Wpis użytkownika paulusll_2 w Wędzenie i wędliny domowe

@paulusll oooo

@Thomash80 Nie ma, to na święta ! :stuck_out_tongue_winking_eye:

@lipa13 kora zakwasza.

@lipa13 Ostatnio trochę przewędziłem wyroby , nasłuchałem się od żony (płeć męska była zachwycona)poczytałem trochę i kora może powodować taki posmak . To próbuję, zawsze coś nowego innego :smiley:

@Mr.Mars mięsa było ok 12kg , ok 10 powinno zostać po wędzeniu.

@Zielonypomidor Tak 3 ule na własny użytek 😉