Wpis użytkownika mateusz-sobieraj-1 w Stare Odmiany

Bürener Zitronenapfel

Nazwa „jabłko cytrynowe” wywodzi się nie tylko z jego kwaśnego smaku, ale przede wszystkim z żółtego koloru bazowego, gdy jest dojrzałe. Po stronie nasłonecznionej, wysokie, efektownie kanciaste jabłko ma niekiedy czerwonawy odcień. To zimowe jabłko można przechowywać do czerwca, choć jego wygląd i smak nie są już wtedy najlepsze.

Cechy charakterystyczne

Pochodzenie nieznane, po raz pierwszy wspomniane około 1800 roku

Zastosowanie jabłko spożywcze do przetwórstwa domowego lub jabłko na moszcz

Lokalizacja zalecane przede wszystkim dla wyżej położonych terenów regionu Bürener Land

Owoc kwaśny

Dojrzałość spożywcza od października do grudnia

Cechy szczególne wysoka plonowość, dobry zapylacz, mało podatne na choroby, mrozoodporne