z czerwonym nalotem i ciemnoczerwonymi paskami na stronie wystawionej na słońce. Kielich jest średniej wielkości i otwarty, osadzony w nieco płytkiej i szerokiej miseczce. Łodyga jest bardzo krótka, nieco gruba, osadzona w głębokim zagłębieniu, które zazwyczaj otoczone jest dużym obszarem rdzawego zabarwienia.

Cechy charakterystyczne: Miąższ jest żółtawy, jędrny, chrupiący i soczysty. Słodki, rześki i aromatyczny.

Zastosowanie: Ceniona tradycyjna odmiana jabłek kuchennych, doskonale nadająca się do ciast i tart, zachowująca swój kształt.

Pochodzenie: Pochodzi z Holandii lub Belgii z końca XVIII wieku.

Uprawa: Umiarkowanie silny wzrost. Rozłożysty pokrój. Owocuje co dwa lata.

Przechowywanie w chłodni: Zachowuje świeżość do czterech miesięcy, stając się słodsze w ciągu pierwszych sześciu do ośmiu tygodni.

Zbiór: Pod koniec czwartego okresu. Koniec września

Grupa zapylania: F krótkonóxka królewska Deutche Golden Pepin Winter Banana Pinova

Szczyt zapylania: 23

Ploidyzm: Diploidalna. Samonierodzajna.

Liczba tygodni przechowywania w chłodni: 16

Okres zbiorów: 4

https://pomiferous.com/applebyname/bellefleur-de-brabant-id-927

#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy #holandia #belgia

Nazwa odmianosą:
\
# Bovarde\

Pochodzenie:

Uważa się, że odmiana ta powstała jako przypadkowa sadzonka w regionie Lozanny w zachodniej Szwajcarii na początku XIX wieku i jest powszechnie uprawiana w kantonie Vaud. Opisana i zilustrowana przez Gustava Pfau-Schellenberga w 1863 roku. Krótko wspomniana w książce „L'horticulture Dans Les Cinq Parties Du Monde” autorstwa Charlesa Balteta z 1895 roku oraz w „Catalogue des Pommes et Poires du Valais” opublikowanym przez Fédération des Sociétés d'Agriculture du Valais w 1887 roku.

https://pomiferous.com/applebyname/bovarde-id-918
Morfologia:

Duży do bardzo dużego. Okrągło-stożkowate do spłaszczonych. Rdzawobrązowe przetchlinki widoczne są jako jasne kropki na czerwonym tle. Kielich jest średniej wielkości i zamknięty, osadzony w głębokiej i wąskiej miseczce otoczonej nieregularnie guzowatą koroną. Łodyga jest bardzo krótka i średniej grubości, osadzona w głębokiej i wąskiej wnęce otoczonej dużym rdzawobrązowym plamem.

https://pomiferous.com/applebyname/bovarde-id-918

Skórka:

Podstawowy kolor jest żółty z czerwonym nalotem, z ciemniejszymi paskami na stronie wystawionej na słońce.
https://pomiferous.com/applebyname/bovarde-id-918
Miązsz:

Miąższ ma kremowy kolor, jest drobnoziarnisty, delikatny, a jednocześnie chrupiący. Jest soczysty, o słodko-kwaśnym smaku z wyraźną nutą piżmową.

https://pomiferous.com/applebyname/bovarde-id-918

.

Zapylaccze Golden delicates winter Banana Antonówka Papierówka James Grieve

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni: Niska podatność

Mączniak prawdziwy- Niska podatność

Zaraza ogniowa- Średnia podatnosc

Rak drzew owocowych- Niska podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: Wysoka podatność

Przechowywanie:

Ę

Owoce można przechowywać przez 2miesiące Do Grudnia

Dojrzałość :

Dojrzałość zbiorcza:

Środek padziernika ewentualnie PoczPoczątek pazdziernika przy ciepłym roku.

Okres dojrzewania Poczatek października Koniec Grudnia

Dojrzałość konsumpcyjna:2 tygodnie po zbiorze.

Odporność na mróz:

Üdo -40C (do strefy klimatycznej 3) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobre jabłko stolowe

dobre kuchenne dobre na cydr

Korona:

Umiarkowanie silny wzrost, korona w kształcie kopuły. Odmiana owocująca na pędach krótkich. Daje umiarkowane plony, zazwyczaj co roku. Aby uzyskać najlepszy smak, preferuje niższe wysokości. Kwitnie raczej późno. Odporna na mróz
https://pomiferous.com/applebyname/bovarde-id-918

#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy #szwajcaria

Jabłko Borgherre
Odmiana ta znana jest również pod takimi nazwami jak: Flammet hvid Kardinal, Geflammter weisser Cardinal, Geflammter Cardinal, Burgerherrnapfel, Borgherreäple, Kantorapfel, Comptoir Æble, Generalæble, Fåremule, Borgæble i inne.

Pochodzenie tej odmiany jest niepewne, prawdopodobnie pochodzi z Holandii lub Niemiec. Wymieniono ją w wykazie odmian z Królewskiej Szkółki Drzew Owocowych w Odense z 1795 roku jako „Comptoir”.

Drzewo tworzy niską i bardzo szeroką koronę. Uprawa tej odmiany jest stosunkowo łatwa w całym kraju.

Jabłko może osiągać duże rozmiary. Jego kształt jest bardzo zróżnicowany. Ma zielono-żółty kolor podstawowy, przy czym około 25% powierzchni jabłka pokrywa pomarańczowa barwa, która może być cętkowana lub prążkowana. Miąższ staje się żółty z łososiowym odcieniem. Jest bardzo soczysty, o delikatnej słodyczy, średniej kwasowości i łagodnym aromacie.

Borgherre to przede wszystkim jabłko stołowe, które można spożywać od połowy września do Nowego Roku.
#stareodmiany #hejto #ogrodnictwo #niemcy #dania
Jabłko to można pomylić z odmianami Rhode Island Greening i Signe Tillisch.https://www.sonneruplund.dk/0%20html/borgherre.html

Nazwa odmianosą:

Bonza

Pochodzenie:

Odmiana ta powstała pod koniec lat 50. XX wieku jako przypadkowa sadzonka znaleziona przez Bena Atkinsona w jego sadzie w okolicy Batlow (Australia).

https://pomiferous.com/applebyname/bonza-id-890

Morfologia:

Średniej wielkości, zbliżone do dużych, o płaskim stożkowatym kształcie.

https://pomiferous.com/applebyname/bonza-id-890

Skórka:Podstawowy kolor to zieleń, która w miarę dojrzewania zmienia się w kremowy, z szkarłatnym rumieńcem pokrywającym połowę lub nieco więcej powierzchni.https://pomiferous.com/applebyname/bonza-id-890

Miązsz:Miąższ jest biały i jędrny, chrupiący i soczysty. Słodki.

https://pomiferous.com/applebyname/bonza-id-890

.

Zapylaccze Golden delicates winter Banana Antonówka Papierówka James Grieve

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni: Niska podatność

Mączniak prawdziwy- Wysoka podatność

Zaraza ogniowa- Bardzo wysoka podatnosc

Rak drzew owocowych- Niska podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: Średnia podatność

Przechowywanie:

Ę

Owoce można przechowywać przez 1 miesiące Do Listopada

Dojrzałość :

Dojrzałość zbiorcza:

Początek pazdzienika ewentualnie koniec września przy ciepłym roku.

Okres dojrzewania Poczatek października Koniec listopada

Dojrzałość konsumpcyjna:Od razu po zbiorze.

Odporność na mróz:

do -28C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobre jabłko stolowe

dobre kuchenne dobre na cydt

Korona:

tworzy rozłożystą koronę z owocami rosnącymi głównie na końcach pędów (tzw. tip bearer).

,cztery lata po posadzeniu po posadzeniu plon Nieprzemienny.

#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy #polska

Patrz jak Niemca raca piecze.
#codziennaraca #cenzomentzen #powstaniewarszawskie #mentzen #niemcy #humorobrazkowy #heheszki i #polityka bo w moderacji jakiś niemiec

#heheszki #memy #niemcy #bawaria #piwo

Nazwa odmianowa,

Blenheimer Goldrenette, Beauty de Hants, Blenhajmskie, Blenheim Orange, Blenheim Pippin, Blenheim Pepping, Blenheim Reinette, Blooming Orange, Goldreinette von Blenheim, Gold von Blenheim Reinette, Imperatrice Eugenie, Kemster`s Pippin, Northwick Pippin, Pomme de Blenheim, Reneta Blenhajmska, Reneta Blenheim, Złota Reneta Blenheim, Ренет Эолотой Вленгеймский

Pochodzenie:

angielska, otrzymana w 1740 roku w Woodstock, w hrabstwie Oxford. Rozpowszechniona w Anglii. Belgii, Holandii i Niemczech – w Polsce zalecana do uprawy w XIX i na początku XX w. Obecnie spotykana jedynie w starych sadach i nasadzeniach kolekcyjnych

https://eko-ogrodnik.pl/produkt/jablon-reneta-blenheimenska/

Morfologia:Średniej wielkości do dużego, kulisty czasem kulisto-spłaszczony, wyrównany.

https://eko-ogrodnik.pl/produkt/jablon-reneta-blenheimenska/

Skórka:Skórka gładka, gruba, sucha, złotożółta, z delikatnym, ciemnoczerwonym, rozmyto-paskowanym rumieńcem, pokrytym dodatkowo grubymi, krótkimi, brązowopomarańczowymi prążkami.
https://eko-ogrodnik.pl/produkt/jablon-reneta-blenheimenska/
Miąższ:średnio ścisły, średnio soczysty, winny, słodko-kwaskowaty, smaczny

https://eko-ogrodnik.pl/produkt/jablon-reneta-blenheimenska/

.

Zapylaccze Reneta Herberta, Cesarz Wilhelm, Astrachańskie Czerwone, Reneta Baumanna, Boiken, Koksa Pomarańczowa, Kronselska, Jonatan, Landsberska, Malinowa Oberlandzka, McIntosh, Ontario, Red Delicious, Wagnera, Zvonkove
https://eko-ogrodnik.pl/produkt/jablon-reneta-blenheimenska/

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni: Średnia podatność

Mączniak prawdziwy-Średnia podatność

Zaraza ogniowa-: Średnia podatnosc

Rak drzew owocowych- Średnia podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: Wysoka podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 5 miesiące Do marca

Dojrzałość :

Dojrzałość zbiorcza:

Początek pazdzienika ewentualnie koniec września przy ciepłym roku.

Okres dojrzewania Poczatek października do Marca

Dojrzałość konsumpcyjna:początek Grudnia.

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 3) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobre jabłko stolowendobre kuchenne dobre na cydt

Korona

Drzewo rośnie silnie, tworząc kulista, lekko spłaszczoną, rozłożysta koronę
https://eko-ogrodnik.pl/produkt/jablon-reneta-blenheimenska/
,cztery lata po posadzeniu po posadzeniu plon Nieprzemienny.

#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #polska #niemcy

Blauer Kölner

Stopień zagrożenia

zagrożona

Odmiana regionalna

tak

Okres dojrzałości

Odmiana jest gotowa do zbioru mniej więcej od połowy do końca października, a nadaje się do spożycia od momentu zbioru do około stycznia lub lutego.

https://obstsortenerhalt.de/node/283

Pochodzenie

https://obstsortenerhalt.de/node/283

Odmiana ta pochodzi najprawdopodobniej z pozostawionego po sobie majątku prywatnego hodowcy Diedricha Uhlhorna ml. (Grevenbroich). Uhlhorn (1843–1915), jeden z najbardziej kreatywnych i odnoszących największe sukcesy prywatnych hodowców swoich czasów, w latach 1870–1900 wyhodował szereg odmian jabłek, z których najbardziej znane to „Freiherr von Berlepsch” i „Zuccalmaglios Renette”. Był on również jednym z pierwszych hodowców, którzy na większą skalę przeprowadzali ukierunkowane zapłodnienia, w których znane były obie odmiany rodzicielskie. Odmiany rodzicielskie niniejszej odmiany – wyhodowanej prawdopodobnie około 1895 roku – nie są znane; odmiana ta mogła jednak wywodzić się z amerykańskiej odmiany McIntosh lub wykazuje z nią duże podobieństwo. Sam Uhlhorn nie wprowadził już tej odmiany na rynek. Materiał rozmnożeniowy, podobnie jak w przypadku innych odmian Uhlhorna, był po jego śmierci przez dziesięciolecia przechowywany w szkółce drzew „Pomona”, założonej w 1900 roku przez Juliusa Höningsa w Neuss (teren „Pomony” funkcjonował jako szkółka drzew i plantacja jeszcze po II wojnie światowej, a od 1960 roku został przekształcony w dzielnicę mieszkaniową i sportową)

https://obstsortenerhalt.de/node/283

rozpowszechnienie

Od 1955 roku odmiana ta została ponownie odkryta, a następnie wprowadzona do obrotu w większych ilościach przez szkółkę drzew owocowych Petera Nicolina we Frauweiler (obecnie Peter Nicolin w Grevenbroich-Kapellen). To właśnie ta szkółka nadała odmianie nazwę „Blauer Kölner” – być może w nawiązaniu do ciemnoczerwonej i pokrytej niebieskawym nalotem skórki owoców, być może również do istniejącej już wówczas odmiany winorośli „Blauer Kölner”, a może też ironicznie w nawiązaniu do karnawału. Występowanie odmiany „Blauer Kölner” ogranicza się w dużej mierze do obszaru między Kolonią a Neuss. Stare drzewa znane są z Neuss, Bedburga, Dormagen i Akwizgranu.

https://obstsortenerhalt.de/node/283

Owoc

Ogólne wrażenie: Owoc średniej wielkości, o zaokrąglonym kształcie stożkowym, szeroki, ogólnie nieco kanciasty. Wokół kielicha biegną niewielkie wypukłości – rozmieszczone nieregularnie – tworzące delikatne krawędzie na powierzchni owocu. Ubarwienie: kolor podstawowy biało-żółty. Kolor wierzchniej warstwy od różowo-czerwonego do głęboko niebieskawo-czerwonego, pokrywający prawie cały owoc, rozmyty w paski lub z delikatnym nalotem na całej powierzchni, silnie pokryty jasnym nalotem, co wzmacnia niebieskawy odcień czerwieni. Miąższ biały, miejscami z pojedynczymi czerwonawymi żyłkami, częściowo również nieco zaczerwieniony wokół kielicha, drobnoziarnisty, średnio jędrny, niebrązowiejący, pachnący, wystarczająco soczysty, słodki i aromatyczny, o niewielkiej kwasowości. Skórka nieco przeszkadzająca.

https://obstsortenerhalt.de/node/283

Drzewo https://obstsortenerhalt.de/node/283

Odmiana „Blauer Kölner” jest przeznaczona przede wszystkim dla miłośników słodkich, aromatycznych i intensywnie zabarwionych jabłek stołowych. Ze względu na słaby wzrost nadaje się raczej do uprawy w ogrodach przydomowych i działkowych, gdzie zazwyczaj preferowane są drzewka o mniejszych rozmiarach. Do uprawy na drzewach owocowych o wysokim pniu w sadach rozproszonych odmiana ta jest prawdopodobnie zbyt słabo rosnąca i dlatego nieodpowiednia.

https://obstsortenerhalt.de/node/283

Odmiany podobne

Odmiany podobne – Macoun, McIntosh, Spartan

Przydatność do uprawy

Ze względu na słaby wzrost i dobrą jakość owoców odmiana ta jest popularna w ogrodach prywatnych. „Blauer Kölner”, ze swoimi łagodnie słodkimi, aromatycznymi owocami, jest wykorzystywany przede wszystkim jako jabłko stołowe. Brakuje mu niezbędnej kwasowości, aby można go było wykorzystać jako jabłko przemysłowe do produkcji suszonych owoców, kompotów lub ciast.

https://obstsortenerhalt.de/node/283

#hejto #stareodmiany #niemcy #szwajcaria

Trochę ostatnio pojeździłem autem po południu #niemcy i #austria i jestem w szoku. Nie chodzi mi o krajobraz, ale o kulturę jazdy. Ograniczenie do 100km/h, ja jadę sobie spokojnie 70km/h, przede mną auto, za mną auto, nikt nikogo nie wyprzedza tylko wszyscy sobie grzecznie jadą. Podczas kilkudniowego wyjazdu zostałem wyprzedzony dosłownie 2 razy, z czego jeden to motocykl.

Autentycznie byłem w szoku, bo w Polsce to jest nie do pomyślenia. Nikt nie siedzi na zderzaku, nikt nie macha łapami, nie mruga długimi, nie ma wyprzedzania JUŻ TERAZ BO INACZEJ UMRĘ, nikt nie wyprzedza na trzeciego.

Zastanawiam się czym kierują się ludzie, którzy przekraczają prędkość, zwłaszcza na nie-autostradach. W sensie, czy te kilka minut, które potencjalnie oszczędzają, realnie coś zmienia w ich życiu? Te 5 czy 10 minut szybciej są warte ryzyka?

I żeby nie było, że Polscy kierowcy są najgorsi na świecie, włochów jako kierowców trudno przebić w umysłowym spierdoleniu. Bardzo bym chciał, żeby u nas panowała austriacka kultura jazdy, a nie włoska.

#gorzkiezale #rozkminy #ruchdrogowy

Nazwa odmianowa,:
\
# Blauacher Wädenswil\
Pochodzenie:

Odmiana ta została odkryta w 1986 roku jako przypadkowa sadzonka rosnąca wśród drzew jabłoni cydrowych w sadzie B. Vonderwahl w Landschlacht, w kantonie Thurgau (Szwajcaria). Przed wprowadzeniem na rynek odmiana została przebadana w Forschungsanstalt Wädenswil.
https://pomiferous.com/applebyname/blauacher-wadenswil-id-830
Morfologia:

Jabłko średniej wielkości lub duże. Kształt okrągły lub okrągło-stożkowy, z kanciastymi ściankami. Ogonek jest umiarkowanie długi i umiarkowanie gruby, wystaje znacznie ponad ramiona i osadzony jest w umiarkowanie płytkim, szerokim zagłębieniu. Kielich jest dość mały i zamknięty, osadzony w umiarkowanie głębokim i bardzo szerokim zagłębieniu.
https://pomiferous.com/applebyname/blauacher-wadenswil-id-830
Skórka:Zielona naslonecznioneJ stronie czerwone

Miąższ:

Miąższ jest bladozielonobiały, jędrny i chrupiący. Soczysty, o słodko-kwaśnym smaku. Delikatny aromat.

https://pomiferous.com/applebyname/blauacher-wadenswil-id-830

.

Zapylaccze Antonówka James Grieve Koksa PomaraPomarańczowa
Grafszynek ,Thurgauer Weinapfel

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni: Odporna

Mączniak prawdziwy-Średnia podatność

Zaraza ogniowa-: Wysoka podatnosc

Rak drzew owocowych- Średnia podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: Wysoka podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 5 miesiące Do marca

Dojrzałość :

Dojrzałość zbiorcza:

Początek pazdzienika ewentualnie koniec września przy ciepłym roku.

Okres dojrzewania Poczatek października do Marca

Dojrzałość konsumpcyjna:początek Grudnia.

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 3) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobre jabłko cydrowe

Korona

wysoką, szerokostożkowatą i gęstą koronę,

,cztery lata po posadzeniu po posadzeniu plon Nieprzemienny.

#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy #szwajcaria

Przez 2-3 dni mnie nie będzie bo odcieło mi prąd po burzy i nie wiem kiedy naprawią?
#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #niemcy #polska

Nazwa odmianowa,:

# Black Gilliflower
Black Annie, Black Spitz, Black Spitzenberg, Crow’s Egg (istnieje również odmiana o nazwie Northern Crow Egg; zob. Northern Crow Egg), Gilliflower, Raven's Egg, Red Gilliflower (nazwa ta może również odnosić się do odmiany Cornish Gilliflower), Sheepnose, Sheep's Nose (istnieje również odmiana jabłka cydrowego z hrabstwa Somerset o nazwie Sheep’s Nose), Black Sheepnose.

Pochodzenie

Odmiana ta powstała na początku XVIII wieku na terenie dzisiejszego stanu Connecticut (USA). Po raz pierwszy odnotowano ją w 1841 roku w tomie VII czasopisma „The Magazine of Horticulture” pod nazwą „Red Gilliflower”. Znajduje się ona również w wydaniu książki A.J. Downinga z 1845 roku pt. „The Fruit and Fruit Trees of America”, również pod synonimem „Red Gilliflower”. W książce „The Apples of New York” (opublikowanej w 1905 r.) S.A. Beach stwierdza: „Uważa się, że Black Gilliflower jest odmianą amerykańską. Została sprowadzona do środkowej i zachodniej części kraju ponad sto lat temu przez pierwszych osadników. Jest oczywiste, że była znana w Connecticut już w drugiej połowie XVIII wieku”. Istnieją pewne przypuszczenia, że pochodzi ona z tego samego pochodzenia co jabłko Stark Delicious, a może nawet jest tajemniczym dostawcą pyłku dla tej odmiany. Nie ma żadnych wskazówek dotyczących jej pochodzenia.

To wysokie jabłko o nietypowym kształcie, często nazywane „Crow’s Egg” lub „Southern Crow’s Egg”, jest doskonałą odmianą przeznaczoną do spożycia na surowo, uprawianą w południowo-wschodniej części Stanów Zjednoczonych od XVIII wieku.

Morfologia:

Owoce średniej wielkości lub duże, o wyraźnie podłużnym lub stożkowatym kształcie i lekko żebrowanej powierzchni, czasami asymetryczne. . Lodyga jest średniej długości lub długa i dość gruba, osadzona w szerokim i głębokim zagłębieniu.

Skórka:Charakterystyczna gładka, gruba skórka

Podstawowy kolor jest zielonkawy, z dojrzewaniem zmienia się na żółtawy, a owoce są niemal całkowicie pokryte czerwonym nalotem i przerywanymi paskami. Czasami czerwony odcień jest tak intensywny, że wydaje się ciemnofioletowy, stąd nazwa „Black” Gilliflower. Na skórce często pojawiają się plamki rdzawoczerwone.

Miąższ:

Miąższ ma bladozielono-biały kolor, jest gruboziarnisty i jędrny. Soczysty, słodko-kwaśny i aromatyczny. Przejrzałe jabłka bywają suche, ale są bardzo pachnące i pełne smaku. Przypominają dojrzałe gruszki. Mają tendencję do szybkiego wysychania w ciągu kilku dni po zbiorze.

.

Zapylaccze Antonówka James Grieve Koksa PomaraPomarańczowa Winter Banana

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni: Średnia podatnosc

Mączniak prawdziwy-Średnia podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych- Średnia podatność podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: Wysoka podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez 2 miesiące Stycznia

Dojrzałość :

Dojrzałość zbiorcza:

Początek pazdzienika– Koniec października.

Okres dojrzewania Poczatek października do Grudnia

Dojrzałość konsumpcyjna:początek listopada

Odporność na mróz:

do -40C (do strefy klimatycznej 3) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobre jabłko do sjedzenia dobre deserowe.

Korona

Duże, wyprostowane drzewo. Najlepiej rośnie w miejscach o wysokiej wilgotności i wysokich temperaturach. Zaczyna owocować już w młodym wieku.

Trzy lat po posadzeniu po posadzeniu plon przemieny
#ogrodnictwo #stareodmiany #niemcy #usa

#hejto