Hejto.pl
Dodaj post

Wpisz coś do wyszukania (minimum 2 znaki)

#burger

Autorytet

w Jedzenie

2piorunów

Jestem pierwszy do krytykowania Pasibusa. To nie to, co dawniej. Nawet nie chodzi o zmniejszenie rozmiaru burgerów. Chodzi o najważniejszą rzecz w burgerze - mięso. Jakość wyraźnie spadła. Ale muszę przyznać, że Kevin jest bardzo smaczny. Żurawina, masło orzechowe i ciastko korzenne robią robotę. Zdjęcie (lekko) powiązane.

Osobistość

w Gotowanie

17piorunów

Szybkie bułki upieczone.

500 g mąki 650
Łyżeczka soli
25 g świeżych drożdży/ 7g suchych
2 łyżki cukru/syropu klonowego
300 ml mleka
50 g masła
1 jajko
8 sztuk

Pokaż więcej komentarzy (5)

Lider

w Jedzenie

13piorunów

GURU0piorunów

@Rudolf @maximilianan
Tylko problem taki,ze ludzkie mieso będzie duzo gorszej jakosci- ile osob jest na tyle chorych,ze nie nadawaloby sie na ewentualna podroz do rzezni?
O ilosci przyjmowanych lekow,antybiotykow i innej chemii jakas jestesmy wspolczesnie nafaszerowani nie wspomne.

Pokaż więcej komentarzy (5)

Fanatyk

w Hydepark

35piorunów

Dzisiaj zleciało 1600kcal na rowerze, więc w to miejsce idealnie wjeżdża smash burger w domowej roboty bułce w akompaniamencie krązków cebulowych.
Proste, szybkie a jakie dobre ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż więcej komentarzy (12)

Tytan

w Hydepark

7piorunów

Mordy wy moje, jutro wiozę ojca do sanatorium w Augustowie (zaznaczył że chce w góry xDDD). Pomyślałem że mogę na powrocie zajechać na jakiegoś (dobrym burgerem też nie pogardzę). Czy ktoś jest w stanie polecić coś dobrego od czego nie będę siedział pół godziny na kiblu? Oczywiście mam po drodze Radzymin i słynny Relax Kebab (który zresztą i tak od dłuższego czasu chce odwiedzić), ale pomyślałem że może ktoś coś doradzi?

Trasa jak na mapie wzdłuż S8 i S61 (Warszawa - Wyszków - Ostrów Maz. - Łomża - Ełk - Augustów)

Pokaż więcej komentarzy (3)

Lider

w Heheszki

60piorunów

   

Gruba ryba1piorunów

@A_a Może miała kompleksy z powodu zbyt wysokiego czoła, więc sobie teraz zrobiła mega-niskie czoło.

Pokaż więcej komentarzy (14)

Tytan

w Hydepark

18piorunów

Trzeba jakoś sobie udowodnić, że tyle kasy na Instant Pot było uzasadnione. 😅
Zmielona wołowina z dodatkiem 20% wędzonego boczku. W worki próżniowe i do garnka w 58 st. C na 2h.

W międzyczasie zgriluje cebule i zrobię ser topiony.

  

Pokaż więcej komentarzy (9)

Fanatyk

w Hydepark

21piorunów

Dzisiaj burgery z szarpanym indykiem, orobiłem się, nie powiem, ale było warto. Nawet mój różowy, który za burgerami nie przepada zjadł całego i chwalił a to już coś ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Jeśli ktoś ciekaw co w burgerach to tak od spodu:

1. Podgrillowana domowej roboty brioszka.
2. Pepperoncini paste mayo (eksperyment, efekt spoko, ale sriracha mayo lepsze imo)
3. Ogórek kiszony/ sałata (burger nr1/nr2)
4. Smażone na maśle pieczarki
5. Szarpany indyk teriyaki
6. Karmelizowana cebula
7. Sos bbq /majonez (nr1/nr2)
8. Znowu brioszka (ale zaskoczenie, no nie?)

  

Sum1piorunów

Ja pi⁎⁎⁎⁎le. Idealne towarzystwo do jedzenia smutnej owsianki na wodzie. (wymyśliłem sobie detox od alko i zrzucanie kg to mam) ಥ‿ಥ

Pokaż więcej komentarzy (2)

Fenomen

w Hydepark

3piorunów

30 przepisów na burgera

jest burger smażony w głębokim tłuszczu, burger (już usmażony) w bułce smażonej w głębokim tłuszczu, mięso nadziewane serem, z wędzonym mięsem, gotowanym na parze i mnóstwo klasyków

https://www.youtube.com/watch?v=rIUhs7nHbl4

 

Pokaż więcej komentarzy (7)

Fenomen

w Hydepark

30piorunów

Burgery...

Najbardziej typowe składniki, ogórek, pomidor, czerwona cebula, majonez, musztarda dijon, sos tabasco, wędzony ser, kotlety po 190g wołowiny (20% tłuszczu), bułeczki kupne.

   

Mocarz0piorunów

Ja dziś zrobiłem mięso sam, bo akurat nie było gotowego. Wołowina, cebula, jajko, pieprz, sól.

No i już nie będę kupował, polecam!

Pokaż więcej komentarzy (5)

Fenomen

w Hydepark

19piorunów

Dzisiejsze burgery chłopskie z domowym sosem chimmichuri
oraz
Środowe burgery chłopskie z sosem dijon-majonez

   

Fenomen0piorunów

@SiostraNieZdradziDziewczynaTak to wieprzowe mięso?

Fenomen1piorunów

@Astro @Quake z chimmichuri czysta wołowina na burgery ok 20% tłuszczu - jak nie palisz mięsa i robisz w domu na czystej teflonowej patelni bez oleju to mięso jest takie jasne

burger z musztardą wołowina na tatara (w środę innej nie było w sklepie) więc aby dodać tłuszczu dodałem jajko i oliwę

tu macie zdjęcie luksusowego burgera z londyńskiej knajpy z wagyu
mięso jest jaśniutkie jak wieprzowina

‘The Luxury Collection’ (Wagyu beef in a gold leaf bun)!
https://onin.london/the-hyde-bar-luxury-burger-collection-review/

The Hyde Bar Luxury Burger Collection Review - ONIN LondonFor the best burgers and places to eat in London - Read ONIN-LondonON IN LONDON
Pokaż więcej komentarzy (8)