Wpis użytkownika mateusz-sobieraj-1 w Stare Odmiany

Nazwa gatunkowa:jablon domowa

Nazwa odmianowa:

Ballarat

https://pomiferous.com/applebyname/ballarat-seedling-id-464

Pochodzenie

Istnieją dwie różne wersje dotyczące pochodzenia tej odmiany jabłoni. Najbardziej rozpowszechniona głosi, że w latach 70. XIX wieku w ogrodzie pani Stewart w Ballarat w stanie Wiktoria (Australia) znaleziono dziką sadzonkę. Wiadomo, że rodzicem owocowym była odmiana „Dunn’s Seedling”, jednak pochodzenie pyłku pozostaje nieznane. Druga wersja sugeruje, że Francis Moss, właściciel szkółki Leongatha nad brzegiem Ruby Creek, z pomocą sadownika Thomasa Langa (obaj z Ballarat w Australii), pracował w latach 60. i 70. XIX wieku nad stworzeniem odmiany jabłoni odpornej na zarazę, ponieważ większość importowanych wówczas sadzonek jabłoni była silnie porażona tą chorobą. Wynikiem tych prac była odmiana „Ballarat Seedling”, nazwana tak przez Francisa Mossa. Pani Stewart, również z Ballarat, zabrała jabłka na targ, aby je promować, i w ten sposób stały się one znane jako „Steward’s Seedling”. Jabłka odmiany „Ballarat Seedling” lub „Stewart” były uprawiane na szeroką skalę aż do początku XX wieku i nadal zajmują honorowe miejsce w południowo-wschodniej Australii, a także w Nowej Zelandii.

https://pomiferous.com/applebyname/ballarat-seedling-id-464

Morfologia:

Duże, okrągłe.

https://pomiferous.com/applebyname/ballarat-seedling-id-464

Skórka

Podstawowy kolor skórki to zielonkawo-żółty z różowym rumieńcem na stronie wystawionej na słońce. W miarę dojrzewania skórka staje się tłusta w dotyku.Miąższ

https://pomiferous.com/applebyname/ballarat-seedling-id-464

Miąższ Cechy charakterystyczne: Miąższ ma blado-kremowy kolor. Jest chrupiący, gruboziarnisty i twardy. Smak owocowy z lekko kwaśną nutą.

https://pomiferous.com/applebyname/ballarat-seedling-id-464

.

Zapylaccze Golden Delikates papierówka James grevie kronselka

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni:niska podatnosc

Mączniak prawdziwy-niska  podatność

Zaraza ogniowa-: niska podatnosc

Rak drzew owocowych-: niska podatnosc

Owocówka jabłoniowa-

: niska podatnosc

Przechowywanie:

Owoce można przechowywać przez okres 7miesięcy

Dojrzałość :

Dojrzałość zbiorcza:Zbiór koniec pazdziernika

Okres dojrzewania dojrzewa od listopada do maja

Dojrzałość konsumpcyjna:początek grudnia

Odporność na mróz:

do -28C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej

Przeznaczenie:

Dobra  kuchenna bardzo dobra cydrowa

Korona:

koronę silnie rozgałęzioną (multi-branched), rozłożystą i gęstą. W pełnej dojrzałości (po około 7–10 latach)