boriLider
34piorunówDzisiaj szef kuchni poleca makaron z szynką szwarcwaldzką, suszonymi pomidorami i mascarpone

boriLider
34piorunówDzisiaj szef kuchni poleca makaron z szynką szwarcwaldzką, suszonymi pomidorami i mascarpone

rgfk.plOsobistość
6piorunówSnaf pokaże Ci jak zrobić zaje... fajny gulasz ognisty! Ponad 60 przepisów prosto z Kolonii - od kanapki z mięsem z warga, przez gulasz Thekli, po pudding Ryżowego Księcia i dziwne napoje!
Jak chcesz przeżyć w Kolonii, to najpierw musisz dobrze zjeść
-> https://rgfk.pl/gothic-oficjalna-ksiazka-kucharska/63017.html
#rpg #gry #gothic #książki #kuchnia #gryrpg #gryfabularne #grybezpradu

starebabyjebacprademGruba ryba
37piorunówMężczyzna piecze ciastka i ciasta czy placki, no śmiechu warte.
Zrobiłem ciastka podwójnie czekoladowe, proszę się częstować
#gownowpis #gotujzhejto #jedzenie #pieczzhejto #gotowanie #kuchnia

@starebabyjebacpradem ktoś je już raz zjadł chyba
@starebabyjebacpradem murzynki zrobiłeś xD
EberFenomen
53piorunówNie kupujemy nowych kranów, tylko odkręcamy perlator i czyścimy go z nagromadzonego kamienia bądź innych 'zapychaczy', przez które mamy problem z płynnością wody. Odkręć perlator znuż go w ciepłej lub gorącej wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego i zostaw na 30 minut, potem dokładnie go wyczyść i opłucz. To samo zrób z uszczelkami. Potem z powrotem przykręć perlator do kranu. Dobrze jest przeprowadzać taką domową konserwację co jakiś czas, a już na pewno kiedy zauważymy, że woda nie leje się bezpośrednio do umywalki lub zlewozmywaka, tylko 'ucieka' na boki, tworząc dodatkowe i niepotrzebne strumienie. Do sprawdzenia wszelkie urządzenia sanitarne i kuchenne.

@Eber lol jest ktos kto wymienia caly kran jak mu sie perlator zapcha?
@Eber Perlator złotówka w hurcie. Kupić 45 albo z jakimiś przydasiami innymi "do smarta" i jak są problemy to wymieniasz na nowy.
Wyjdzie Cię na równo z kosztem octu i straconego czasu.
DzialaczWiejskiAutorytet
43piorunów#gotujzhejto #kuchnia #hejtopaka
Z taka nowa deseczka z hejtopaki to od razu się chce gotować. Robię grochówkę :grinning:
Pozdrawiam hejto i życzę wam, żeby wasze paczki też takie fajne przyszły :smiley:

Ale bym zjadł grochówkę, nawet bez twarogu 👀
I myk ! gotowe !
solly-1Fenomen
8piorunówO Makłowiczu można w internecie sporo poczytać, że na żywo jest niezłym bucem. Informacje od anonimowych świadków, bez dowodów można sobie niby w pięty wsadzić, ale takie opisy Makłowicza są zaskakująco powszechne. Zbyt powszechne jak na człowieka, który jest tak rozchwytywany w internecie i popkulturze.
Miał ktoś do czynienia z Pascalem Brodnickim? Bo zawsze kiedy oglądam jego filmy to bije od niego taka przyjazna aura, a jego łamany polski i dziwny akcent jest jego znakiem towarowym, który być może normalnie by mnie irytował, ale nie u niego.
Mam niemały ból d⁎⁎y, bo kiedy go widzę, to myślę sobie "kurczę, on zasługuje na dużo większą widownię".
Koleś jest bardzo charyzmatyczny i świetnie mi się go ogląda, chociaż wiadomo, nie ma co się pochylać nad przepisami kulinarnymi, jeśli ich nie realizujemy.
#popkultura #gotowanie #kuchnia

@solly-1 a ja go właśnie nie lubię 😛
Komentarz usunięty przez moderatora
Lemon_Fenomen
52piorunówPopatrzcie jak nas kantują! Mamy taką ulubioną przyprawę do kurczaka firmy Kamis. Żona dzisiaj ją kupiła, ale przypadkiem wśród przypraw znalazła stare, zapomniane opakowanie sprzed 2 lat. Cena wzrosła z 1,80 zł do 2,20 zł, czyli o +22%, co jeszcze jest akceptowalne, bo przecież wiele produktów spożywczych podrożało. Pytanie: kupujesz ten produkt?
Jeśli chcecie zabawić się w detektywa co jest nie tak, nie czytajcie spojlera poniżej, tylko popatrzcie na zdjęcia.
Spojler:
Na pozór oba opakowania przyprawy wyglądają identycznie, skład jest dokładnie ten sam. Ale bystre oko podejrzliwego konsumenta zauważy, że zmniejszyła się waga produktu. W opakowaniu już nie jest 30 gramów tylko 20! Jaka jest więc rzeczywista podwyżka produktu?
Spojler 2:
2 lata temu 10 gramów produktu kosztowało 0,60 zł
Dzisiaj 10 gramów produktu kosztuje 1,1 zł
A więc cena wzrosła tak naprawdę o +83%.
Ktoś może skomentować: "ojej, stać mnie, żeby zapłacić te kilkadziesiąt groszy więcej". Ale czy ta podwyżka dotyczy tylko tej jednej przyprawy do kurczaka?
Produktów, których wzrosła cena i którym zmniejszono gramaturę, było dużo więcej w ostatnich latach. Fachowo nazywa się to downsizing, to znaczy producent sprzedaje mniej produktu za wyższą cenę. Tak więc inflacja może być dużo wyższa niż nam się wydaje.

@Lemon_ A po gówno kupować gotowe mieszanki, przeczytaj skład i sobie na swój smak skomponuj kopię z innych przypraw.
@Lemon_ a próbowałeś może jakiś zamienników ?
U mnie ta przyprawa schodzi jak szalona, co kupię kilka opakowań, to szukam po szafkach i nic nie ma 😅
Próbował ktoś może jakiś z tych zamienników ?
https://allegro.pl/oferta/przyprawa-kurczak-zlocisty-przyprawa-rzymska-250g-12516385894
allegro.plAllegroAlembikAutorytet
13piorunówLinguine z sepią, z łososiem, koperkiem, czosnkiem, cebulą i serkiem mascarpone. Bo jedzenie to moja pasja.

@Alembik To przed czy po jedzeniu?
Jim_MorrisonGruba ryba
17piorunów#gotujzhejto #kuchnia #gotowanie
Będę go zjadł.

Smakowity kogut :stuck_out_tongue_winking_eye:.
MuojemuKotuMocarz
15piorunówOd niedawna jestem posiadaczem "najbardziej zbędnego urządzenia kuchennego" - maszynki do popcornu (nie, nie airfryera :grinning: ). I powiem tak - wcale nie jest taka zbędna, jak myślałem. To urządzenie odczarowało dla mnie popcorn, który z jedzenia "od święta", stał się czymś, co regularnie jadam na śniadanie.
Wcześniej robiłem popcorn w garnku z warstewką oleju. Wychodził super, ale garnek bywał potem trudny do domycia, a tłusty smrodek utrzymywał się w mieszkaniu blisko dobę, i trudno było go wywietrzyć. Dlatego robiłem go dośc rzadko.
Z maszynką wszystko sie zmnieniło - nic(!) się nie brudzi, a minimalny zapach sam znika z mieszkania w ciągu 30 minut. Co prawda bezpośrednio po zrobieniu, popcorn smakuje inaczej(gorzej), niż taki z garnka czy mikrofali - gdyż nie ma na nim tłuszczu (maszynka działa beztłuszczowo). Przez to np. kompletnie nie da sie go posolić, bo sól nie trzyma się popcornu, i od razu spada na dno miski... Ale wystarczy silikonowy pędzelek kuchenny zamoczony w oleju, kilka ruchów takowym w misce z gotowym popcornem, i gotowe - mamy praktycznie to samo, co z garnka.
Popcorn "mikrofalowy" pomijam - odkąd otworzyłem torebkę przed przygotowaniem, i zobaczyłem, jak wygląda taki popcorn, to nie mam ochoty go jeść - ziarenka są zatopione w bryle bezimiennego tłuszczu, co nie wygląda zbyt apetycznie.
Popcorn wydaje się być jedzeniem a'la chipsy czy frytki - typowy rozrywkowy fastfood. Ale to nie do końca prawda, rzut oka na tabelkę wartości odżywczych pokazuje, że w zasadzie jest nie gorszy od ryżu czy kaszy gryczanej - 12g białka, 65g węglowodanów, 5g tłuszczu i ~400 kalorii dla 100g popcornu przed przygotowaniem nie brzmi źle. Dla mnie osobiście jest niesamowicie sycący, robię rano jakieś 40g, i jestem najedzony, bez uczucia "zamulenia".
Jeśli ktoś się zastanawia nad zakupem maszynki - polecam. Ja swoją wziąłem za darmo* na "austriackim OLX" (Willhaben), bo byłem pewien, że będzie to sprzęt, który po jednym użyciu trafi do piwnicy, ale pozytywnie się rozczarowałem.
Wybaczcie jakość zdjęcia - żaden ze mnie fotograf, a do tego, urządzenie ma strasznie nijaki kształt.
*- Za maszynkę dałem oddającej ją dziewczynie wino. Dawno nie widziałęm tak szczęśliwego człowieka :smiley:

@MuojemuKotu ja nigdy w życiu nie zleciłem popcornu inaczej niż w mikrofali z tej saszetki takiej xD
Gdzie by mi się chciało w garnku go robić albo maszynki jakieś kupować :grinning:
Komentarz usunięty przez moderatora
AmAdKosmonauta
12piorunówChce tylko powiedzieć że robię mamie kopytka i że wyszły mięciutkie i delikatniutkie.

W piątek robiłem a właściwie to moja 7 letnia córka wyręczyła mnie we wszystkim i sama robiła pod moim okiem. To były pierwsze domowe kopytka od wielu lat. Pycha.
gedzior84Osobistość
2piorunówHejko Tomki,
czy macie i korzystacie z Thermomixa TM7? Jestescie zadowoleni?
Nie mam 7.
Jako posiadacz lidlomixa... Zastanawiam się czy jest sens kupować TM. Nigdy nie miałem, więc nie mam porównania, po prostu LM wystarcza.
Lemon_Fenomen
53piorunówPrzeglądam najnowsze wpisy i powtarzają się hasztagi: #gotujzhejto #jedzenie #ryby #kuchnia #gotowanie
Widać, że temat żywienia Was ciekawi, więc dzisiaj mój pierwszy wpis żywieniowy.
Otóż dzisiaj moja małżonka zauważyła w Lidlu łososia pacyficznego, który o dziwo był tańszy (60 zł/kg) od łososia atlantyckiego (70 zł/kg). Zaskoczyło nas to, bo łosoś pacyficzny jest smaczniejszy i zdrowszy od atlantyckiego, który niemal zawsze pochodzi z hodowli i jest tłustszy. Przez długie lata niechętnie jadłem łososia, bo mi się wydawał taki tłusty, mdły i "maślany" w smaku, a to po prostu był łosoś hodowlany, pasiony mączką rybną, czyli swoimi kolegami. Taki łosoś zawiera też więcej dioksyn i metali ciężkich, chociaż ostatnio kiedy o tym się zrobiło głośno, to próbują coś z tym zrobić.
Mięso łososia pacyficznego jest bardziej zwarte, chudsze, ma intensywny, naturalny smak. Jest to łosoś dziko żyjący, odżywia się skorupiakami i małymi rybami, a nie żadną paszą! Sprawdziłem po kodzie gdzie go złowiono - nieco na południe od Alaski, na pełnym morzu. Jeśli kiedykolwiek spróbujesz łososia pacyficznego, trudno Ci będzie wrócić do hodowlanego.

Od kilku lat tylko pacyficzny jemy. Nie śmierdzi podczas gotowania.
Czyli co, hodowlany metale ciężkie, ale dziki opity paliwem jest git? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
GEKONIKTytan
22piorunówWitaminki :smiley:

Zastanawia mnie, że kiszoną kapustę sam Belzebub zapiorunował pierwszy. :face_with_monocle:
DeykunLider
2piorunów
EndrevoirGURU
95piorunówOficjalnie jestem stary. Kupiłem sobie wielki gar na rosół(10l) i jestem z tego powodu szczęśliwy :grinning: Jak przyjdzie, to w długi weekend będzie robiony ramen! #chwalesie #cieszmysiezmalychrzeczy #kuchnia
@Endrevoir dzięki, też poczułem się staro, bo dzisiaj ucieszył mnie zakup żeliwnej brytfanny ( ‾ʖ̫‾)
This is the way. Koniecznie prosimy o foteczkę pierwszej zupki!
DzialaczWiejskiAutorytet
23piorunówPiękny kawałek schabu. Aż wąs rośnie :smiley:

@DzialaczWiejski pierwsze skojarzenie :smiley:
@DzialaczWiejski myślałem, że leży na wycieraczce xD
MichumiGruba ryba
6piorunówNo dobra to płaku płaku po zmianie czasu już mamy za sobą, bidulki się wypłakali to możemy teraz zacząć kwik jaki Burger drwala jest ch⁎⁎⁎wy. Od początku października już są spekulacje na temat daty kiedy się pojawi w restauracjach McDonald's więc sezon kwiku wysublimowanych smakoszy amerykańskiej kuchni można uznać za otwarty.

Komentarz usunięty przez moderatora
@Michumi Ja tam wolę pochwalić się na Hejto gołąbkami albo oblizywać się patrząc na wały ziemniaczane upomidora :stuck_out_tongue_winking_eye:.
BudoFenomen
17piorunówTak jak nie zawsze mam wenę na polską kuchnię, tak nadziewany boczkiem, suszonymi śliwkami i serem mielony przepisu mojego ojca czasami wjeżdża jak w masełko. Smacznego hejto.
#gotowanie #kuchnia #foodporn #jedzzhejto #nietylkomielonka

TrypsynaGURU
152piorunów
Będzie mandat
Herezja!